Lav opskrifter af det, du har i køleskabet, gem din kogebog og lav indkøbslister.
Gennemse opskrifter efter måltidstype, ingredienser og stil.
900 resultater
En traditionel og velsmagende ret med røget makrel, der serveres med en cremet og let syrlig rygeostdressing, pyntet med purløg og serveret med rugbrød.
Røget makrel · Rygeost · Creme fraiche · Citronsaft
En luksuriøs variation, der kombinerer stenbiderrognens delikate smag med røget laks og en let syrlig dilddressing på blinis.
Stenbiderrogn · Færdigkøbte blinis · Røget laks i skiver · Creme fraiche
En hurtig version af den klassiske ret, hvor færdigkøbte blinis bruges for at spare tid, men stadig med fokus på friske stenbiderrogn og lækkert tilbehør.
Stenbiderrogn · Færdigkøbte blinis · Creme fraiche eller syrnet fløde · Purløg
En tidløs klassiker, hvor friske stenbiderrogn serveres med luftige, hjemmelavede blinis, creme fraiche og finthakket rødløg.
Stenbiderrogn · Hvedemel · Mælk · Æg
En raffineret variant, hvor den klassiske hvidløgssmag suppleres af syrlig citron og den aromatiske, let lakridsagtige estragon. Giver en elegant og frisk smagsoplevelse.
Jomfruhummerhaler · Smør · Hvidløg · Frisk estragon
En hurtig og let krydret version af den klassiske ret. Perfekt til en hurtig aftensmad eller som en let forret, hvor chili giver et ekstra pift.
Jomfruhummerhaler · Olivenolie · Hvidløg · Tørrede chiliflager
En tidløs klassiker, hvor saftige jomfruhummerhaler lynsteges med masser af hvidløg og frisk persille. Serveres typisk med godt brød til at suge den lækre sauce op.
Jomfruhummerhaler · Smør · Hvidløg · Frisk persille
En spændende variation med et strejf af sherry og sødme fra cherrytomater, der giver rejerne en dybere og mere kompleks smag.
Store rå rejer, pillede og rensede · Olivenolie · Smør · Hvidløg, skivet
En hurtig og nem version af rejer i hvidløg, med et let pift af chili for ekstra smag. Perfekt til en travl aften.
Store rå rejer, pillede og rensede · Olivenolie · Hvidløg, finthakket · Tørrede chiliflager
En tidløs klassiker med saftige rejer lynstegt i rigeligt hvidløg, persille og smør. Perfekt som forret eller let hovedret.
Store rå rejer, pillede og rensede · Smør · Hvidløg, finthakket · Frisk persille, hakket
En krydret og smagfuld variant af muslinger i hvidvin, hvor solmodne tomater og et strejf af chili tilføjer dybde og varme.
Friske blåmuslinger · Tør hvidvin · Olivenolie · Løg
En hurtig og simpel version af muslinger i hvidvin, hvor citron giver en frisk syrlighed. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag.
Friske blåmuslinger · Tør hvidvin · Olivenolie · Hvidløg
En tidløs fransk klassiker, hvor friske muslinger dampes i hvidvin med aromatiske grøntsager og urter. Serveres traditionelt med pommes frites.
Friske blåmuslinger · Tør hvidvin · Smør · Skalotteløg
En nordisk inspireret fiskesuppe, der kombinerer safran med den let anisagtige smag af fennikel og friske urter.
Hvid fisk (f.eks. laks, torsk) · Smør · Løg · Fennikel
En simplificeret version af den klassiske fiskesuppe, der er hurtigere at lave, men stadig bevarer den dejlige safransmag.
Fiskefilet (f.eks. torsk, kuller) · Smør eller olie · Løg · Hvidløg
En rig og cremet fiskesuppe med safran, fyldt med forskellige fisk og skaldyr, grøntsager og en dyb, aromatisk bouillon.
Hvid fisk (f.eks. torsk, sej) · Rejer · Muslinger · Smør
En lidt mere raffineret version, hvor laksen serveres med en cremet sauce baseret på sennep og dild, der komplementerer fiskens rige smag.
Færøsk laksestykker · Frisk dild · Dijonsennep · Piskefløde
En lynhurtig version af færøsk laks, perfekt til en travl aften, hvor smagen af urter og citron stadig er i fokus.
Færøsk laksefilet · Frisk dild · Frisk persille · Citronskal
En traditionel og enkel tilberedning af færøsk laks, der fremhæver fiskens naturlige smag med friske urter og en let syre.
Færøsk laksestykker · Frisk dild · Frisk persille · Frisk purløg
En variant af karrysild, der tilføjer friskhed fra æble og et syrligt pift fra kapers.
Klar til brug marinerede sild · Creme fraiche (18%) · Mayonnaise · Karrypulver
