Категорії
Рецепти категорії

Основна страва

Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».

Рецепти: Основна страва

333 результатів

Деруни з лісовими грибами та сметанно-вершковою підливою
85% автентичності

Деруни з лісовими грибами та сметанно-вершковою підливою

Вишуканий варіант дерунів з використанням ароматних лісових грибів та більш насиченої сметанно-вершкової підливи для особливого смаку.

50 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Борошно пшеничне

Швидкі деруни з грибною підливою на швидку руку
80% автентичності

Швидкі деруни з грибною підливою на швидку руку

Спрощений варіант класичних дерунів, де картопля натирається на крупній тертці для прискорення процесу. Грибна підлива готується паралельно.

35 хв

Картопля · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Гриби (печериці)

Класичні деруни з грибною підливою
Традиційна страва

Класичні деруни з грибною підливою

Традиційні українські картопляні оладки (деруни), подані з насиченою сметанно-грибною підливою. Ідеальне поєднання хрустких дерунів та ароматної підливи.

45 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Борошно пшеничне

Деруни з м’ясом та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності

Деруни з м’ясом та грибами (регіональний варіант)

Варіація дерунів з м'ясом, доповнена ароматом смажених грибів (печериць або лісових), що надає страві особливого смаку та насиченості. Подаються зі сметаною або вершковим соусом.

70 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйця курячі · Борошно пшеничне

Швидкі деруни з м’ясом (з готового фаршу)
75% автентичності

Швидкі деруни з м’ясом (з готового фаршу)

Спрощений варіант дерунів з м'ясом, де використовується готовий м'ясний фарш для швидшого приготування начинки. Ідеально для зайнятих господарів.

45 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйця курячі · Борошно пшеничне

Класичні деруни з м’ясом
Традиційна страва

Класичні деруни з м’ясом

Традиційні українські деруни (картопляні оладки) з начинкою з тушкованого м'яса, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються гарячими зі сметаною.

60 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйця курячі · Борошно пшеничне

Деруни з картоплі та сиру з зеленню
60% автентичності

Деруни з картоплі та сиру з зеленню

Ароматні картопляні оладки з додаванням тертого сиру та свіжої зелені, що надає їм особливого смаку та аромату.

35 хв

Картопля · Сир твердий (наприклад, чеддер або гауда) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче

Класичні українські деруни зі сметаною
Традиційна страва

Класичні українські деруни зі сметаною

Традиційні українські картопляні оладки, натерті на дрібній тертці, смажені до золотистої скоринки та подані зі свіжою сметаною.

30 хв

Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Борошно пшеничне

Гречані млинці з сиром та родзинками
75% автентичності

Гречані млинці з сиром та родзинками

Варіація гречаних млинців, де в тісто додається сир та родзинки, що робить їх більш ситними та святковими. Можна подавати як основну страву або десерт.

50 хв

Гречане борошно · Пшеничне борошно · Молоко · Яйця

Налисники з м’ясом та грибами (регіональний акцент)
80% автентичності

Налисники з м’ясом та грибами (регіональний акцент)

Варіація класичних налисників, до м'ясної начинки додаються смажені гриби (печериці або лісові), що надає страві особливого аромату та смаку. Часто готується на Західній Україні.

80 хв

Борошно пшеничне · Молоко · Яйця · Цукор

Класичні налисники з м’ясом
Традиційна страва

Класичні налисники з м’ясом

Традиційні тонкі млинці, начинені соковитою м'ясною начинкою, обсмажені до золотистої скоринки. Класична українська страва, що поєднує ніжність млинців та насичений смак м'яса.

75 хв

Борошно пшеничне · Молоко · Яйця · Цукор