
Sambal Sotong Petai
Sajian sambal sotong yang unik dengan tambahan petai, memberikan aroma dan rasa yang khas.
Sotong segar · Petai · Cili kering (dikisar) · Bawang merah (dikisar)
Cipta resipi daripada apa yang ada di peti sejuk, simpan buku resipi dan buat senarai beli-belah.

Semak resipi mengikut jenis hidangan, bahan dan gaya memasak.
1800 hasil

Sajian sambal sotong yang unik dengan tambahan petai, memberikan aroma dan rasa yang khas.
Sotong segar · Petai · Cili kering (dikisar) · Bawang merah (dikisar)

Versi ringkas sambal sotong yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa penyediaan.
Sotong segar · Pes cili siap pakai · Bawang putih (dicincang) · Gula

Sotong yang dimasak dalam sambal pedas yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan tradisional untuk rasa otentik.
Sotong segar · Cili kering (dikisar) · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar)

Variasi sambal tumis ikan bilis yang digabungkan dengan petai, menawarkan aroma dan rasa unik yang digemari ramai.
ikan bilis (sedia direndam dan ditos) · cili kering (buang biji, rebus dan kisar) · bawang merah besar (kisar) · bawang putih (kisar)

Versi ringkas sambal tumis ikan bilis yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa mengorbankan rasa.
ikan bilis (sedia direndam dan ditos) · pes cili kering · bawang merah (hiris nipis) · bawang putih (cincang halus)

Sambal tumis ikan bilis klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan hingga pekat dan berminyak, menampilkan ikan bilis yang rangup dan sambal yang pedas manis.
ikan bilis (sedia direndam dan ditos) · cili kering (buang biji, rebus dan kisar) · bawang merah besar (kisar) · bawang putih (kisar)

Variasi ikan goreng kunyit dengan tambahan sedikit jintan dan ketumbar untuk aroma dan rasa yang lebih kompleks, ciri khas masakan utara.
Ikan (kembung/selar) · Serbuk kunyit · Serbuk jintan · Serbuk ketumbar

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan goreng kunyit tanpa kompromi pada rasa. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.
Ikan (kembung/selar) · Serbuk kunyit · Garam · Minyak masak

Ikan yang diperap dengan kunyit dan rempah lain, kemudian digoreng hingga keemasan dan rangup. Hidangan klasik yang digemari ramai.
Ikan (jenahak/siakap/kembung) · Serbuk kunyit · Tepung beras · Garam

Gabungan rasa Melayu dan Cina, hidangan ini menampilkan ikan goreng yang disalut sambal berlada dengan sentuhan rasa masam manis yang unik dari buah kundur dan sedikit belacan.
Fillet ikan (jenahak atau kerapu) · Cili kering · Bawang merah kecil · Bawang putih

Versi ringkas ikan goreng berlada yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa pedas yang digemari.
Ikan (kembung atau selar) · Pes cili segera · Air asam jawa · Gula

Ikan goreng yang disalut dengan sambal pedas manis yang kaya rasa, menggunakan cili kering, bawang, dan belacan sebagai asas.
Ikan (siakap atau jenahak) · Cili kering · Bawang merah kecil · Bawang putih

Variasi sambal kicap yang diperkaya dengan aroma rempah ratus, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks pada hidangan ikan.
Ikan (siakap/bawal) · Cili kering (kisar) · Bawang merah · Bawang putih

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan bersalut sambal kicap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.
Ikan (kembung/selar) · Cili kisar · Bawang putih (cincang) · Kicap manis

Ikan goreng yang disalut dengan sambal kicap pedas manis yang kaya rasa. Hidangan klasik yang pasti membangkitkan selera.
Ikan (jenahak/siakap) · Cili merah · Cili padi · Bawang merah

Sentuhan unik pada nasi lemak dengan penambahan petai dalam sambal sotong, memberikan aroma dan rasa yang berbeza.
Beras · Santan · Daun pandan · Garam

Versi ringkas nasi lemak dengan sambal sotong yang mudah disediakan, sesuai untuk hidangan cepat tanpa menjejaskan rasa.
Beras · Santan kotak · Serai · Garam

Nasi lemak klasik yang dimasak dengan santan pekat dan daun pandan, dihidangkan bersama sambal sotong pedas manis yang kaya rasa.
Beras · Santan · Daun pandan · Garam

Satu variasi ikan masak taucu yang ditambah elemen pedas 'lado' dari cili yang dikisar halus, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan membangkitkan selera.
Ikan kembung atau bawal · Taucu · Cili kering · Bawang putih

Versi ringkas ikan masak taucu yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap dan memuaskan.
Fillet ikan (jenahak/siakap) · Taucu · Bawang putih · Halia