정통성 60%
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정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
매콤 멸치 곁들임 땅콩조림
땅콩과 멸치를 함께 졸여 고소함과 감칠맛을 더한 변형 레시피입니다. 밥반찬으로 훌륭하며, 멸치의 바삭한 식감이 살아있도록 조절하는 것이 포인트입니다.
25 분 270 kcal
생땅콩 · 국물용 멸치 · 간장 · 설탕
정통성 70%
간단 고추장 땅콩조림
매콤달콤한 고추장 양념으로 빠르게 만들 수 있는 땅콩조림입니다. 밥반찬뿐 아니라 간식으로도 좋습니다.
20 분 280 kcal
볶은 땅콩 · 고추장 · 설탕 · 올리고당
전통 요리
전통 간장 땅콩조림
깊은 맛의 간장 베이스로 졸여낸 전통적인 방식의 땅콩조림입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 밥반찬으로 훌륭합니다.
30 분 250 kcal
생땅콩 · 간장 · 설탕 · 물엿
정통성 60%
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
매콤 양배추찜 (강원도식)
강원도 지역의 특색을 살린 매콤한 양념을 곁들인 양배추찜입니다. 고추장과 고춧가루를 사용하여 감칠맛과 매콤함을 더했으며, 밥반찬으로도 훌륭합니다.
35 분 150 kcal
양배추 · 고추장 · 고춧가루 · 간장
정통성 70%
전통 요리
정통성 80%
매콤 배추찜 (경상도식)
경상도 지역의 특색을 살린 매콤한 양념으로 맛을 낸 배추찜입니다. 해산물이나 고기를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
45 분 200 kcal
배추 · 돼지고기 또는 해물 (오징어, 새우 등) · 고춧가루 · 간장
정통성 70%
전통 요리
정통성 60%
매콤달콤 양배추 깻잎 겉절이
양배추의 아삭함에 향긋한 깻잎을 더해 풍미를 살린 겉절이입니다. 깻잎의 독특한 향이 양배추와 어우러져 색다른 맛을 선사합니다.
15 분 130 kcal
양배추 · 깻잎 · 고춧가루 · 멸치액젓
정통성 70%
초간단 양배추 겉절이
바쁜 일상 속에서도 신선하고 맛있는 양배추 겉절이를 즐길 수 있도록 최소한의 재료와 시간으로 만든 레시피입니다. 간단하지만 맛은 놓치지 않았습니다.
10 분 120 kcal
양배추 · 고춧가루 · 간장 · 설탕
전통 요리
정통 양배추 겉절이
신선한 양배추를 사용하여 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러진 한국의 대표적인 겉절이입니다. 제철 채소를 활용하여 신선함을 살린 것이 특징입니다.
20 분 150 kcal
양배추 · 쪽파 · 당근 · 고춧가루
정통성 85%
부추겉절이 (마늘 듬뿍)
마늘의 알싸한 풍미를 더해 더욱 깊은 맛을 내는 부추겉절이입니다. 평소보다 마늘을 넉넉히 넣어 부추의 향긋함과 마늘의 매콤함이 조화롭게 어우러집니다.
20 분 130 kcal
부추 · 고춧가루 · 간장 · 설탕
정통성 80%