主菜

サンマの代わりに鶏ひき肉を使った、手軽に作れるアレンジレシピです。鶏ひき肉の旨味と味噌の風味がよく合い、ご飯が進む一品です。

鶏ひき肉 · 長ネギ · しいたけ · 味噌

秋の味覚であるサンマを主役に、香味野菜と味噌で和えて焼いた、日本の家庭料理の定番です。ふっくらとしたサンマの身と、香ばしい味噌の風味が食欲をそそります。

サンマ · 長ネギ · しいたけ · 味噌

鶏肉、トマト、モッツァレラチーズを重ねて焼き上げ、仕上げにバルサミコソースをかけた、少しおしゃれな一品です。ワインにもよく合います。

鶏むね肉 · トマト · モッツァレラチーズ（スライス） · 塩

フライパン一つで手軽に作れる、忙しい日にもぴったりのレシピです。鶏むね肉を薄くそぎ切りにすることで、火の通りが早くなり、より手軽に仕上がります。

鶏むね肉 · ミニトマト · ピザ用チーズ · 塩

鶏むね肉とトマトを使い、チーズを乗せて蒸し上げた、シンプルでヘルシーな一品です。鶏肉の旨味とトマトの酸味、チーズのコクが絶妙にマッチします。

鶏むね肉 · ミニトマト · ピザ用チーズ · 塩

鶏むね肉の梅しそ焼きにチーズを加えた、子供から大人まで楽しめるアレンジレシピです。梅の酸味とチーズのコクが意外なほどよく合います。

鶏むね肉 · 梅干し · 大葉 · ピザ用チーズ

鶏むね肉を梅肉と大葉で風味豊かに焼き上げる、定番の和風おかずです。しっとりとした鶏むね肉と、梅の酸味、大葉の香りが絶妙にマッチします。

鶏むね肉 · 梅干し · 大葉 · 酒

ヤンニョムチキンにとろーりチーズを絡めた、子供から大人まで人気のメニューです。甘辛さとチーズのコクが絶妙な組み合わせです。

鶏もも肉 · 片栗粉 · 揚げ油 · コチュジャン

電子レンジで手軽に作れる、ヤンニョムチキン風のレシピです。忙しい時でもサッと作れます。

鶏むね肉（一口大） · 片栗粉 · コチュジャン · ケチャップ

鶏肉をカリッと揚げ、甘辛いヤンニョムソースで絡めた定番の韓国料理です。おつまみにもおかずにも最適です。

鶏もも肉 · 片栗粉 · 揚げ油 · コチュジャン

鶏肉、野菜、餅を甘辛いコチュジャンベースのタレで炒め、とろーりチーズで絡める、韓国で人気の定番料理です。

鶏もも肉 · キャベツ · 玉ねぎ · ピーマン

八角や五香粉などのスパイスを効かせた、台湾風の夢中鶏。鶏肉の旨味とスパイスの香りが食欲をそそり、独特の風味を楽しめます。

鶏もも肉 · 長ネギ · 生姜 · にんにく

短時間で手軽に作れる夢中鶏の簡単バージョン。鶏むね肉を使用し、調味料を混ぜて炒めるだけで、忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。

鶏むね肉 · 長ネギ · 生姜（チューブ） · にんにく（チューブ）

鶏肉を特製の甘辛いタレでじっくり煮込んだ、ご飯が進む定番の中華料理です。口の中でとろけるような鶏肉の食感が特徴です。

鶏もも肉 · 長ネギ · 生姜 · にんにく

ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎを炒めた、ドイツの家庭料理の定番です。シンプルながらも素材の旨味が引き立つ一品。

ジャガイモ · ベーコン（厚切り） · 玉ねぎ · サラダ油

豚バラ肉の旨味と豆板醤の辛味が食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う一品。ピーマンのシャキシャキ感も楽しめます。

ピーマン · 豚バラ薄切り肉 · にんにく（みじん切り） · 生姜（みじん切り）

大根の甘みと旨味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥深い味わいの定番大根ステーキです。バター醤油の香ばしさが食欲をそそります。

大根 · バター · 醤油 · みりん

鶏ひき肉のタネにピザ用チーズを加えて、コクと風味をプラスしたアレンジレシピ。子供から大人まで楽しめる、新しい味わいのれんこんのはさみ焼きです。

れんこん · 鶏ひき肉 · 長ねぎ（みじん切り） · ピザ用チーズ

れんこんのシャキシャキとした食感と、ジューシーな鶏ひき肉の旨味が絶妙な、定番のれんこんのはさみ焼きです。シンプルながらも満足感のある一品。

れんこん · 鶏ひき肉 · 長ねぎ（みじん切り） · 生姜（すりおろし）

カニの風味とふんわり卵が絶妙な、定番の中華あんかけ料理です。カニ缶の旨味を存分に味わえます。

かに缶 (ほぐし身) · 卵 · 長ねぎ · 生姜 (みじん切り)