Polévky

Zjednodušená verze frankfurtské polévky, která je hotová za půl hodiny, ideální pro rychlý oběd.

Frankfurtské párky · Předvařené brambory (kostky) · Mrkev (nakrájená) · Cibule

Tradiční a sytá frankfurtská polévka s kousky kvalitních párků, zeleniny a jemným zahuštěním.

Frankfurtské párky · Brambory · Mrkev · Pórek

Sytá varianta gulášové polévky s přídavkem uzeného masa a brambor, která je sama o sobě vydatným jídlem.

Uzené vepřové žebírka nebo bůček · Hovězí kližka · Cibule · Brambory

Zjednodušená verze gulášové polévky z vepřového masa, která je hotová rychleji, ale stále si zachovává oblíbenou chuť.

Vepřové plecko · Cibule · Česnek · Mletá sladká paprika

Tradiční česká gulášová polévka z hovězího masa, zahuštěná cibulkou a paprikou, s bohatou chutí a vůní.

Hovězí kližka · Cibule · Česnek · Mletá sladká paprika

Kreativní variace hrachové polévky s křupavou restovanou slaninou a čerstvými bylinkami pro svěží chuť.

sušený hrách · cibule · česnek · brambora

Zjednodušená verze hrachové polévky z půleného hrachu, která je rychlejší na přípravu.

půlený hrách · cibule · česnek · majoránka

Klasická česká hrachová polévka s uzeným masem a majoránkou, zahuštěná rozmačkaným hrachem.

sušený hrách · uzené vepřové koleno nebo bůček · cibule · česnek

Netradiční vegetariánská verze čočkové polévky s jemným nádechem kari a uzeného tofu. Pro odvážnější chuťové buňky.

Zelená nebo hnědá čočka · Uzené tofu · Batáty (sladké brambory) · Mrkev

Zjednodušená verze čočkové polévky, která je hotová za kratší dobu. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Červená čočka · Mrkev · Brambory · Cibule

Tradiční česká čočková polévka s klobásou, zeleninou a majoránkou. Sytá a zahřívací polévka, ideální pro chladné dny.

Hnědá čočka · Uzená klobása · Mrkev · Petržel (kořen)

Netradiční varianta fazolové polévky s přídavkem sušených hub a zjemněná trochou octa pro kyselost. Zajímavá chuťová kombinace.

Sušené bílé fazole · Sušené houby · Cibule · Mrkev

Zjednodušená verze fazolové polévky z konzervovaných fazolí a pár dalších ingrediencí. Ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Konzervované bílé fazole · Konzervované červené fazole (ledvinky) · Cibule · Mrkev

Klasická hustá fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou, zahuštěná jíškou. Sytá a vydatná polévka, která zahřeje.

Sušené bílé fazole · Uzené vepřové koleno nebo bůček · Cibule · Mrkev

Variace krkonošského kysela obohacená o kousky uzené poličky nebo klobásy pro sytější chuť a texturu.

Kysané zelí · Žitná mouka · Voda · Uzená polička nebo klobása

Zjednodušená verze krkonošského kysela, která šetří čas. Používá hotovou zálivku na zelí a rychlejší zahuštění.

Zelí v nálevu · Zelné nálev · Hladká mouka · Vejce

Klasická krkonošská polévka z kysaného zelí a žitné mouky, zahuštěná vajíčkem a ochucená kmínem a česnekem. Podává se s chlebem.

Kysané zelí · Žitná mouka · Voda · Vejce

Kreativní variace kyselice obohacená o sušené houby pro intenzivnější aroma a škvarky pro výraznější chuť. Stále si zachovává charakter kyselice.

Kysané zelí · Sušené houby (např. hřiby) · Brambory · Cibule

Zjednodušená verze kyselice pro uspěchané. Používá předvařené nebo konzervované suroviny pro rychlejší přípravu, ale zachovává základní chuť.

Kysané zelí (sterilované) · Předvařená klobása · Brambory · Cibule

Klasická hustá polévka z kysaného zelí s uzeným masem a klobásou, typická pro Valašsko. Zahuštěná bramborami a zjemněná smetanou.

Kysané zelí · Uzené vepřové žebírka · Klobása (např. špekáček) · Brambory