फ्रिज में मौजूद चीज़ों से रेसिपी बनाएं, अपनी रेसिपी बुक रखें और खरीदारी सूचियां बनाएं।
भोजन के प्रकार, सामग्री और पकाने की शैली के अनुसार रेसिपी देखें।
1797 परिणाम
यह एक रचनात्मक भिन्नता है जिसमें प्याज के साथ-साथ मलाई (क्रीम) का उपयोग किया जाता है, जो व्यंजन को एक मलाईदार और समृद्ध स्वाद देता है।
मटन · प्याज (बारीक कटे हुए) · प्याज (मोटे कटे हुए) · काजू पेस्ट
एक सरलीकृत संस्करण जो कम समय में तैयार हो जाता है, जिसमें प्याज की मात्रा थोड़ी कम होती है लेकिन स्वाद बरकरार रहता है। प्रेशर कुकर का उपयोग इसे और भी तेज बनाता है।
मटन · प्याज (पतले कटे हुए) · टमाटर (कटे हुए) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
एक पारंपरिक मटन दो प्याज़ा, जिसमें मटन को प्याज की दोहरी मात्रा के साथ पकाया जाता है - एक ग्रेवी के लिए और दूसरा स्वाद और बनावट के लिए। यह एक समृद्ध और सुगंधित व्यंजन है।
मटन · प्याज (बारीक कटे हुए) · प्याज (मोटे कटे हुए) · टमाटर प्यूरी
एक शाही कश्मीरी मटन करी, जो अपने गहरे लाल रंग और सुगंधित मसालों के लिए जानी जाती है। यह विशेष अवसरों के लिए एक शानदार व्यंजन है।
मटन · प्याज · दही · अदरक पाउडर (सोंठ)
एक त्वरित और आसान मटन करी रेसिपी, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। यह कम सामग्री के साथ भी स्वादिष्ट बनती है।
मटन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
एक क्लासिक और सुगंधित मटन करी, जो धीमी आंच पर पकाया जाता है ताकि मांस नरम और स्वादिष्ट हो जाए। यह भारतीय घरों में एक प्रिय व्यंजन है।
मटन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
एक त्वरित और आसान मटन कोरमा रेसिपी जो कम सामग्री के साथ बनाई जाती है, लेकिन फिर भी स्वाद से भरपूर होती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
मटन (बोनलेस, टुकड़ों में कटा हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · दही (फेंटा हुआ)
एक मलाईदार और समृद्ध मटन कोरमा जिसमें मेवों की पेस्ट, केसर और गाढ़ा दही का उपयोग किया जाता है। यह एक विशेष अवसर के लिए एक शानदार व्यंजन है।
मटन (बोनलेस, टुकड़ों में कटा हुआ) · प्याज (पतले कटे हुए) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · गाढ़ा दही
एक समृद्ध और सुगंधित मटन कोरमा जो दही, मेवों और सुगंधित मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है। यह एक शाही व्यंजन है जो विशेष अवसरों के लिए एकदम सही है।
मटन (बोनलेस, टुकड़ों में कटा हुआ) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · दही (फेंटा हुआ)
यह रोगन जोश का एक समृद्ध संस्करण है जिसमें केसर और मेवों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्वाद और बनावट देता है।
मटन (बोनलेस, क्यूब्स में कटा हुआ) · दही · प्याज (पेस्ट) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह पारंपरिक रोगन जोश का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम समय में स्वादिष्ट परिणाम देता है।
मटन (बोनलेस, क्यूब्स में कटा हुआ) · दही · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक क्लासिक कश्मीरी व्यंजन है, जो धीमी आंच पर पकाया जाता है और जिसमें मटन, दही, और सुगंधित मसालों का भरपूर स्वाद होता है।
मटन (बोनलेस, क्यूब्स में कटा हुआ) · दही · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह ढाबा स्टाइल चिकन का एक मलाईदार और समृद्ध संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।
चिकन · प्याज · काजू · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक सरल और त्वरित संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन ढाबा स्टाइल का स्वाद बरकरार है।
चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
एक क्लासिक ढाबा स्टाइल चिकन करी, जो प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन और मसालों के गाढ़े ग्रेवी में पकाया जाता है। यह स्वाद में भरपूर और खुशबूदार होती है।
चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह दाल मखनी का एक रचनात्मक मिश्रण है, जिसमें मलाईदार कोफ्ते दाल के ऊपर परोसे जाते हैं, जिससे एक अनूठा स्वाद और बनावट मिलती है।
साबुत उड़द दाल · राजमा · प्याज · टमाटर
यह दाल मखनी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो प्रेशर कुकर का उपयोग करके जल्दी तैयार हो जाता है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।
पकी हुई साबुत उड़द दाल · टमाटर प्यूरी · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट
साबुत उड़द दाल और राजमा को धीमी आंच पर मक्खन, क्रीम और मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे एक गाढ़ी और मलाईदार दाल बनती है।
साबुत उड़द दाल · राजमा · प्याज · टमाटर
यह तमिलनाडु के चेेट्टी समुदाय से प्रेरित एक मसालेदार और सुगंधित चिकन करी है। इसमें भुने हुए मसालों का एक अनूठा मिश्रण होता है।
चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक सरल और त्वरित चिकन करी रेसिपी है जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
चिकन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
