
Fänkål med citron, kapris och rostade nötter
En kreativ twist som lägger till textur och nötighet till den klassiska rätten genom rostade pinjenötter.
Fänkål · Citron · Kapris · Olivolja
Utforska Dishkin-recept i kategorin Vegetariskt.
183 resultat

En kreativ twist som lägger till textur och nötighet till den klassiska rätten genom rostade pinjenötter.
Fänkål · Citron · Kapris · Olivolja

En enkel men elegant rätt där fänkålens anissmak kompletteras perfekt av syrlig citron och salta kapris. Serveras ofta som tillbehör.
Fänkål · Citron · Kapris · Olivolja

En enkel men elegant rätt där brysselkål rostas till perfektion och toppas med generöst med riven parmesanost. En klassiker som passar till det mesta.
Brysselkål · Olivolja · Parmesanost · Salt

En mer robust variant där savojkålen får sällskap av knaprigt bacon och en syrlig senapsdressing, vilket ger en spännande smakbrytning.
Savojkål · Smör · Bacon · Dijonsenap

En snabbare variant där savojkålen strimlas och steks snabbt med vitlök för en intensivare smak. Perfekt för en vardagsmiddag.
Savojkål · Smör · Vitlök · Salt

En enkel men smakrik rätt där savojkålen får en härlig karamellisering i smör, vilket framhäver dess nötiga smak. Perfekt som tillbehör.
Savojkål · Smör · Salt · Svartpeppar

En variant på den klassiska rätten med brynt smör, där syrliga kapris och färsk dill läggs till för att ge en extra dimension av smak. Kaprisens sälta och dillens fräschör kompletterar det nötiga smöret och den söta kålen.
Spetskål · Smör · Kapris · Färsk dill

En snabbare variant där spetskålen delas i klyftor och bakas med olivolja, citronzest och toppas med riven parmesanost. Enklare och snabbare än originalet, med en fräsch citruston.
Spetskål · Olivolja · Citron · Parmesanost

En klassisk och enkel rätt där spetskålen rostas i ugnen tills den är mjuk och lätt karamelliserad, sedan ringlad med nötigt brynt smör och toppad med rostade hasselnötter för extra textur och smak. Perfekt som tillbehör eller lätt huvudrätt.
Spetskål · Smör · Hasselnötter · Salt

En lyxig variant av jordärtskockspuré med smak av tryffel och umami från parmesanost. Passar utmärkt till festligare tillfällen.
Jordärtskockor · Grönsaksbuljong · Parmesanost, riven · Smör

En snabbare variant av jordärtskockspuré där vitlök ger en extra smakdimension. Perfekt för en vardagsmiddag.
Jordärtskockor · Vatten · Vitlöksklyftor · Crème fraîche

En klassisk och len puré på jordärtskockor, perfekt som tillbehör till det mesta. Rik på smak och med en härlig krämighet.
Jordärtskockor · Grönsaksbuljong · Vispgrädde · Smör

En lyxigare variant där rotselleripurén toppas med krispiga, rostade hasselnötter och extra brynt smör för en härlig textur och smakdimension.
Rotselleri · Smör · Vispgrädde · Hasselnötter

En snabbare variant av den klassiska purén, perfekt när tiden är knapp. Brynt smör ger en djup och härlig smak.
Rotselleri · Smör · Mjölk · Salt

En krämig och smakrik puré av rotselleri, smaksatt med nötigt brynt smör och en touch av grädde. En klassisk tillbehör som passar utmärkt till det mesta.
Rotselleri · Smör · Vispgrädde · Salt

En kreativ twist på klassikern med tillsats av soltorkad tomat för en intensivare smak.
Sötpotatis · Fetaost · Soltorkade tomater (olja-dränkta) · Rödlök

En snabbare och enklare version av sötpotatisbiffar, perfekta för en lätt lunch eller middag.
Sötpotatis (kokt eller ugnsbakad) · Fetaost · Ägg · Vetemjöl

Saftiga och smakrika biffar gjorda på sötpotatis och fetaost, perfekt som vegetariskt huvudrätt eller tillbehör.
Sötpotatis · Fetaost · Rödlök · Vitlök

En kreativ twist på det klassiska sötpotatismoset där brynt smör kombineras med aromatiska salviablad för en djupare och mer komplex smakprofil.
Sötpotatis · Smör · Färska salviablad · Grädde

Ett krämigt och smakrikt sötpotatismos där den naturliga sötman från sötpotatisen lyfts fram av nötigheten från brynt smör.
Sötpotatis · Smör · Grädde · Salt