Prato Principal

Uma variação criativa do quinhapira, substituindo a carne de vaca por frango desfiado e adicionando a riqueza do molho de amendoim para um sabor diferente e delicioso.

Mandioca · Peito de frango · Cebola · Alho

Uma versão simplificada e mais rápida do quinhapira, utilizando mandioca pré-cozida e carne de vaca desfiada já preparada para agilizar o processo.

Mandioca pré-cozida e desfiada · Carne de vaca desfiada e cozida · Cebola picada · Alho picado

Um prato moçambicano clássico e reconfortante, feito com mandioca cozida e desfiada, carne de vaca desfiada e temperada com especiarias aromáticas.

Mandioca · Carne de Vaca (acém ou pá) · Cebola · Alho

Uma variação colorida e nutritiva do chibé, combinando a base de farinha de mandioca com legumes frescos salteados para uma refeição completa.

Farinha de mandioca (fina) · Água · Sal · Azeite de oliva

Uma versão simplificada do chibé, enriquecida com um molho cremoso de amendoim para um sabor mais complexo e nutritivo.

Farinha de mandioca (fina) · Água · Sal · Manteiga de amendoim (sem açúcar)

Uma variação criativa do Pirarucu de Casaca, incorporando o sabor defumado e a textura do queijo coalho grelhado entre as camadas.

Pirarucu salgado · Banana pacovã madura · Queijo coalho · Farinha de mandioca biju

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico Pirarucu de Casaca, ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão do sabor.

Pirarucu cozido e desfiado (pode ser fresco ou dessalgado) · Banana pacovã madura · Farinha de mandioca biju · Cebola

Um clássico da culinária amazônica, o Pirarucu de Casaca é um prato rico e saboroso, com camadas de pirarucu desfiado, farofa, banana pacovã frita e ovos cozidos, tudo gratinado.

Pirarucu salgado · Banana pacovã madura · Ovos · Farinha de mandioca biju

Uma versão simplificada do efó, utilizando peito de frango desfiado para um preparo mais ágil, mantendo o sabor característico.

Peito de frango cozido e desfiado · Couve · Alho · Azeite de oliva

Um prato clássico angolano, o Arroz de Hauçá é um arroz cremoso e saboroso, cozido lentamente com carne de vaca desfiada e temperos aromáticos, resultando numa refeição reconfortante e cheia de sabor.

Arroz branco · Carne de vaca (acém ou chambão) · Cebola · Alho

Um clássico reconfortante, este arroz com suã é cozido lentamente até que a carne fique macia e o caldo rico, resultando em um prato saboroso e cheio de tradição.

Suã de porco · Arroz branco · Cebola picada · Alho picado

Uma variação da kafta assada, servida com um refrescante molho de iogurte e hortelã, adicionando uma camada extra de sabor e frescor.

Carne moída (cordeiro ou boi) · Cebola média ralada · Salsa fresca picada · Pão ralado

Kafta assada clássica, feita com carne moída, cebola, salsa, e especiarias, moldada em formato de salsicha e assada até ficar dourada e suculenta.

Carne moída (cordeiro ou boi) · Cebola média picada finamente · Salsa fresca picada · Pão ralado

Uma variação colorida e nutritiva, adicionando legumes frescos ao molho clássico de pizzaiolo, tornando o prato mais completo e visualmente atraente.

Filé de peito de frango · Tomate pelado em lata · Cebola média picada · Alho picado

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, perfeita para dias corridos. Utiliza ingredientes pré-preparados para agilizar o processo sem perder o sabor característico.

Filé de peito de frango · Molho de tomate pronto · Queijo mussarela fatiado · Azeitonas pretas fatiadas

Um clássico italiano onde filés de frango são cozidos em um molho rico de tomate, alho, orégano e azeitonas, finalizado com queijo derretido. Uma refeição saborosa e reconfortante.

Filé de peito de frango · Tomate pelado em lata · Cebola média picada · Alho picado

Uma versão mais robusta e indulgente, combinando o sabor defumado do bacon com a cremosidade do molho de mostarda. Uma delícia reconfortante.

Coxas de frango desossadas e sem pele · Bacon em cubos · Mostarda Dijon · Creme de leite

Uma versão mais rápida e adocicada do clássico, usando mel para equilibrar a acidez da mostarda. Ideal para dias corridos.

Filé de frango em cubos · Mostarda amarela · Mel · Molho shoyu

Um clássico frango cremoso com um molho rico e saboroso de mostarda Dijon, creme de leite e um toque de vinho branco. Perfeito para um jantar elegante.

Peito de frango · Mostarda Dijon · Creme de leite fresco · Vinho branco seco

Um clássico prato chinês adaptado ao paladar brasileiro, com cubos de frango salteados com pimentões coloridos, cebola, amendoim e um molho agridoce à base de shoyu e ketchup.

Peito de frango · Pimentão vermelho · Pimentão verde · Pimentão amarelo