Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
333 результатів
Спрощений варіант гречки по-купецьки, що готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості овочів.
Гречана крупа · Свинячий або яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Томатна паста
Традиційна українська страва з гречки, тушкованої з м'ясом, цибулею та морквою. Ситно, ароматно та смачно.
Гречана крупа · Свинина або яловичина · Цибуля ріпчаста · Морква
Креативна інтерпретація страви з використанням курячого філе та додаванням печериць для більш вишуканого смаку та аромату. Легша версія класики.
Макарони (пенне або фузіллі) · Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста
Класична версія української народної страви, яка готується з варених макаронів та обсмаженого м'ясного фаршу з цибулею. Ситно, просто і смачно.
Макарони (рожки або спіральки) · Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Томатна паста
Варіація класичного м’яса по-французьки з додаванням грибів та помідорів, що надає страві додаткової соковитості та аромату. Чудове поєднання смаків.
Свинина (ошийок) · Печериці · Помідори · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант м’яса по-французьки, де картоплю замінюють або повністю виключають для прискорення приготування. Ідеально підходить для швидкої вечері, зберігаючи насичений смак.
Свинина (ошийок або філе) · Цибуля ріпчаста · Сир твердий · Майонез
Традиційне м’ясо по-французьки – це соковиті шматочки свинини, запечені під шаром цибулі, картоплі, сиру та майонезу. Класичний варіант, який завжди вражає своєю ситністю та насиченим смаком.
Свинина (ошийок або лопатка) · Картопля · Цибуля ріпчаста · Сир твердий (наприклад, Гауда або Російський)
Легкий та ароматний варіант люля-кебабу з курячого філе, збагачений свіжими травами та лимонним соком для освіжаючого смаку.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Часник · Петрушка свіжа
Спрощений варіант люля-кебабу з яловичого фаршу, який готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості інгредієнтів.
Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник · Сіль
Традиційний люля-кебаб з дрібно нарубаної баранини, приправленої цибулею та спеціями, засмажений на мангалі до золотистої скоринки.
Баранина (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Курдючний жир (за бажанням) · Сіль
Ніжний та соковитий шашлик із курки, маринований у кефірі зі свіжими травами. Кефір робить м'ясо надзвичайно м'яким, а трави додають свіжого аромату.
Курячі стегна без кісток · Кефір 2.5% · Цибуля ріпчаста · Часник свіжий
Спрощений варіант шашлику з курки, який готується в духовці. Чудово підходить для швидкої вечері, зберігаючи апетитний вигляд та смак.
Куряче філе (грудка) · Цибуля ріпчаста · Олія оливкова · Лимонний сік
Традиційний український шашлик із курки, маринований у цибулі та спеціях, приготований на відкритому вогні. Соковитий, ароматний та ніжний.
Куряче філе (стегно або грудка) · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова · Оцет винний білий
Креативний варіант шашлику зі свинини з пікантним маринадом на основі гірчиці та меду. Надає м'ясу незвичайний смак та карамелізовану скоринку.
Свиняча корейка · Цибуля ріпчаста · Гірчиця діжонська · Мед рідкий
Спрощений варіант шашлику зі свинини, який готується у духовці. Маринується швидко, виходить соковитим та ароматним, ідеально для домашніх умов.
Свиняча лопатка · Цибуля ріпчаста · Кефір · Сіль
Традиційний український шашлик зі свинини, маринований у цибулі та спеціях, приготований на вугіллі. Соковитий, ароматний, з легкою димкою.
Свиняча шия · Цибуля ріпчаста · Сіль · Перець чорний мелений
Регіональний варіант страви з додаванням лісових грибів, що надає їй особливого аромату та смаку. Традиційно готується з бараниною та картоплею, збагачена грибним присмаком.
Баранина (ребра або лопатка) · Картопля · Гриби (білі або печериці) · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньому обсмажуванню м'яса та овочів. Зберігає насичений смак, але потребує менше часу.
Баранина (вирізка або лопатка) · Картопля · Цибуля ріпчаста · Болгарський перець
Традиційна українська страва, де ніжна баранина тушкується з картоплею, овочами та ароматними спеціями у глиняних горщиках до повної готовності. Ідеально для сімейного обіду.
Баранина (лопатка або стегно) · Картопля · Цибуля ріпчаста · Морква
Креативний варіант страви, де до кролика та чорносливу додаються яблука та пікантний гірчичний соус, що надає страві особливої кислинки та аромату.
Кролик (частини) · Чорнослив без кісточок · Яблука (кислі сорти) · Цибуля ріпчаста
