ピリ辛

伝統的な棒棒鶏に、四川料理らしい花椒や唐辛子の辛味を加えたアレンジレシピ。痺れるような辛さが食欲を刺激します。

鶏むね肉 · きゅうり · 長ねぎ · 生姜

ピリ辛の明太子がアクセントになった、食欲をそそる茶漬け。手軽に作れて満足感があり、お酒の〆にもぴったりです。

ご飯 · 明太子 · お茶（緑茶またはだし汁） · 刻み海苔

プリプリの海老と香りの良いニラを使い、豆板醤でピリ辛に仕上げた、食欲をそそる春巻きです。

春巻きの皮 · むきえび · ニラ · しょうが（みじん切り）

定番のミルフィーユ鍋に、コチュジャンとチーズを加えてアレンジ。ピリ辛でコクのある味わいが食欲をそそります。

豚バラ薄切り肉 · 白菜 · だし汁 · コチュジャン

コチュジャンベースのピリ辛ドレッシングで和える、食欲をそそる豚しゃぶサラダです。野菜もたっぷり摂れて、メインのおかずにもなります。

豚バラ薄切り肉 · 白菜 · きゅうり · もやし

基本のこんにゃく串に、豆板醤や唐辛子でピリッとした辛味を加えたアレンジレシピです。お酒のおつまみにぴったりです。

こんにゃく · 醤油 · みりん · 砂糖