Hidangan Utama

Hidangan tauhu Jepun lembut yang digoreng rangup dan disajikan panas mendesis di atas pinggan besi, diselaputi sos berperisa.

Tauhu Jepun · Isi ayam cincang · Cendawan shiitake kering · Bawang putih

Sentuhan kreatif dengan rasa pedas dan aroma kerisik kelapa, memberikan dimensi rasa yang unik kepada hidangan tauhu cendawan.

Tauhu Jepun · Cendawan tiram · Bawang merah · Bawang putih

Hidangan klasik yang lembut dan beraroma, menggabungkan kelembutan tauhu jepun dengan kesegaran cendawan dalam kuah berperisa.

Tauhu Jepun · Cendawan Shiitake segar · Bawang putih · Halia

Sentuhan pedas yang menarik pada hidangan klasik, menggunakan cili padi untuk menambah aroma dan kepedasan yang membangkitkan selera.

Tauhu Jepun · Telur Masin (kuningnya sahaja) · Tepung Jagung · Cili Padi

Tauhu Jepun yang lembut disalut dengan adunan rangup dan disaluti sos telur masin yang berkrim dan kaya rasa. Hidangan klasik yang pasti memikat selera.

Tauhu Jepun · Telur Masin (kuningnya sahaja) · Tepung Jagung · Tepung Beras

Resipi klasik tauhu kukus yang lembut disajikan dengan sos tiram berperisa. Hidangan yang mudah dan lazat.

Tauhu sutera · Sos tiram · Bawang putih · Halia

Tauhu telur yang dikukus lembut bersama ayam cincang dan sayuran, hidangan yang sihat dan lazat.

Tauhu telur · Ayam cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang halus)

Variasi tauhu sos tiram yang ditambah dengan cendawan dan sedikit kepedasan untuk rasa yang lebih kompleks. Sesuai untuk penggemar rasa yang lebih kuat.

Tauhu keras · Cendawan shiitake segar · Sos tiram · Cili padi

Tauhu goreng rangup disalut dengan sos tiram berperisa yang kaya, dihiasi dengan sayuran segar. Hidangan klasik yang mudah dan lazat.

Tauhu keras · Sos tiram · Bawang putih · Halia

Nasi goreng klasik yang menggunakan ikan sardin tin sebagai bahan utama, digoreng bersama nasi putih semalam dan perencah lain untuk rasa yang kaya dan memuaskan.

Nasi putih semalam · Ikan sardin dalam tin · Bawang merah · Bawang putih

Hidangan mee goreng ayam tradisional yang kaya rasa, dimasak dengan rempah ratus pilihan, ayam, dan sayuran segar.

Mee kuning · Isi ayam (dipotong dadu) · Bawang putih (dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Variasi Mee Goreng Jawa dari utara Semenanjung Malaysia, lebih pedas dengan tambahan rempah ratus untuk aroma yang lebih kuat.

Mee kuning tebal · Daging lembu, hiris nipis · Bawang putih, cincang · Bawang merah, kisar

Mee Goreng Jawa klasik yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan otentik seperti udang, taugeh, dan kuah kacang yang pekat. Sempurna untuk hidangan keluarga.

Mee kuning · Udang segar · Tahu goreng, potong dadu · Taugeh

Sentuhan unik pada hidangan klasik, udang masak cili padi diperkaya dengan rasa manis dan masam dari nenas segar. Kombinasi pedas, manis, dan masam ini memberikan pengalaman rasa yang menarik.

Udang segar · Nenas · Cili padi · Bawang merah

Udang segar dimasak dalam kuah cili padi pedas yang kaya rasa, diperkaya dengan bawang, belacan, dan asam jawa untuk keseimbangan rasa yang sempurna. Hidangan klasik ini pasti membangkitkan selera.

Udang segar · Cili padi · Bawang merah besar · Bawang putih

Sentuhan moden pada hidangan klasik, menggabungkan rasa umami telur masin dengan keju parmesan untuk kelazatan yang unik.

Udang besar · Kuning telur masin · Mentega · Bawang putih (cincang)

Udang segar yang disalut dengan kuning telur masin yang kaya dan berkrim, digoreng hingga keemasan. Hidangan klasik yang pasti memikat selera.

Udang segar · Kuning telur masin · Mentega · Daun kari

Gabungan rasa klasik buttermilk dengan kepekatan dan aroma telur masin, memberikan dimensi rasa yang unik dan mewah.

Udang besar · Tepung beras · Tepung jagung · Kuning telur masin (rebus, lenyek)

Udang segar disalut tepung dan digoreng rangup, kemudian disaluti dengan sos buttermilk berkrim yang kaya rasa. Hidangan klasik yang digemari ramai.

Udang segar · Tepung jagung · Telur · Susu cair (evaporated milk)

Sotong Kam Heong klasik yang kaya rasa, dimasak dengan rempah ratus kering yang harum dan bahan-bahan aromatik.

sotong segar · bawang merah kecil · bawang putih · cili kering