Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
333 результатів
Спрощена версія заливного пирога, де тісто готується швидше, а додавання сиру надає нотку пікантності. Чудовий варіант для швидкої вечері.
Відварене куряче філе · Цибуля ріпчаста · Твердий сир · Яйця курячі
Традиційний заливний пиріг з ніжною куркою та ароматними овочами, залитий пухким тістом. Ідеально підходить для сімейного обіду.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Морква · Яйця курячі
Пиріг з додаванням копченої грудинки для насиченого смаку, що нагадує традиційні гуцульські страви, з картоплею та грибами.
Борошно пшеничне · Вершкове масло · Яйце куряче · Сметана
Традиційний український пиріг з ніжною картопляною начинкою та ароматними смаженими грибами, загорнутий у хрустке пісочне тісто.
Борошно пшеничне · Вершкове масло · Яйце куряче · Сметана
Варіація курника, де начинка з курки та грибів тушкується у ніжному вершковому соусі, що робить пиріг надзвичайно соковитим та ароматним.
Борошно пшеничне · Вершкове масло · Сметана · Яйце куряче
Спрощений варіант курника, що готується зі швидкістю думки завдяки використанню готового листкового тіста. Начинка з курки та грибів залишається такою ж смачною.
Тісто листкове бездріжджове · Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста
Традиційний український курник – це пишний дріжджовий пиріг з багатошаровою начинкою з ніжної курки, ароматних грибів та цибулі, що запікається до золотистої скоринки.
Борошно пшеничне · Дріжджі сухі · Молоко · Цукор
Регіональний варіант Яворівського пирога, що включає шкварки для насиченого смаку та аромату. Гриби надають глибини смаку, а шкварки – пікантності.
Картопля · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста · Сало або грудинка
Варіант Яворівського пирога, де картопляне тісто доповнюється сиром для більш ніжного смаку та аромату. Швидший у приготуванні завдяки використанню сиру.
Картопля · Сир кисломолочний · Яйця · Борошно пшеничне
Класичний Яворівський пиріг, також відомий як "бабка" або "кльоцковий пиріг", є традиційною стравою Галичини. Готується з картопляного тіста з додаванням грибів та цибулі, запечений до золотистої скоринки.
Картопля · Гриби (печериці або лісові) · Цибуля ріпчаста · Яйця
Варіант ферганського плову з додаванням нуту та сухофруктів (родзинок, кураги), що надає страві солодкувато-пряний смак та особливу текстуру. Готується з бараниною.
Баранина (м'якоть) · Рис Девзіл · Морква жовта · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія узбецького плову, яка готується швидше завдяки використанню попередньо нарізаних інгредієнтів та меншого часу тушкування. Чудово підходить для буднів.
Куряче філе · Рис довгозернистий · Морква · Цибуля ріпчаста
Традиційний узбецький плов, приготований з баранини, рису девзіл, моркви та цибулі, з додаванням спецій для насиченого смаку. Готується в казані.
Баранина (м'якоть) · Рис Девзіл · Морква жовта · Цибуля ріпчаста
Варіація ферганського плову з додаванням нуту для ситності та особливого смаку. Використовується рис лазер або девзір, багато моркви та спецій.
Рис лазер або девзір · Курячі стегна (з кістками) · Морква · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант плову з куркою, який готується швидше та на звичайній сковорідці. Ідеально підходить для буднів, коли часу обмаль.
Рис довгозернистий (басматі або жасмин) · Куряче філе · Морква · Цибуля ріпчаста
Традиційний узбецький плов, приготований з курки, рису девзір, моркви, цибулі та спецій. Готується в казані для досягнення ідеальної текстури та аромату.
Рис девзір · Курячі стегна (без кісток і шкіри) · Морква · Цибуля ріпчаста
Ароматна гречана каша з додаванням смажених грибів, цибулі та шматочків копченої грудинки для насиченого смаку.
Гречана крупа · Вода · Печериці або лісові гриби · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія класичної страви, де гречка готується разом з попередньо обсмаженими грибами та цибулею, а в кінці додається сметана для ніжності.
Гречана крупа · Вода · Печериці · Цибуля ріпчаста
Традиційна українська страва з розсипчастої гречки, обсмаженої з цибулею та свіжими лісовими грибами, заправлена вершковим маслом.
Гречана крупа · Вода · Свіжі лісові гриби (білі, лисички) · Цибуля ріпчаста
Ароматна версія гречки по-купецьки з додаванням лісових грибів та копченого м'яса для насиченого смаку.
Гречана крупа · Гриби (білі, печериці або лісові) · Копчене сало або бекон · Цибуля ріпчаста
