Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
Egy leegyszerűsített, gyors verzió a klasszikusból, kevesebb hozzávalóval, de ugyanolyan friss és élénk ízekkel. Ideális hétköznap esti vacsorához.
Orzo tészta · Előfőzött, tisztított garnélarák · Olívaolaj · Fokhagymapor
Egy klasszikus mediterrán étel, ahol a garnélát friss citrommal, fokhagymával és petrezselyemmel pirítják, majd orzo tésztával keverik össze. Könnyű, ízletes és gyorsan elkészíthető.
Orzo tészta · Nagy garnélarák, tisztítva, farkincával · Extra szűz olívaolaj · Fokhagyma, apróra vágva
Ez a változat a risotto krémes textúráját idézi, az orzo tészta felhasználásával. Gazdag ízvilágú, egyedi fogás.
Orzo tészta · Vegyes gombák (pl. csiperke, shiitake, laskagomba) · Salottahagyma · Fokhagyma
Egy leegyszerűsített, egyserpenyős változat, amely gyorsan elkészíthető. Ideális elfoglalt hétköznapokra, minimális mosogatással.
Orzo tészta · Csiperkegomba · Fokhagyma · Zöldség alaplé
Egy krémes és ízletes olasz étel, amelyben az orzo tészta gombával, fokhagymával, parmezánnal és friss petrezselyemmel van összefőzve. Tökéletes hétköznapi vacsorához.
Orzo tészta · Csiperkegomba · Fokhagyma · Vöröshagyma
Egy elegáns pinsa változat, ahol a sós prosciutto crudó tökéletesen kiegészíti a krémes burratát és a friss paradicsomot. Egy kis balzsamecet teszi teljessé az ízvilágot.
Pinsa tészta (liszt, víz, élesztő, só) · Friss burrata sajt · Prosciutto Crudo · Rukkola
Egy gyorsított változat, ahol a frissességért a bazsalikom pesto felel, kiegészítve a krémes burratával. Ideális, ha kevés időd van, de mégis különleges ételre vágysz.
Előre elkészített pinsa alap · Friss burrata sajt · Bazsalikom pesto · Koktélparadicsom
Egy autentikus pinsa recept, friss burratával, paradicsommal és bazsalikommal koronázva. A pinsa tésztája könnyű és légies, tökéletes alapot ad a krémes burratának.
Pinsa tészta (liszt, víz, élesztő, só) · Friss burrata sajt · Koktélparadicsom · Friss bazsalikom levelek
Egy gazdagabb, regionális ihletésű calzone, sonkával, sajttal, friss gombával és egy csipetnyi rozmaringgal.
finomliszt · élesztő · langyos víz · só
Egyszerűsített változat a klasszikus calzone-ról, gyorsabban elkészíthető tésztával és töltelékkel.
kész pizza tészta · főtt sonka · reszelt sajt (pl. edami vagy trappista) · paradicsomszósz (sűrített)
Klasszikus olasz calzone, töltve sonkával, sajttal és paradicsomszósszal, ropogósra sütve.
finomliszt · élesztő · langyos víz · só
Egy toszkánai ihletésű fehér pizza, ahol a ricottát sült szezonális zöldségek, például cukkini, padlizsán és paprika egészítik ki, egy kis füstös ízt adva.
Pizza tészta · Ricotta sajt · Cukkini · Padlizsán
Egy gyors és egyszerűsített változat, amely frissítő citromos ízt kap a ricottához adva. Ideális egy gyors vacsorához vagy uzsonnához.
Kész pizza tészta (vagy naan kenyér) · Ricotta sajt · Reszelt citromhéj · Friss petrezselyem
Egy hagyományos fehér pizza, gazdag ricottával, friss zöldfűszerekkel és egy csipetnyi fokhagymával. A tészta vékony és ropogós, a feltét krémes és ízletes.
Pizza tészta · Ricotta sajt · Fokhagyma · Friss bazsalikom
A pepperoni pizza hajtogatott, sült változata, a calzone. Gazdag töltelékkel, kívül ropogós, belül szaftos.
Pizza tészta · Paradicsomszósz pizzához · Mozzarella sajt, kockázva vagy reszelve · Ricotta sajt (opcionális)
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető pepperoni pizza változat, amely tökéletes uzsonnára vagy gyors vacsorára. Készülhet bolti leveles vagy puffasztott tésztából.
Leveles tészta · Paradicsomszósz pizzához · Reszelt sajt (pl. mozzarella vagy cheddar) · Mini pepperoni szeletek
Az autentikus pepperoni pizza, ropogós tésztával, gazdag paradicsomszósszal, olvasztott mozzarella sajttal és bőségesen pepperoni szeletekkel. Tökéletes minden alkalomra.
Pizza tészta · Paradicsomszósz pizzához · Mozzarella sajt, reszelt · Pepperoni szeletek
Egy kreatív megközelítés, ahol a négy sajt (mozzarella, gorgonzola, parmezán és füstölt sajt) mellett a tálalás is különleges. A pizza szeleteket függőlegesen, 'könyvként' nyitva tálalják, kiemelve a sajtos rétegeket.
Pizza tészta · Paradicsomszósz (vékonyan) · Mozzarella sajt (reszelt) · Gorgonzola sajt (morzsolt)
Egyszerűsített változata a négysajtos pizzának, melyet tekercs formában készítenek el. Ideális gyors vacsorához vagy uzsonnához, könnyen fogyasztható.
Kész pizza tészta (hengerelt) · Reszelt mozzarella · Reszelt cheddar sajt · Krémsajt
Klasszikus négysajtos pizza, melyen a mozzarella, gorgonzola, parmezán és egy negyedik, választható sajt (gyakran füstölt sajt vagy ricotta) harmonikus keveréke dominál. Vékony, ropogós tésztával készül, gazdag sajtos ízvilággal.
Pizza tészta · Paradicsomszósz (alap) · Mozzarella sajt · Gorgonzola sajt
