本格度 70%
クイック・チキンサモサ
市販のパイシートや春巻きの皮を使って、手軽に作れるチキンフィリングのサモサ風スナックです。忙しい時でもサクッと楽しめます。
40 分 380 kcal
冷凍パイシートまたは春巻きの皮 · 鶏ひき肉 · 玉ねぎ（みじん切り） · ニンニク（みじん切り）
レシピカテゴリ
食事タイプ、食材、調理スタイルでレシピを探せます。
最近のレシピ
2730 件
伝統料理
伝統的なジャガイモとエンドウ豆のサモサ
スパイスで味付けしたジャガイモとエンドウ豆の風味豊かなフィリングを、カリッと揚げた三角形の生地で包んだ、インドで最も人気のあるストリートフードの一つです。
60 分 450 kcal
小麦粉（マイドー） · ギーまたは植物油 · クミンシード · ジャガイモ（茹でて潰したもの）
本格度 50%
本格度 70%
えのきの簡単ガーリック唐揚げ
にんにくの香りが食欲をそそる、手軽に作れるえのきの唐揚げです。おつまみに最適。
15 分 170 kcal
えのき茸 · 片栗粉 · にんにく（みじん切り） · 鶏がらスープの素（顆粒）
伝統料理
本格度 85%
南インド風ダルカレー（サンバル風）
タマリンドの酸味と野菜の旨味が加わった、サンバルに似た風味のダルカレーです。より複雑な味わいが楽しめます。
75 分 270 kcal
トゥールダル（またはマスールダル） · 玉ねぎ · トマト · なす
本格度 70%
簡単クイックダルカレー
市販のダルカレーペーストや缶詰のレンズ豆を活用し、短時間で作れるダルカレー風の一品です。
20 分 280 kcal
水煮レンズ豆缶 · 玉ねぎ（みじん切り） · にんにく（みじん切り） · 生姜（すりおろし）
伝統料理
本格度 80%
パラックパニール・マサラ
伝統的なパラックパニールに、カシューナッツペーストとクリームを加えてより濃厚でクリーミーに仕上げたアレンジレシピです。特別な日のディナーにも。
50 分 350 kcal
ほうれん草 · パニール · 玉ねぎ · トマト
本格度 70%
クイック・パラックパニール
冷凍ほうれん草と市販のパニールを使って、短時間で手軽に作れるパラックパニールの簡易版です。忙しい日の夕食にもぴったり。
25 分 250 kcal
冷凍ほうれん草（刻み） · パニール · 玉ねぎ（みじん切り） · ニンニク（みじん切り）
伝統料理
パラックパニール (伝統的)
ほうれん草とカッテージチーズ（パニール）をスパイスで炒め煮にした、北インドの定番料理です。クリーミーで風味豊かで、ご飯やナンによく合います。
45 分 350 kcal
ほうれん草 · パニール · 玉ねぎ · トマト
本格度 60%
タンドリーチキン風グリル野菜添え
タンドリーチキンのマリネ液を使い、鶏肉と野菜を一緒にグリルした、彩り豊かでヘルシーな一品です。
45 分 400 kcal
鶏むね肉 · パプリカ（赤・黄） · 玉ねぎ · ズッキーニ
本格度 70%
簡単タンドリーチキン
市販のタンドリーチキンスパイスミックスを使用して手軽に作れるタンドリーチキンです。短時間で本格的な風味を楽しめます。
30 分 400 kcal
鶏もも肉 · プレーンヨーグルト · タンドリーチキンスパイスミックス · レモン汁
伝統料理
本格タンドリーチキン
ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉をタンドール窯で焼き上げた、伝統的で風味豊かなタンドリーチキンです。鮮やかな赤色とジューシーな食感が特徴です。
60 分 450 kcal
鶏もも肉 · プレーンヨーグルト · 生姜（すりおろし） · ニンニク（すりおろし）
本格度 60%
クリーミーココナッツチキンティッカマサラ
伝統的なチキンティッカマサラにココナッツミルクを加えた、まろやかでクリーミーなアレンジレシピです。南インド料理やタイ料理の要素を取り入れた、エキゾチックな味わいが楽しめます。
75 分 700 kcal
鶏もも肉 · プレーンヨーグルト · 生姜（すりおろし） · ニンニク（すりおろし）
本格度 70%
時短！フライパンで作るチキンティッカマサラ
オーブンやタンドールを使わず、フライパンだけで手軽に作れるチキンティッカマサラのレシピです。マリネ時間を短縮し、鶏肉もソースで一緒に煮込むことで、調理時間を大幅に短縮しました。
40 分 500 kcal
鶏むね肉 · プレーンヨーグルト · 生姜（すりおろし） · ニンニク（すりおろし）
伝統料理
本格チキンティッカマサラ
鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドール窯で焼いた（またはグリルした）チキンティッカを、トマトベースのクリーミーなマサラソースで煮込んだ、最も伝統的で人気の高いチキンティッカマサラのレシピです。
90 分 650 kcal
鶏もも肉 · プレーンヨーグルト · 生姜（すりおろし） · ニンニク（すりおろし）
本格度 60%
ハーブ風味のフィッシュアンドチップス
衣にハーブを加えて風味豊かに仕上げたフィッシュアンドチップス。ポテトにもハーブソルトを使い、香りをプラスしました。
40 分 800 kcal
白身魚の切り身 (タラなど) · じゃがいも · 薄力粉 · 卵
本格度 70%
クイック・フィッシュアンドチップス
市販のフィッシュフライや冷凍ポテトを活用し、手軽に作れるフィッシュアンドチップス風のレシピです。忙しい時でも楽しめます。
25 分 600 kcal
冷凍フィッシュフライ · 冷凍ポテト（太めカット） · 塩 · 黒こしょう
伝統料理
伝統的なフィッシュアンドチップス
イギリスの定番料理。白身魚のフライと、太めにカットしたポテトフライを揚げたものです。モルトビネガーをかけて食べるのが伝統的です。
45 分 900 kcal
白身魚の切り身 (タラ、コダラなど) · じゃがいも · ビール · 薄力粉