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전통 요리

정통성 60%
마라샹궈 스타일 마라탕
마라탕의 얼얼하고 매콤한 맛을 살리면서 국물 없이 볶아내는 마라샹궈 스타일로 변형한 요리입니다. 밥반찬이나 술안주로도 좋습니다.
30 분
마라 소스 · 소고기 또는 돼지고기 (얇게 썬 것) · 새우 또는 오징어 · 두부피 또는 건두부

정통성 70%

전통 요리

정통성 80%

정통성 70%

전통 요리

정통성 80%

정통성 70%
간편 두바이 초콜릿
필로 페이스트리 대신 크루아상이나 브리오슈를 사용하여 더 빠르고 쉽게 만들 수 있는 두바이 초콜릿 변형입니다.
30 분
크루아상 또는 브리오슈 · 피스타치오 · 아몬드 · 버터

전통 요리

정통성 80%

정통성 70%

전통 요리

정통성 60%

정통성 70%

전통 요리
규동 (전통 방식)
얇게 썬 소고기와 양파를 달콤 짭짤한 간장 베이스 소스에 졸여 밥 위에 얹어 먹는 일본의 대표적인 덮밥 요리입니다. 전통적인 방식으로 정성껏 만들어 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
30 분
소고기 (얇게 썬 것) · 양파 · 밥 · 간장

정통성 60%

정통성 70%

전통 요리

정통성 80%