Категорії
Рецепти категорії

Основна страва

Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».

Рецепти: Основна страва

333 результатів

Швидкий кролик із чорносливом у мультиварці
80% автентичності

Швидкий кролик із чорносливом у мультиварці

Спрощений варіант класичної страви, приготований у мультиварці. Ідеально підходить для зайнятих господинь, зберігаючи чудовий смак.

75 хв

Кролик (частини) · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Часник

Кролик із чорносливом (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Кролик із чорносливом (Класичний рецепт)

Традиційний український рецепт тушкованого кролика з чорносливом, ароматними спеціями та овочами. Страва виходить ніжною, соковитою та насиченою смаком.

120 хв

Кролик (частини) · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Морква

Кролик, тушкований у сметані (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Кролик, тушкований у сметані (Класичний рецепт)

Ніжний кролик, тушкований у вершковому сметанному соусі з цибулею та морквою. Класична страва, яка завжди вражає своєю простотою та насиченим смаком.

90 хв

Кролик · Сметана · Цибуля ріпчаста · Морква

Бефстроганов з яловичини та вершкових грибів з коньяком
85% автентичності

Бефстроганов з яловичини та вершкових грибів з коньяком

Елегантна версія бефстроганову з додаванням коньяку для глибини смаку та вершкових грибів портобелло. Подається з картопляним пюре або рисом.

50 хв

Яловичина (вирізка) · Цибуля шалот · Гриби портобелло · Вершкове масло

Швидкий Бефстроганов за 30 хвилин
75% автентичності

Швидкий Бефстроганов за 30 хвилин

Спрощена версія класичного бефстроганову, яка готується значно швидше, ідеально підходить для буднів. Використовує яловичий стейк для прискорення приготування м'яса.

30 хв

Яловичий стейк (антрекот, філе-міньйон) · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло

Класичний Бефстроганов
Традиційна страва

Класичний Бефстроганов

Ніжні шматочки яловичини в насиченому вершково-грибному соусі зі сметаною. Класична страва, яка ідеально пасує до картопляного пюре або гречки.

45 хв

Яловичина (вирізка) · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло

Гуляш із Яловичини з Грибами та Сметаною
80% автентичності

Гуляш із Яловичини з Грибами та Сметаною

Варіація класичного гуляшу з додаванням печериць для глибшого смаку та аромату. Вершковий присмак сметани робить страву особливо ніжною.

150 хв

Яловичина (лопатка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)

Швидкий Гуляш із Яловичини
70% автентичності

Швидкий Гуляш із Яловичини

Спрощена версія класичного гуляшу, яка готується швидше завдяки дрібнішому нарізанню м'яса та використанню готового бульйону. Ідеально для буднів.

75 хв

Яловичина (вирізка або товстий край) · Цибуля ріпчаста · Морква · Томатна паста

Класичний Гуляш із Яловичини
Традиційна страва

Класичний Гуляш із Яловичини

Традиційний угорський гуляш, адаптований до українських смаків. Густий, насичений, ароматний суп-рагу з яловичини, цибулі, паприки та картоплі, тушкований до м'якості.

180 хв

Яловичина (лопатка або ошийок) · Цибуля ріпчаста · Картопля · Томатна паста

Тушкована телятина з грибами та сметаною
80% автентичності

Тушкована телятина з грибами та сметаною

Ароматна телятина, тушкована з печерицями у вершково-сметанному соусі. Багатший та ніжніший смак порівняно з класичним варіантом.

90 хв

Телятина (лопатка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)

Швидка тушкована телятина з овочами
70% автентичності

Швидка тушкована телятина з овочами

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним овочам та меншому часу тушкування.

60 хв

Телятина (вирізка або лопатка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Заморожена суміш овочів (морква, горошок, кукурудза, перець)

Класична куряча печінка з цибулею
Традиційна страва

Класична куряча печінка з цибулею

Традиційна українська страва з ніжної курячої печінки, обсмаженої з великою кількістю золотистої цибулі до ідеальної м'якості. Подається гарячою.

30 хв

Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова · Сіль

Курячі рулетики з сиром та грибами у вершковому соусі
60% автентичності

Курячі рулетики з сиром та грибами у вершковому соусі

Вишуканий варіант курячих рулетиків, де начинка доповнена обсмаженими грибами, а самі рулетики тушкуються у ніжному вершковому соусі.

60 хв

Куряче філе · Твердий сир · Печериці · Цибуля ріпчаста

Швидкі курячі рулетики з сиром та зеленню
70% автентичності

Швидкі курячі рулетики з сиром та зеленню

Спрощений варіант класичних рулетиків, де сир змішується з зеленню і додається всередину. Готуються швидше завдяки меншій кількості панірування.

30 хв

Куряче філе · Вершковий сир (крем-сир) · Свіжа зелень (кріп, петрушка) · Часник

Класичні курячі рулетики з сиром
Традиційна страва

Класичні курячі рулетики з сиром

Ніжні курячі рулетики, начинені вершковим сиром, обсмажені до золотистої скоринки. Класична страва, яка чудово підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.

45 хв

Куряче філе · Твердий сир (наприклад, Гауда або Чеддер) · Яйце · Панірувальні сухарі