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アサリ、エビ、イカなど数種類の海鮮を贅沢に使用した、旨味あふれるスンドゥブチゲです。魚介の風味が豆腐と溶け合い、深みのある味わいを楽しめます。

純豆腐 · アサリ · エビ · イカ

市販のキムチと豚肉を使い、手軽に作れるスンドゥブチゲです。豆腐の優しい味わいとキムチの旨味が絶妙にマッチします。

純豆腐 · 豚バラ肉 · 白菜キムチ（刻み） · 長ネギ

豆腐、海鮮、野菜を使い、唐辛子味噌と魚介の出汁で煮込んだ、ピリ辛で濃厚な韓国の定番鍋料理です。熱々の土鍋で提供され、食欲をそそります。

純豆腐 · アサリ · エビ · 豚バラ肉

サムギョプサルに溶けるチーズを加えてアレンジした、チーズ好きにはたまらない一品。とろーりチーズとジューシーな豚肉の組み合わせが絶妙です。

豚バラ肉 (厚切り) · ピザ用チーズ (溶けるチーズ) · サンチュ · キムチ

フライパン一つで手軽に作れるサムギョプサル風のレシピです。野菜やタレを工夫することで、より簡単に本格的な味わいを楽しめます。

豚バラ肉 (薄切り) · カット野菜 (レタス、キャベツなど) · キムチ · サムジャン

豚バラ肉をカリッと焼いて、サンチュやエゴマの葉で包んで食べる、韓国の代表的な焼肉料理です。様々な薬味やキムチと一緒に楽しめます。

豚バラ肉 (厚切り) · サンチュ · エゴマの葉 · ニンニク (スライス)

新鮮なシーフードをふんだんに使った、少し贅沢なミーゴレン。魚介の旨味がソースに溶け込み、より深みのある味わいが楽しめます。

ミーゴレン用麺 · イカ（輪切り） · ムール貝（殻付き、砂抜き済み） · エビ（殻付き、背ワタ処理済み）

忙しい時でも手軽に作れるミーゴレン風の焼きそば。市販の合わせ調味料を活用し、冷蔵庫にある野菜でアレンジ可能です。

インスタントラーメンの麺（粉末スープなし） · 鶏肉ソーセージ（輪切り） · 卵 · キャベツ（千切り）

伝統的なインドネシアの焼きそば。甘辛いタマリンドとケチャップマニスベースのソースで炒めた麺に、エビ、鶏肉、野菜が絡み合い、目玉焼きが添えられます。

ミーゴレン用麺（生麺または乾燥麺） · 鶏むね肉（細切り） · エビ（殻付き、背ワタ処理済み） · 卵

カレー粉とチーズを加えた、食欲をそそるスパイシーなブロッコリーの唐揚げ。おつまみにもぴったりです。

ブロッコリー · 片栗粉 · 小麦粉 · カレー粉

下味冷凍も可能な、手軽に作れるブロッコリーの唐揚げ。衣に工夫を凝らし、サクサク食感に仕上げました。

ブロッコリー · 天ぷら粉 · 冷水 · 鶏がらスープの素（顆粒）

ブロッコリーの旨味を最大限に引き出した、定番の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

ブロッコリー · 片栗粉 · 醤油 · 酒

エビやイカなどの海鮮をたっぷり使った、贅沢なヤムウンセンです。魚介の旨味が加わり、より豊かな味わいを楽しめます。

春雨 · むきえび · イカ（輪切り） · ムール貝（殻付き）

忙しい時でも手軽に作れる、基本的なヤムウンセンの簡単バージョンです。具材を工夫し、調理工程を簡略化しました。

乾燥春雨 · ボイルむきえび · 鶏むね肉（茹でてほぐしたもの） · きゅうり

タイの代表的なサラダで、プリプリの春雨と様々な具材、スパイシーで酸味のあるドレッシングが特徴です。本格的な味わいを再現しました。

春雨 · むきえび · 豚ひき肉 · 玉ねぎ

白身魚を使ったヘルシーなラープ。魚の繊細な旨味とハーブの香りが絶妙にマッチします。

白身魚の切り身（ティラピア、タラなど） · 赤玉ねぎ · ミントの葉 · パクチー

鶏ひき肉を使い、短時間で手軽に作れるラープのバリエーションです。ランチや軽食にもぴったり。

鶏ひき肉 · 長ネギ · パクチー · ライム

タイの代表的なサラダ。豚ひき肉をハーブやスパイスで和えた、ピリ辛で爽やかな一品です。

豚ひき肉 · 赤玉ねぎ · ミントの葉 · パクチー

ソムタムに鶏肉を加えた、ボリュームのある一品です。鶏肉の旨味が加わり、主菜としても楽しめるアレンジレシピです。

青パパイヤ · ミニトマト · インゲン · 鶏むね肉 (またはもも肉)

ソムタムに塩漬けの小さなカニ（プー・ドゥアム・プラー）を加えた、より濃厚で複雑な味わいのソムタムです。発酵したカニの旨味が特徴です。

青パパイヤ · ミニトマト · インゲン · 塩漬けの小さなカニ (プー・ドゥアム・プラー)