Polévky

Exotická varianta dýňové polévky s nádechem kari a limetky pro svěží chuť.

Dýně máslová (Butternut squash) · Cibule · Česnek · Zázvor (čerstvý, nastrouhaný)

Zjednodušená verze dýňové polévky, která je hotová za půl hodiny, ideální pro rychlou večeři.

Dýňové pyré (z plechovky nebo předem připravené) · Kokosové mléko · Zeleninový vývar · Zázvor (čerstvý, nastrouhaný)

Bohatá a sametová dýňová polévka s jemným nádechem kokosového mléka, tradičně dochucená.

Dýně Hokaido · Cibule · Česnek · Kokosové mléko

Smetanovější a bohatší verze bramboračky, inspirovaná jihočeskou kuchyní, s přidáním smetany pro krémovější chuť.

brambory · lesní houby (směs) · cibule · česnek

Zjednodušená verze bramboračky, která je hotová za kratší dobu, ideální pro všední dny.

brambory · čerstvé houby (např. žampiony) · cibule · česnek

Klasická česká bramboračka s kousky hub a brambor, zahuštěná jíškou a ochucená majoránkou.

brambory · sušené houby · cibule · česnek

Variace na klasickou fazolovou polévku, obohacená o zakysanou smetanu pro jemnější chuť a krémovější konzistenci.

Suché bílé fazole · Uzená vepřová žebra nebo bůček · Cibule · Mrkev

Zjednodušená verze fazolové polévky z konzervovaných fazolí a rychlejší přípravou. Stále chutná a sytá.

Konzervované bílé fazole · Uzená klobása nebo párek · Cibule · Mrkev

Tradiční hustá fazolová polévka s kousky uzené poličky, zeleninou a majoránkou. Sytá a zahřívací klasika.

Suché bílé fazole · Uzená polička · Cibule · Mrkev

Variace na klasickou polévku s přídavkem uzeného masa pro intenzivnější chuť a bohatší aroma.

Čočka (hnědá) · Uzená klobása · Uzené vepřové maso (např. bůček nebo koleno) · Cibule

Zjednodušená verze čočkové polévky, která je hotová za kratší dobu díky použití předvařené čočky nebo menšímu namáčení a rychlejšímu vaření.

Čočka (červená nebo půlená žlutá) · Kvalitní uzená klobása · Cibule · Mrkev

Klasická hustá čočková polévka s uzenou klobásou, zeleninou a majoránkou. Sytá a zahřívací.

Čočka (hnědá nebo zelená) · Uzená klobása · Cibule · Mrkev

Sytá polévka z červené čočky s výraznou chutí uzené papriky a rajčat, doplněná čerstvými bylinkami.

Červená čočka · Cibule · Česnek · Rajčata z plechovky (krájená)

Zjednodušená verze polévky z červené čočky s exotickým nádechem kari a zázvoru. Hotová za půl hodiny.

Červená čočka · Cibule · Česnek · Zázvor

Klasická a výživná polévka z červené čočky, zjemněná smetanou a ochucená majoránkou a česnekem. Ideální pro chladné dny.

Červená čočka · Mrkev · Brambory · Cibule

Exotická variace na krém z květáku s nádechem kari a jemnou sladkostí kokosového mléka. Zajímavý chuťový zážitek.

Květák · Cibule · Česnek · Zázvor (čerstvý)

Zjednodušená verze krémové polévky z květáku, která je hotová za kratší dobu. Ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Květák · Cibule · Zeleninový vývar · Mléko

Klasický sametový krém z pečeného květáku, který si zachovává svou přirozenou sladkost a jemnou chuť. Pečení dodá květáku hlubší aroma.

Květák · Cibule · Česnek · Zeleninový vývar

Osvěžující variace na klasický cuketový krém s přídavkem citronové šťávy a kůry pro pikantnější chuť.

Cuketa · Cibule · Česnek · Zeleninový vývar

Zjednodušená verze oblíbené cuketové polévky, která je hotová za půl hodiny. Ideální pro rychlý a chutný oběd.

Cuketa · Cibule · Česnek · Kuřecí nebo zeleninový vývar