Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού πατέ, με την προσθήκη καπνιστής πάπρικας για βάθος και πολυπλοκότητα στη γεύση.
Φακές (καφέ ή πράσινες) · Καρύδια · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Μια απλοποιημένη και γρήγορη εκδοχή του κλασικού πατέ φακής, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.
Φακές κονσέρβας (στραγγισμένες) · Καρύδια · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Ένα κλασικό και πλούσιο πατέ φακής, ιδανικό για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα, με την προσθήκη καρυδιών για υφή και γεύση.
Φακές (καφέ ή πράσινες) · Καρύδια · Ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Μια αρωματική παραλλαγή της κρέμας φασολιών, με έντονο άρωμα δεντρολίβανου και σκόρδου, που αναδεικνύει την απλότητα των υλικών.
Λευκά φασόλια (ξερά) · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι · Σκόρδο
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής κρέμας φασολιών, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα φασόλια.
Λευκά φασόλια (κονσέρβα, στραγγισμένα) · Ελαιόλαδο · Σκόρδο · Ζωμός λαχανικών ή νερό
Μια πλούσια και βελούδινη κρέμα από λευκά φασόλια, μαγειρεμένη αργά με αρωματικά και ελαιόλαδο, για ένα κλασικό και χορταστικό πιάτο.
Λευκά φασόλια (ξερά) · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι · Σκόρδο
Μια δημιουργική παραλλαγή της κλασικής μελιτζανοσαλάτας, εμπλουτισμένη με την κρεμώδη υφή του ταχινιού και την ελαφριά γλύκα της ψητής πιπεριάς.
Μελιτζάνες φλάσκες · Κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης · Ταχίνι · Σκόρδο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας, όπου οι μελιτζάνες βράζονται ή σοτάρονται αντί να ψηθούν, για λιγότερο καπνιστό αποτέλεσμα αλλά εξίσου νόστιμη.
Μελιτζάνες φλάσκες · Σκόρδο · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Η κλασική, αυθεντική μελιτζανοσαλάτα, με καπνιστή γεύση από ψητές μελιτζάνες, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι. Ιδανική ως ορεκτικό.
Μελιτζάνες φλάσκες · Σκόρδο · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο · Χυμός λεμονιού
Μια δημιουργική παραλλαγή του ντιπ φέτας, που ενσωματώνει την γλυκιά γεύση των πιπεριών Φλωρίνης και την αλμυρή νότα της κάπαρης, προσφέροντας μια πιο σύνθετη γευστική εμπειρία.
Φέτα · Πιπεριές Φλωρίνης ψητές (σε βάζο) · Κάπαρη ξαλμυρισμένη · Ελαιόλαδο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού ντιπ φέτας, με έντονη γεύση λεμονιού και αρωματική ρίγανη. Ιδανικό για όταν θέλετε κάτι νόστιμο σε λίγα λεπτά.
Φέτα · Γιαούρτι στραγγιστό · Χυμός λεμονιού · Ξύσμα λεμονιού
Ένα παραδοσιακό και δροσιστικό ντιπ φέτας, ιδανικό για κάθε περίσταση. Η πλούσια γεύση της φέτας συνδυάζεται αρμονικά με τα φρέσκα μυρωδικά.
Φέτα · Γιαούρτι στραγγιστό · Ελαιόλαδο · Άνηθος φρέσκος ψιλοκομμένος
Μια δημιουργική παραλλαγή με βαθύτερη γεύση από καβουρδισμένο σκόρδο και μια πικάντικη νότα από φρέσκια πιπεριά τσίλι.
Ρεβίθια (βρασμένα και στραγγισμένα) · Κόκκινες πιπεριές (ψημένες και καθαρισμένες) · Σκόρδο (ολόκληρο κεφάλι) · Ταχίνι
Μια απλοποιημένη εκδοχή του χούμους ψητής πιπεριάς, χρησιμοποιώντας έτοιμες ψητές πιπεριές σε βαζάκι για μέγιστη ευκολία.
Ρεβίθια κονσέρβας (ξεπλυμένα και στραγγισμένα) · Ψητές κόκκινες πιπεριές σε βαζάκι (στραγγισμένες) · Ταχίνι · Χυμός λεμονιού
Ένα πλούσιο και βελούδινο χούμους με την γλυκιά γεύση της ψητής κόκκινης πιπεριάς, ταχίνι, ρεβίθια και λεμόνι. Ιδανικό για ντιπ ή άλειμμα.
Ρεβίθια (βρασμένα και στραγγισμένα) · Κόκκινες πιπεριές (ψημένες και καθαρισμένες) · Ταχίνι · Χυμός λεμονιού
Μια δημιουργική παραλλαγή του χούμους παντζαριού, ενσωματώνοντας την αλμυρή γεύση της φέτας και την τραγανή υφή των καρυδιών για μια πιο σύνθετη γευστική εμπειρία.
Βρασμένα ρεβίθια · Βρασμένα παντζάρια · Ταχίνι · Χυμός λεμονιού
Μια απλοποιημένη εκδοχή του χούμους παντζαριού, χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα ρεβίθια και έτοιμο χυμό παντζαριού για ταχύτητα και ευκολία, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.
Κονσερβοποιημένα ρεβίθια · Χυμός παντζαριού · Ταχίνι · Χυμός λεμονιού
Ένα κλασικό και ζωντανό χούμους με την γήινη γλυκύτητα του παντζαριού, την κρεμώδη υφή του ταχινιού και την πλούσια γεύση του ρεβιθιού. Ιδανικό για ντιπ ή άλειμμα.
Βρασμένα ρεβίθια · Βρασμένα παντζάρια · Ταχίνι · Χυμός λεμονιού
Μια δημιουργική παραλλαγή που συνδυάζει το πλιγούρι με την κινόα για επιπλέον υφή και πρωτεΐνη, και προσθέτει αλμυρή φέτα.
Πλιγούρι (χοντρό) · Κινόα · Νερό (για πλιγούρι και κινόα) · Ρόδι (σπόροι)
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα ή συνοδευτικό.
Πλιγούρι (έτοιμο ή γρήγορου μαγειρέματος) · Ρόδι (σπόροι) · Δυόσμος (φρέσκος, ψιλοκομμένος) · Ελαιόλαδο
