
ข้าวซอยเนื้อ (สูตรดั้งเดิม)
ข้าวซอยเนื้อสูตรดั้งเดิม เข้มข้น หอมเครื่องแกง ทานคู่น่องไก่เปื่อยนุ่ม และเส้นไข่ที่ทอดจนกรอบ.
เนื้อวัวส่วนสะโพกหั่นชิ้น · กะทิ · เส้นไข่สด · น้ำพริกแกงเผ็ด
สร้างสูตรจากของที่มีในตู้เย็น เก็บสมุดสูตรอาหาร และทำรายการซื้อของ

เรียกดูสูตรตามประเภทมื้ออาหาร วัตถุดิบ และสไตล์การทำอาหาร
1803 ผลลัพธ์

ข้าวซอยเนื้อสูตรดั้งเดิม เข้มข้น หอมเครื่องแกง ทานคู่น่องไก่เปื่อยนุ่ม และเส้นไข่ที่ทอดจนกรอบ.
เนื้อวัวส่วนสะโพกหั่นชิ้น · กะทิ · เส้นไข่สด · น้ำพริกแกงเผ็ด

ข้าวแรมฟืนที่นำมาผัดกับไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเครื่องปรุงอื่นๆ เพิ่มความหอมอร่อยและได้รสชาติที่แตกต่าง
ข้าวแรมฟืนทอดกรอบ · ไข่ไก่ · กระเทียมสับ · ซีอิ๊วขาว

ข้าวแรมฟืนเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้แป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปและถั่วเหลืองบด ปรุงรสและทอดอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย
แป้งข้าวเจ้า · ถั่วเหลืองบดละเอียด · น้ำเปล่า · เกลือ

ข้าวแรมฟืนสูตรดั้งเดิมที่ทำจากข้าวเจ้าและถั่วเหลืองหมัก ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสด
ข้าวเจ้า · ถั่วเหลือง · น้ำเปล่า · เกลือ

การประยุกต์ข้าวกั๊นจิ๊นโดยใช้เนื้อไก่แทนหมู และใช้น้ำซุปไก่ผสมกับสีผสมอาหารเล็กน้อยแทนเลือดหมู เพื่อให้ได้รสชาติที่เบาขึ้นและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเลือดหมู
ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่ · สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย · เกลือ

ข้าวกั๊นจิ๊นเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้ข้าวสวยหุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำเลือดหมูสำเร็จรูป หรือน้ำปรุงรสที่มีส่วนผสมของเลือดหมู ทำให้ประหยัดเวลาในการหุงข้าวแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกและผักสด
ข้าวสวยหุงสุก · น้ำเลือดหมูสำเร็จรูป หรือ น้ำปรุงรสเลือดหมู · น้ำเปล่า · น้ำพริกหนุ่ม (สำเร็จรูป)

ข้าวกั๊นจิ๊นสูตรดั้งเดิมจากภาคเหนือของไทย หุงข้าวด้วยน้ำเลือดหมู ทำให้มีสีแดงอมม่วงเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง และผักสดนานาชนิด เป็นอาหารพื้นเมืองที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์
ข้าวหอมมะลิ · เลือดหมูสด · น้ำเปล่า · เกลือ

แคบหมูปรุงรสสามรสชาติ เผ็ด เค็ม หวานเล็กน้อย เพิ่มความอร่อยน่าสนใจ ทานเป็นของว่างหรือทานกับข้าวก็เข้ากัน
หนังหมูสด · เกลือ · น้ำเปล่า · น้ำมันพืช

แคบหมูเวอร์ชันอบที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าการทอด เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความกรอบอร่อย
หนังหมูสด · เกลือ · น้ำเปล่า · น้ำมันพืช

แคบหมูแบบดั้งเดิมที่ทำจากหนังหมูแท้ๆ ทอดจนกรอบฟู เป็นของว่างยอดนิยมที่ทานคู่กับน้ำพริกหรือส้มตำก็อร่อย
หนังหมูสด · เกลือ · น้ำเปล่า · น้ำมันพืช

ไส้อั่วสูตรพิเศษที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยผักชีลาว ทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรและรสชาติที่จัดจ้าน
ไส้หมู · เนื้อหมูสับ · มันหมูแข็งหั่นชิ้นเล็ก · ตะไคร้ซอย

ไส้อั่วเวอร์ชันง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ไส้หมู เพียงแค่ปรุงรสหมูสับให้มีรสชาติและกลิ่นอายของไส้อั่ว แล้วนำไปย่างหรือทอด เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่อยากทานไส้อั่ว
เนื้อหมูสับ · มันหมูแข็งสับละเอียด · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ตะไคร้ซอยละเอียด

ไส้อั่วสูตรดั้งเดิมจากภาคเหนือของไทย ทำจากเนื้อหมูสับและมันหมู ปรุงรสด้วยเครื่องแกงสมุนไพรเข้มข้น ยัดไส้ในไส้หมู นำไปย่างจนหอม เป็นเมนูทานเล่นหรือทานกับข้าวเหนียวก็อร่อย
ไส้หมู · เนื้อหมูสับ · มันหมูแข็งหั่นชิ้นเล็ก · ตะไคร้ซอย

ลาบคั่วที่ปรับเปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ เพิ่มเห็ดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่าง เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการความหลากหลาย
เนื้ออกไก่สับ · เห็ดนางฟ้า หรือเห็ดอื่นๆ หั่นชิ้น · ข้าวคั่วป่น · พริกป่นแห้ง

ลาบคั่วหมูสับที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ลดขั้นตอนบางอย่าง แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก
เนื้อหมูสับ · ข้าวคั่วป่น · พริกป่นแห้ง · หอมแดงซอย

ลาบคั่วเหนือสูตรต้นตำรับ หอมกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพร รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม นิยมทานกับข้าวเหนียวและผักสด
เนื้อหมูสับ · หนังหมูต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก · ตับหมูหั่นชิ้นเล็ก · ข้าวคั่วป่น

ตำมะเขือยาวที่เพิ่มความหอมอร่อยด้วยเนื้อปลาเผา รสชาติกลมกล่อม เผ็ด เค็ม หวาน ครบรส
มะเขือยาว · เนื้อปลาเผา (เช่น ปลาทับทิม) · พริกขี้หนูสด · กระเทียมไทย

ตำมะเขือม่วงย่างที่มีกลิ่นหอมจากการเผา ให้รสชาติเข้มข้น นัวด้วยน้ำปลาร้า ทานง่ายกว่ามะเขือเปราะ
มะเขือม่วง · พริกขี้หนูสด · กระเทียมไทย · ถั่วฝักยาว

ตำมะเขือเปราะรสจัดจ้าน หอมกลิ่นปลาร้าและสมุนไพร เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวและผักสด
มะเขือเปราะ · ถั่วฝักยาว · มะเขือเทศสีดา · พริกขี้หนูสด

ตำขนุนอีกรูปแบบที่เพิ่มความอร่อยด้วยกุ้งแห้งทอดกรอบและมะเขือเทศสด ให้รสสัมผัสและรสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น
ขนุนอ่อน · พริกแห้งเม็ดใหญ่ · กระเทียม · หอมแดง