Terokai resipi Dishkin dalam kategori Lauk Pauk.
108 hasil
Variasi Ikan Selar Kuning Masak Sambal dengan tambahan nenas untuk rasa manis, masam, dan aroma yang unik.
Ikan Selar Kuning · Cili Kering (dikisar) · Bawang Merah (dikisar) · Bawang Putih (dikisar)
Versi ringkas Ikan Selar Kuning Masak Sambal yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan pantas.
Ikan Selar Kuning · Pes Cili Kering · Bawang Merah (hiris nipis) · Bawang Putih (cincang)
Resipi klasik Ikan Selar Kuning Masak Sambal, di mana ikan digoreng garing sebelum dimasak dengan sambal pedas manis yang kaya rasa.
Ikan Selar Kuning · Cili Kering (dikisar) · Bawang Merah (dikisar) · Bawang Putih (dikisar)
Sentuhan Nyonya pada Ikan Cencaru Goreng Sambal, menggabungkan rasa pedas dengan aroma rempah ratus yang unik dan sedikit rasa masam manis.
Ikan Cencaru · Bawang merah · Bawang putih · Cili kering (rendam air panas)
Versi ringkas Ikan Cencaru Goreng Sambal yang meminimumkan masa penyediaan tanpa menjejaskan rasa. Sesuai untuk mereka yang sibuk.
Ikan Cencaru · Pes cili kering segera · Bawang putih (cincang halus) · Gula
Ikan cencaru yang digoreng garing disalut dengan sambal tumis pedas yang kaya rasa. Resepi tradisional ini menggunakan bahan-bahan segar untuk rasa yang autentik.
Ikan Cencaru · Bawang merah · Bawang putih · Cili kering (rendam air panas)
Versi ringkas Daging Tetel Masak Lemak yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, tanpa mengorbankan rasa.
Daging tetel (sudah direbus empuk) · Santan kotak · Pes cili padi · Serbuk kunyit
Resipi klasik Daging Tetel Masak Lemak yang kaya rasa santan pekat, rempah ratus, dan tekstur daging tetel yang lembut. Sesuai dinikmati bersama nasi putih panas.
Daging tetel (sendi lembu) · Santan pekat · Santan cair · Bawang merah besar
Variasi Daging Masak Lemak Nenas dengan tambahan rasa pedas dari cili api dan aroma unik dari kerisik (kelapa parut sangai tumbuk) untuk rasa yang lebih kompleks.
Daging lembu · Nenas · Santan pekat · Bawang merah
Versi ringkas Daging Masak Lemak Nenas yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.
Daging lembu (hirisan nipis) · Nenas · Santan kotak · Bawang merah (hirisan)
Resipi klasik Daging Masak Lemak Nenas yang kaya rasa, menggunakan santan pekat dan nenas yang dimasak perlahan sehingga daging empuk dan kuahnya sedikit berminyak.
Daging lembu · Nenas · Santan pekat · Bawang merah
Variasi Daging Masak Lemak Rebung yang ditambah dengan pucuk ubi untuk rasa yang lebih kompleks dan tekstur yang menarik.
Daging lembu · Rebung segar (hirisan) · Pucuk ubi · Santan pekat
Versi ringkas Daging Masak Lemak Rebung yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.
Daging lembu (hirisan nipis atau sudah direbus) · Rebung dalam tin (dicuci bersih) · Santan kotak · Pes cili padi (atau cili kisar)
Resipi klasik Daging Masak Lemak Rebung yang kaya rasa, menggunakan santan pekat dan rebung segar yang dimasak perlahan bersama daging.
Daging lembu · Rebung segar · Santan pekat · Santan cair
Ayam masak lemak pucuk ubi dengan tambahan rasa pedas membahang dari cili api yang dikisar halus, memberikan dimensi rasa yang berbeza.
Ayam (dipotong kecil) · Pucuk ubi · Santan pekat · Santan cair
Versi ringkas ayam masak lemak pucuk ubi menggunakan bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih cepat.
Isi ayam (dipotong dadu) · Pucuk ubi (dicelur dan dipotong) · Santan kotak · Santan cair (atau air)
Ayam masak lemak pucuk ubi klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dalam santan pekat dengan aroma daun kunyit dan serai.
Ayam (bahagian paha atau peha) · Pucuk ubi · Santan pekat · Santan cair
Nasi kuning yang dimasak dengan santan dan rempah, disajikan dengan rendang telur puyuh yang gurih dan sedikit pedas, sebuah variasi rendang yang unik dan lazat.
Beras · Santan · Kunyit bubuk · Serai (geprek)
Versi ringkas nasi kunyit menggunakan beras basmathi dan rendang ayam yang dimasak lebih pantas dengan pes rendang segera, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.
Beras Basmathi · Santan kotak · Serbuk kunyit · Serai (ketuk)
Nasi kunyit yang harum dan beraroma dimasak dengan santan dan kunyit, disajikan dengan rendang daging sapi yang kaya rasa, dimasak perlahan hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna.
Beras · Santan pekat · Kunyit hidup (parut) · Serai (ketuk)
