मुख्य व्यंजन

यह एक पारंपरिक बीफ़ लज़ान्या रेसिपी है जिसमें समृद्ध बोलोग्नीज़ सॉस, क्रीमी बेचमेल सॉस और परमेसन चीज़ की परतें होती हैं।

लज़ान्या पास्ता शीट्स · बीफ़ कीमा · प्याज · गाजर

यह कार्बोनारा का एक क्षेत्रीय रूपांतर है, जिसमें फ्लोरेंस की विशेषता, बीफ़ टेंडरलॉइन के टुकड़े शामिल हैं, जो इसे एक अनूठा स्वाद और बनावट देता है।

स्पेगेटी · गुआनसियाले, कटा हुआ · बीफ़ टेंडरलॉइन, पतले स्ट्रिप्स में कटा हुआ · रोज़मेरी की टहनी

यह क्लासिक कार्बोनारा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार हो जाता है। यह अभी भी स्वादिष्ट है, लेकिन पारंपरिक स्वाद से थोड़ा अलग है।

स्पेगेटी · पैनसेटा या बेकन, कटा हुआ · लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ · बड़े अंडे

यह एक पारंपरिक स्पेगेटी कार्बोनारा रेसिपी है, जो गुआनसियाले, पेकोरिनो रोमानो, अंडे और काली मिर्च से बनी है। यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट पास्ता डिश है।

स्पेगेटी · गुआनसियाले (सूअर का गाल) · पेकोरिनो रोमानो चीज़, कद्दूकस किया हुआ · बड़े अंडे की जर्दी

यह क्लासिक व्हाइट सॉस पास्ता का एक स्वादिष्ट रूपांतर है, जिसमें लहसुन और मिश्रित जड़ी-बूटियों का स्वाद जोड़ा गया है।

फेटुचिनी पास्ता · मक्खन · लहसुन (बारीक कटा हुआ) · मैदा

यह एक पारंपरिक और मलाईदार व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी है, जो मक्खन, मैदा, दूध और परमेसन चीज़ से बनी एक स्मूथ बेचमेल सॉस का उपयोग करती है।

पेन्ने पास्ता · मक्खन · मैदा · दूध

अरबियाता का मतलब 'गुस्से में' होता है, जो इस मसालेदार रेड सॉस पास्ता की खासियत को दर्शाता है। यह लहसुन, टमाटर और सूखी लाल मिर्च से बनता है।

रिगाटोनी पास्ता · जैतून का तेल · लहसुन · सूखी लाल मिर्च के गुच्छे

यह एक सरल और तेज़ रेड सॉस पास्ता रेसिपी है जो व्यस्त सप्ताह की रातों के लिए एकदम सही है। यह तैयार सामग्री का उपयोग करता है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

पेने पास्ता · तैयार पास्ता सॉस · जैतून का तेल · लहसुन पाउडर

यह एक पारंपरिक रेड सॉस पास्ता रेसिपी है जो ताज़े टमाटर, लहसुन, प्याज और जड़ी-बूटियों से बनी एक समृद्ध और स्वादिष्ट सॉस के साथ बनाई जाती है।

स्पेगेटी पास्ता · जैतून का तेल · प्याज · लहसुन

यह क्लासिक मार्गेरिटा पिज़्ज़ा है, जो ताज़े मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी के साथ बनाया गया है। यह पिज़्ज़ा की सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट प्रस्तुतियों में से एक है।

पिज़्ज़ा आटा · सैन मार्ज़ानो टमाटर प्यूरी · ताज़ा मोज़ेरेला चीज़ · ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ

यह मैगी मसाला का एक पौष्टिक संस्करण है, जिसमें ताज़ी सब्जियों का स्वाद जोड़ा गया है।

मैगी नूडल्स · मैगी मसाला पैकेट · पानी · तेल

यह पनीर रोल का एक मसालेदार और चटपटा संस्करण है, जिसमें विभिन्न भारतीय मसालों का उपयोग किया जाता है।

पनीर · प्याज · शिमला मिर्च (कटी हुई) · टमाटर (कटा हुआ)

यह एक पारंपरिक पनीर रोल है, जिसमें मसालेदार पनीर की फिलिंग को नरम रोटी में लपेटा जाता है। यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड और स्नैक है।

पनीर · प्याज · हरी मिर्च · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह एक रचनात्मक चिकन रोल है जिसमें पनीर टिक्का का स्वाद शामिल है, जो एक अनोखा स्वाद अनुभव प्रदान करता है।

चिकन थाई · पनीर · दही · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह एक पारंपरिक भारतीय चिकन रोल है, जिसमें मसालेदार चिकन को नरम रोटी में लपेटा जाता है।

चिकन ब्रेस्ट · मैदा · दही · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह एक लोकप्रिय शाकाहारी काठी रोल है जिसमें मसालेदार और भुने हुए पनीर टिक्का को पराठे में लपेटा जाता है। यह स्वाद में बहुत ही लाजवाब होता है।

गेहूं का आटा · पनीर · दही · बेसन

यह एक पारंपरिक काठी रोल है, जो मसालेदार कबाब या भुनी हुई सब्जियों को पराठे में लपेटकर बनाया जाता है। यह कोलकाता की एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड डिश है।

गेहूं का आटा · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · नींबू का रस

यह छोले कुलचे का एक क्षेत्रीय रूप है, जो अमृतसर की विशेषता है। इसमें छोले को विशेष मसालों और चाय पत्ती के पानी में पकाया जाता है, जिससे उनका रंग और स्वाद गहरा होता है। कुलचे अक्सर तंदूर में पकाए जाते हैं।

काबुली चने (छोले) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह छोले कुलचे का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसमें पहले से उबले हुए छोले का उपयोग किया जा सकता है और कुलचे को तवे पर आसानी से बनाया जा सकता है।

उबले हुए काबुली चने · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह एक पारंपरिक छोले कुलचे की विधि है, जिसमें मसालेदार छोले (काबुली चने) और नरम, फूले हुए कुलचे (मैदे की रोटी) का संयोजन होता है। यह दिल्ली की एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड डिश है।

काबुली चने (छोले) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट