한식

쫄깃한 골뱅이와 아삭한 채소를 매콤달콤한 양념에 버무린 한국의 대표적인 술안주이자 별미입니다.

골뱅이 통조림 · 오이 · 양파 · 당근

청포묵무침에 고소한 김가루를 더해 풍미를 살린 변형 레시피입니다. 김의 감칠맛과 청포묵의 부드러움이 조화롭게 어우러집니다.

청포묵 · 김가루 (조미김) · 간장 · 참기름

바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간단한 청포묵무침 레시피입니다. 최소한의 재료로 청포묵의 부드러움과 양념의 조화를 느낄 수 있습니다.

청포묵 · 간장 · 참기름 · 설탕

쫄깃한 청포묵과 신선한 채소를 간장 양념에 버무린 한국의 전통적인 반찬입니다. 담백하면서도 감칠맛이 뛰어나 어떤 식사에도 잘 어울립니다.

청포묵 · 당근 · 오이 · 표고버섯 (건조 또는 생)

도토리묵에 신선한 해물과 매콤한 양념을 더해 풍미를 살린 창의적인 레시피입니다.

도토리묵 · 새우 · 오징어 · 양파

바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 도토리묵무침입니다. 최소한의 재료로 맛을 냅니다.

도토리묵 · 쪽파 또는 대파 흰 부분 · 간장 · 참기름

쫄깃한 도토리묵과 신선한 채소를 고소한 양념에 버무린 한국의 전통적인 반찬입니다.

도토리묵 · 오이 · 당근 · 홍고추

부드러운 계란찜에 탱글탱글한 새우를 넣어 식감과 풍미를 더한 요리입니다. 특별한 날이나 손님 초대 요리로도 좋습니다.

계란 · 물 또는 다시마 육수 · 다진 새우 · 다진 파

바쁜 아침이나 저녁에 5분 안에 완성할 수 있는 초간단 계란찜입니다. 전자레인지를 이용해 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다.

계란 · 물 · 소금 · 다진 파 (선택 사항)

부드럽고 촉촉한 한국식 찜 요리로, 뚝배기에서 천천히 익혀내 깊은 맛을 냅니다. 밥반찬으로 훌륭합니다.

계란 · 물 또는 다시마 육수 · 새우젓 · 다진 파

짭짤한 명란젓을 넣어 감칠맛을 살린 계란말이입니다. 술안주나 특별한 반찬으로 좋습니다.

계란 · 명란젓 · 쪽파 · 맛술

기본 계란말이에 치즈를 넣어 고소함과 풍미를 더한 퓨전 계란말이입니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.

계란 · 체다 치즈 (슈레드) · 파프리카 · 소금

부드럽고 폭신한 식감의 한국의 대표적인 계란 요리입니다. 밥반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 인기가 많습니다.

계란 · 당근 · 쪽파 · 소금

김치와 함께 새우, 오징어 등 해물을 넣어 매콤하게 즐기는 창의적인 메밀전병입니다.

메밀가루 · 김치 · 새우 · 오징어

김치만으로 속을 채워 빠르고 간편하게 만들 수 있는 메밀전병입니다.

메밀가루 · 김치 · 설탕 · 참기름

메밀가루 반죽에 김치, 숙주나물, 돼지고기 등 속을 채워 지져낸 한국의 전통 전병입니다.

메밀가루 · 김치 · 숙주나물 · 돼지고기 다짐육

가장 기본적인 배추전 레시피로, 배추 본연의 맛을 살린 담백하고 고소한 전입니다.

배추 · 부침가루 · 계란 · 물

녹두 반죽에 잘 익은 김치를 듬뿍 넣어 매콤하고 감칠맛이 풍부한 김치 녹두전입니다.

껍질 벗긴 녹두 · 신김치 · 김치 국물 · 다진 돼지고기 (선택)

불린 녹두와 시판 녹두전 믹스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 녹두전입니다. 채소만 추가하면 됩니다.

녹두전 믹스 · 물 · 쪽파 · 당근 (선택)

껍질 벗긴 녹두를 불려 곱게 갈아 돼지고기, 김치, 숙주 등을 넣고 바삭하게 부쳐낸 한국의 전통 녹두전입니다.

껍질 벗긴 녹두 · 돼지고기 다짐육 · 신김치 · 숙주