
بسباس يمني بالخضروات المشوية
طبق بسباس مبتكر يجمع بين نكهة الخضروات الطازجة ونكهة الخضروات المشوية المدخنة، مما يضيف عمقًا وتعقيدًا للطبق التقليدي.
فلفل رومي ملون (أحمر، أصفر) · كوسا · طماطم كرزية · بصل أحمر
أنشئ وصفات مما لديك في الثلاجة، واحتفظ بكتاب وصفاتك، وأنشئ قوائم التسوق.

تصفح الوصفات حسب نوع الوجبة والمكونات وأسلوب الطهي.
2752 نتائج

طبق بسباس مبتكر يجمع بين نكهة الخضروات الطازجة ونكهة الخضروات المشوية المدخنة، مما يضيف عمقًا وتعقيدًا للطبق التقليدي.
فلفل رومي ملون (أحمر، أصفر) · كوسا · طماطم كرزية · بصل أحمر

نسخة سريعة ومبسطة من البسباس اليمني، مثالية لمن يبحث عن طبق منعش وسهل التحضير بمكونات أقل.
طماطم · بصل أخضر · نعناع طازج · ليمون

طبق بسباس يمني تقليدي غني بالنكهات، يُقدم عادة كطبق جانبي أو مقبلات، يتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والتوابل العطرية.
طماطم · خيار · بصل أحمر · كزبرة طازجة

تنوع جريء لشوربة العدس، يجمع بين دفء العدس ونكهة الخضروات الطازجة مع لمسة من البهارات الحارة.
عدس أحمر · جزر مقطع مكعبات · كرفس مقطع · طماطم مقطعة

نسخة سريعة ومبسطة من شوربة العدس، مع إضافة منعشة من الليمون، مثالية لوجبة خفيفة وسريعة.
عدس أحمر · بصل صغير · ثوم · كمون

شوربة عدس غنية وكريمية، تُعد طبقًا أساسيًا في المطبخ اليمني، تتميز بنكهتها العميقة وقوامها المخملي.
عدس أحمر · بصل متوسط الحجم · ثوم · كمون مطحون

طبق مرق لحم يمني غني ومغذي، مع إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات الجذرية مثل اللفت والجزر الأبيض لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
لحم ضأن بالعظم · بصل كبير · جزر أبيض (بارسنيب) · لفت

نسخة مبسطة وسريعة من مرق اللحم اليمني التقليدي، مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة دافئة ولذيذة بسرعة دون التضحية بالنكهة الأصيلة.
لحم بقري مقطع مكعبات · بصل متوسط · طماطم معلبة مقطعة · بطاطس صغيرة

مرق لحم غني بالنكهة، يُطهى ببطء للحصول على لحم طري ومرق عميق. يُعتبر طبقًا أساسيًا في المطبخ اليمني، ويُقدم عادة مع الخبز أو الأرز.
لحم ضأن بالعظم · بصل كبير · طماطم متوسطة · بطاطس متوسطة

طبق نباتي مبتكر يجمع بين المكرونة التركية التقليدية والعدس المغذي والخضروات الموسمية، مع لمسة من التوابل الشرقية.
مكرونة تركية (مثل الأورزو أو أي شكل صغير) · عدس بني أو أخضر · زيت زيتون · بصل مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من المكرونة التركية، تستخدم مكونات متوفرة وتجمع بين نكهات الخضار الطازجة والجبن الذائب.
مكرونة قصيرة (مثل البيني أو الفوسيلي) · زيت زيتون · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي ملون مقطع شرائح

طبق مكرونة تركي كلاسيكي غني بالنكهات، يتميز باللحم المفروم المتبل والصلصة الغنية، ويقدم عادة مع الزبادي.
دقيق · بيض · ماء · ملح

تنوع غني لعقدة الدجاج اليمنية بإضافة مجموعة من الخضروات الطازجة، مما يمنحها قيمة غذائية ونكهة إضافية.
دجاج مقطع · بصل مفروم · طماطم مقطعة · بطاطس مقطعة مكعبات

نسخة مبسطة وسريعة من عقدة الدجاج اليمنية، مثالية للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة بوقت قصير.
صدور دجاج مقطعة مكعبات · بصل مقطع شرائح رفيعة · معجون طماطم · ثوم مفروم

طبق عقدة الدجاج اليمني الكلاسيكي، يتميز بنكهته الغنية وقوامه المتماسك، وهو طبق رئيسي شهير في المطبخ اليمني.
دجاج مقطع · بصل مفروم · طماطم مقطعة · ثوم مهروس

خبز الدخن مع إضافة لمسة من البهارات العطرية، مما يمنحه نكهة مميزة وعمقًا إضافيًا.
دقيق الدخن · ماء دافئ · ملح · كمون مطحون

نسخة مبسطة وسريعة من خبز الدخن، مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية وسهلة التحضير في وقت قصير.
دقيق الدخن · ماء دافئ · ملح

خبز الدخن السعودي الأصيل، يتميز بقوامه المتماسك ونكهته الغنية، يُخبز تقليديًا على الصاج أو في الفرن.
دقيق الدخن · ماء دافئ · ملح

تنوع إبداعي لكليجا القصيم، يُضاف إليه السمسم المحمص واللوز المفروم داخل الحشوة أو على الوجه لإضافة قرمشة ونكهة مميزة.
دقيق القمح · تمر معجون · زبدة مذابة · ماء دافئ

نسخة مبسطة من كليجا القصيم، تستخدم عجينة جاهزة أو خليط أسهل، مع الحفاظ على نكهة التمر والهيل المميزة.
عجينة سمبوسة جاهزة · تمر معجون · زبدة مذابة · هيل مطحون