Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
Egy kreatív változat, ahol a karfiolt közel-keleti fűszerekkel (pl. római kömény, koriander) ízesítik sütés előtt, majd tahinimártással és gránátalmamagokkal tálalják.
Karfiol · Tahini (szezámpaszta) · Citromlé · Fokhagyma
Egy leegyszerűsített változat, ahol a karfiolt serpenyőben pirítják gyorsan, a tahinimártás pedig kevesebb hozzávalóból áll, de ugyanolyan finom.
Karfiol · Tahini (szezámpaszta) · Citromlé · Fokhagyma
Egy egészséges és ízletes főétel, ahol a karfiolt szeletekre vágva, sütőben pirítják ropogósra, majd gazdag tahiniszósszal tálalják. Tökéletes vegetáriánus fogás.
Karfiol · Tahini (szezámpaszta) · Citromlé · Fokhagyma
Egy kreatív csavar a klasszikus zellerpürén, céklával a színért és gyömbérrel az extra ízért.
Zellergumó · Cékla · Vaj · Friss gyömbér
Egy gyorsított verzió, mely kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel készül, de még így is ízletes.
Zellergumó · Tejszín · Vaj · Só
A hagyományos, krémes zellerpüré, melynek alapja a zellergumó, tej és vaj, tökéletes köret.
Zellergumó · Tej · Vaj · Só
Egy elegánsabb változata a zellersteaknek, ahol a borsmártást gazdag vörösborral tesszük teljessé, ami mélyebb, komplexebb ízvilágot kölcsönöz az ételnek.
Zellergumó · Vaj · Liszt · Száraz vörösbor
Egy gyorsított verzió a klasszikus zellersteakről, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel, de ugyanolyan ízletes végeredménnyel. Ideális hétköznapi vacsorához.
Zellergumó · Vaj · Tejföl (20%-os) · Zöldségleves kocka
A hagyományos zellersteak, melyet gazdag, krémes borsmártás koronáz, tökéletes választás vegetáriánusoknak és húsimádóknak egyaránt. A zeller gyengéd ízét a bors pikantériája emeli ki.
Zellergumó · Vaj · Liszt · Tejszín (30%-os)
Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, ahol a zeller intenzív ízét a friss rozmaring és a savanykás citrom tökéletesen kiegészíti.
Zellergumó · Vaj · Friss rozmaring · Citrom reszelt héja
Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorához. A zellert előfőzés nélkül, közvetlenül sütjük, a fűszervajjal ízesítve.
Zellergumó · Vaj · Fokhagymapor · Szárított kakukkfű
Ropogósra sült zellergumók gazdag, fűszeres vajjal meglocsolva. Egy igazi ínyencség, amely kiemeli a zeller természetes édességét és földes ízét.
Zellergumó · Vaj · Fokhagyma · Friss petrezselyem
Egy kreatív halburger változat, friss fűszernövényekkel és citrommal ízesített halpogácsával, olívabogyóval és fetasajttal.
fehér halfilé (pl. lazac, tőkehal) · friss petrezselyem, aprítva · friss kapor, aprítva · citrom reszelt héja
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető halburger recept, fagyasztott halrudakkal és előre elkészített tartármártással.
fagyasztott halrudak · növényi olaj a sütéshez (opcionális) · só · fekete bors
A hagyományos amerikai halburger, ropogósra sült halpogácsával, friss salátával, paradicsommal és tartármártással, puha zsemlében.
fehér halfilé (pl. tőkehal, foltos tőkehal) · liszt · tojás · zsemlemorzsa
Egy regionális csavar a klasszikus halas pitével, balatoni halakkal és zöldségekkel gazdagítva.
balatoni halfilé (pl. süllő, fogas) · vöröshagyma · TV paprika · paradicsom
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a halas pitének, ideális hétköznap estére.
fagyasztott halfilé (pl. tőkehal) · vöröshagyma · fokhagyma · tejszín
Egy klasszikus magyar halas pite, gazdag töltelékkel és ropogós tésztával. Tökéletes családi étkezésekhez.
pontyfilé vagy harcsafilé · vöröshagyma · fokhagyma · tejföl
Egy kreatív csavar a klasszikus rákfasírton, ázsiai ízekkel, mint szójaszósz és gyömbér, édes-savanyú mártogatóssal.
Rákfarok (apróra vágva) · Víz gesztenye (konzerv, apróra vágva) · Gyömbér (reszelt) · Zöldhagyma (apróra vágva)
Egyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorához, minimális hozzávalóval.
Rákfarok (főtt, aprítva) · Tojás · Zsemlemorzsa · Snidling (apróra vágva)
