75% authentique
Salade de fenouil à l'orange et grenade
Une version festive et colorée utilisant les grains de grenade pour apporter du croquant et une acidité supplémentaire.
25 min 145 kcal
Fenouil · Oranges · Grenade · Menthe fraîche
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Salades
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Recettes Salades
85 résultats
85% authentique
Salade de fenouil, orange et copeaux de parmesan
Une variante gourmande ajoutant une touche de salinité et de texture grâce au parmesan affiné.
20 min 185 kcal
Fenouil · Oranges · Parmesan Reggiano · Pignons de pin
Plat traditionnel
Salade de fenouil à l’orange classique
La recette traditionnelle sicilienne, mettant en valeur la fraîcheur croquante du fenouil et la douceur acidulée des oranges sanguines.
15 min 120 kcal
Fenouil · Oranges sanguines · Olives noires de Gaète · Huile d'olive extra vierge
75% authentique
Salade d'avocat, pamplemousse et crevettes
Une variation plus complète de la salade classique, ajoutant des crevettes pour une touche marine et des amandes effilées pour le croquant.
20 min 350 kcal
Crevettes cuites · Pamplemousse rose · Avocats mûrs · Mélange de salades vertes
80% authentique
Salade d'avocat et pamplemousse express
Une version simplifiée et rapide de la salade d'avocat et pamplemousse, idéale pour un repas sur le pouce sans sacrifier la fraîcheur.
10 min 220 kcal
Pamplemousse rose · Avocats mûrs · Mélange de jeunes pousses · Huile d'olive
Plat traditionnel
Salade d’avocat et pamplemousse classique
Une salade fraîche et acidulée, parfaite pour un déjeuner léger ou une entrée élégante, mariant la douceur de l'avocat à l'amertume du pamplemousse.
15 min 250 kcal
Pamplemousse rose · Avocats mûrs · Laitue (type mesclun ou roquette) · Menthe fraîche
80% authentique
Salade de Haricots Verts Niçoise
Une variation méditerranéenne de la salade de haricots verts, inspirée par la salade niçoise, avec des saveurs riches et des ingrédients frais.
25 min 220 kcal
Haricots verts frais · Œufs durs · Olives noires de Nice (ou Kalamata) · Tomates cerises
70% authentique
Salade de Haricots Verts Express aux Tomates Cerises
Une version rapide et colorée de la salade de haricots verts, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement.
15 min 150 kcal
Haricots verts frais · Tomates cerises · Oignon rouge · Jus de citron frais
Plat traditionnel
Salade de Haricots Verts Traditionnelle
Une salade de haricots verts classique, croquante et savoureuse, souvent servie avec une vinaigrette simple et des échalotes.
20 min 180 kcal
Haricots verts frais · Échalotes grises · Vinaigre de vin rouge · Huile d'olive extra vierge
80% authentique
Salade de Chou Kale à la Méditerranéenne
Une salade de chou kale inspirée des saveurs méditerranéennes, avec des pois chiches, des olives et une touche de feta.
20 min 250 kcal
Chou kale · Pois chiches, rincés et égouttés · Olives Kalamata, dénoyautées et coupées · Feta émiettée
85% authentique
Salade de Chou Kale Rapide et Simple
Une version simplifiée de la salade de chou kale, parfaite pour un repas rapide en semaine, utilisant des ingrédients faciles à trouver.
10 min 150 kcal
Chou kale · Tomates cerises, coupées en deux · Concombre, coupé en dés · Oignon rouge, finement tranché
Plat traditionnel
Salade de Chou Kale Classique
Une salade de chou kale classique, assaisonnée avec une vinaigrette citronnée et des ingrédients simples pour faire ressortir la saveur du chou kale.
15 min 180 kcal
Chou kale · Huile d'olive extra vierge · Jus de citron frais · Parmesan râpé
70% authentique
Salade de Chou Rouge Créative aux Noix et Cranberries
Une salade de chou rouge revisitée avec des noix croquantes et des cranberries séchées pour une texture et une saveur plus complexes.
25 min 250 kcal
Chou rouge · Noix · Cranberries séchées · Vinaigre de cidre
80% authentique
Salade de Chou Rouge Rapide aux Pommes
Une version simplifiée et légèrement fruitée de la salade de chou rouge, avec l'ajout de pommes croquantes pour une touche de fraîcheur.
15 min 120 kcal
Chou rouge · Pomme (type Gala ou Fuji) · Jus de citron · Huile d'olive
Plat traditionnel
Salade de Chou Rouge Traditionnelle
Une salade de chou rouge classique et croquante, assaisonnée d'une vinaigrette aigre-douce simple. Parfaite pour accompagner de nombreux plats.
20 min 150 kcal
Chou rouge · Vinaigre de vin rouge · Huile végétale · Sucre
85% authentique
Salade de Betteraves Rôties, Feta et Noix
Une variation gourmande de la salade de betteraves et feta, enrichie par le croquant des noix et une touche de balsamique.
70 min 320 kcal
Betteraves crues · Fromage feta · Noix de Grenoble · Roquette
80% authentique
Salade de Betteraves et Feta Express
Une version rapide et facile de la salade de betteraves et feta, utilisant des betteraves précuites pour un gain de temps maximal.
15 min 220 kcal
Betteraves précuites (sous vide ou en conserve) · Fromage feta · Menthe fraîche · Huile d'olive extra vierge
Plat traditionnel
Salade de Betteraves et Feta Classique
Une salade fraîche et vibrante, mélangeant la douceur des betteraves rôties avec le piquant de la feta et la fraîcheur des herbes.
60 min 250 kcal
Betteraves crues · Fromage feta · Persil frais · Huile d'olive extra vierge
60% authentique
Salade de Lentilles au Curry et Vinaigrette au Glaçage
Une salade copieuse et pleine de saveurs, avec des lentilles tendres, des légumes croquants et une vinaigrette unique à base de glaçage et de curry. Parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement.
20 min 320 kcal 4/5
Lentilles cuites · Concombre · Poivron rouge · Oignon rouge
85% authentique
Salade de Pois Chiche Méditerranéenne aux Herbes
Une variation savoureuse de la salade de pois chiches, infusée d'herbes fraîches et d'une touche d'ail.
20 min 320 kcal
Pois chiches en conserve, rincés et égouttés · Tomates cerises, coupées en deux · Olives Kalamata, dénoyautées et hachées · Menthe fraîche, hachée