Lav opskrifter af det, du har i køleskabet, gem din kogebog og lav indkøbslister.
Gennemse opskrifter efter måltidstype, ingredienser og stil.
2706 resultater
En dybt tilfredsstillende og klassisk vietnamesisk ret med mørt svinekød braiseret i en rig, sød og salt karamelsauce, ofte serveret med kogte æg og dampet ris.
Svinekød (bryst eller bov) · Sukker · Fiskesauce · Solsikkeolie
En variation der kombinerer det søde fra blommerne med syrligheden fra æblemos og en anelse friskhed fra timian. En lidt lettere og mere frugtig tilgang.
Svinekød (f.eks. kamsteg eller mørbrad) · Tørrede blommer · Æblemos (usødet) · Kalve- eller grøntsagsfond
En forenklet version af den klassiske ret, der passer til en travl hverdag. Bruger fordel af færdiglavet fond og tørrede blommer for at spare tid.
Svinekød (f.eks. inderlår eller mørbrad) · Tørrede blommer · Løg · Hønse- eller svinefond
En traditionel dansk ret med mørt svinekød, der langsomt simrer i en rig sauce med søde, syrlige blommer og krydderier. Serveres ofte med kartofler og rødkål.
Svinekød (f.eks. nakkefilet eller bov) · Friske eller tørrede blommer · Løg · Bouillon (svine- eller grøntsagsfond)
En kreativ variation, der tilføjer en sød og syrlig dimension til den klassiske hoisinsauce med frisk ananas.
Svinekød (f.eks. nakkefilet eller mørbrad) · Hoisinsauce · Soja sauce · Risvin (Shaoxing)
En forenklet version af den klassiske ret, perfekt til en travl hverdag. Lynstegt svinekød med en hurtig hoisinsauce.
Svinekød (f.eks. skinketern eller strimler) · Hoisinsauce · Soja sauce · Majsstivelse
En traditionel og velsmagende ret med mørt svinekød lynstegt i en rig hoisinsauce, serveret med friske grøntsager.
Svinekød (f.eks. inderlår eller mørbrad) · Hoisinsauce · Soja sauce · Risvin (Shaoxing)
En raffineret variation, hvor den klassiske svampe- og flødesauce får et aromatisk løft med frisk estragon, der komplementerer svinekødet.
Svinefilet · Blandet svampe (f.eks. kantareller, karljohan) · Schalotteløg · Smør
En lynhurtig version af den klassiske ret, perfekt til travle hverdage. Bruger forstegte champignoner og en simpel flødesauce for at spare tid.
Svinekød (inderlår eller mørbrad) · Forstegte champignoner (fra glas eller dåse) · Løgpulver · Hvidløgspulver
En tidløs dansk klassiker, hvor møre svinekødstrimler svitses og serveres i en cremet svampe- og flødesauce, ofte med et strejf af persille. Perfekt til en hyggelig middag.
Svinekød (inderlår eller mørbrad) · Champignoner · Løg · Smør
En middelhavs-twist på den klassiske ret, med tilføjelse af sorte oliven for ekstra dybde og salt smag.
Svinekød (f.eks. bov eller nakkefilet) · Fennikel · Modne tomater (hakkede) · Hvidløg
En hurtigere version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften, hvor smagen stadig er i top.
Svinekød (f.eks. mørbrad eller tynde koteletter) · Fennikel · Cherrytomater · Hvidløg
En traditionel italiensk ret med saftigt svinekød, aromatisk fennikel og søde tomater, langsomt simret til perfektion.
Svinekød (f.eks. inderlår eller koteletter) · Fennikel · Cherrytomater · Hvidløg
En kreativ variation, hvor surkålen beriges med æbler for en sødere og frugtigere smag, serveret med en cremet sennepssauce.
Svineskank · Surkål · Æbler · Løg
En forenklet version af den klassiske ret, der bruger forberedt surkål og en hurtigere tilberedningsmetode for svineskanken.
Svineskank · Færdiglavet surkål · Løg · Hvidløg
En traditionel og hjertevarm ret med en saftig, langtidssimret svineskank serveret med syrlig, hjemmelavet surkål og klassiske tilbehør.
Svineskank · Surkål · Løg · Laurbærblade
En rig og dyb smagfuld ret med svinekæber, hvor bacon og svampe tilføjer ekstra umami og tekstur til den mørke ølsovs.
Svinekæber · Mørk øl (f.eks. stout) · Bacon i tern · Champignoner
En simplificeret version af svinekæber i mørk øl, der stadig leverer masser af smag, men på kortere tid.
Svinekæber · Mørk øl (f.eks. porter) · Skalotteløg · Hvidløg
Møre svinekæber braiseret i en rig, mørk ølsovs med klassiske rodfrugter. En dyb og smagfuld dansk klassiker.
Svinekæber · Mørk øl (f.eks. porter eller stout) · Løg · Gulerødder
En raffineret version af den klassiske ret med tilsætning af aromatiske svampe og frisk timian for en dybere smagsprofil.
Svinekoteletter · Smør · Champignoner, skiveskåret · Løg, finthakket
