
Rodfrugter i Ovn med Sennep og Dild
En nordisk inspireret variant, hvor grov sennep og frisk dild giver rodfrugterne en syrlig og urtet smag, der komplementerer sødmen.
Kartofler · Gulerødder · Selleri · Rapsolie
Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Vegetarisk.
45 resultater

En nordisk inspireret variant, hvor grov sennep og frisk dild giver rodfrugterne en syrlig og urtet smag, der komplementerer sødmen.
Kartofler · Gulerødder · Selleri · Rapsolie

En hurtigere version af ovnbagte rodfrugter, hvor honning og rosmarin tilføjer en sød og aromatisk dimension. Perfekt til en travl aften.
Søde kartofler · Gulerødder · Pastinakker · Olivenolie

En traditionel og enkel ret med ovnbagte rodfrugter, der fremhæver deres naturlige sødme og jordagtige smag. Perfekt som tilbehør til mange retter.
Gulerødder · Pastinakker · Kartofler · Rødbeder

En vegetarisk og mere moderne fortolkning af hvidkålsrouletter, fyldt med en blanding af svampe, urter og ris, og serveret i en let flødesauce. En kreativ drejning på klassikeren.
Hvidkål · Svampe (f.eks. champignon, østershatte), hakket · Løg, finthakket · Hvidløg, finthakket

En spændende fusion ret, der kombinerer den salte umami fra gyoza med den syrlige og krydrede smag af kimchi og blød tofu. En vegetarisk/vegansk mulighed.
Vegetariske/veganske gyoza · Kimchi, hakket · Tofu, fast, i tern · Grøntsagsbouillon