Dolci

Una versione semplificata dei cannoli, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.

Gusci per cannoli già pronti · Ricotta vaccina · Zucchero a velo · Estratto di vaniglia

Il cannolo siciliano per eccellenza, con una scorza croccante e un ripieno cremoso e dolce.

Farina 00 · Zucchero · Strutto · Uovo

Una rivisitazione golosa della cheesecake al pistacchio, che unisce la dolcezza del cioccolato bianco con il contrasto del pistacchio salato in un crumble croccante.

Biscotti al cacao · Burro fuso · Formaggio cremoso · Zucchero semolato

Una versione semplificata e più leggera della cheesecake al pistacchio, che utilizza la ricotta per un gusto fresco e una preparazione senza cottura.

Biscotti secchi · Burro fuso · Ricotta fresca (ben scolata) · Zucchero a velo

Una cheesecake al pistacchio tradizionale, con una base croccante di biscotti e un ripieno cremoso e vellutato arricchito da pura pasta di pistacchio.

Biscotti secchi tipo Digestive · Burro fuso · Zucchero semolato · Formaggio cremoso (tipo Philadelphia)

Una rivisitazione dei classici biscotti con gocce di cioccolato, arricchiti da un tocco di sale marino grosso per esaltare il sapore del cioccolato e creare un contrasto dolce-salato.

Burro non salato, ammorbidito · Zucchero semolato · Zucchero di canna scuro · Uova grandi

Una versione semplificata dei classici biscotti con gocce di cioccolato, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un dolce fatto in casa.

Burro fuso · Zucchero semolato · Zucchero di canna · Uovo grande

La ricetta tradizionale dei classici biscotti americani, croccanti fuori e morbidi dentro, ricchi di gocce di cioccolato fondente.

Burro non salato, ammorbidito · Zucchero semolato · Zucchero di canna scuro · Uova grandi

Un brownie classico e ricco, con una crosta leggermente croccante e un interno umido e fudgy, pieno di sapore di cioccolato intenso.

Burro non salato · Cioccolato fondente (70% cacao) · Zucchero semolato · Uova grandi

Una variante golosa del banana bread, con l'aggiunta di gocce di cioccolato fondente e un aroma di caffè che esalta il sapore delle banane.

Banane mature · Farina 00 · Zucchero di canna · Burro fuso

Una versione semplificata del banana bread, perfetta per chi ha poco tempo. Mantiene la bontà dell'originale con meno passaggi.

Banane mature · Farina per tutti gli usi · Zucchero di canna · Olio vegetale

Il classico banana bread, umido e saporito, arricchito da noci e un tocco di cannella. Perfetto per la colazione o come merenda.

Banane mature · Farina 00 · Zucchero semolato · Burro fuso

Un plumcake soffice e profumato, preparato con yogurt greco per una consistenza umida e un sapore leggermente acidulo. Perfetto per la colazione o la merenda.

Farina 00 · Zucchero semolato · Yogurt greco bianco · Uova medie

Una variante più rustica e salutare del ciambellone, con farina integrale e il sapore deciso delle nocciole tostate.

Uova · Zucchero di canna · Farina integrale · Farina 00

Una versione semplificata e più rapida del classico ciambellone, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.

Uova · Zucchero · Farina 00 · Lievito in polvere per dolci

Il classico ciambellone della nonna, soffice e profumato, perfetto per la colazione o la merenda. Un dolce semplice ma intramontabile.

Uova · Zucchero · Farina 00 · Lievito in polvere per dolci

Una torta soffice e profumata, perfetta per la colazione o la merenda, preparata con yogurt greco per una consistenza umida e un sapore delicato.

Farina 00 · Zucchero semolato · Yogurt greco bianco · Uova medie

Una deliziosa torta al limone arricchita dalla farina di mandorle, che conferisce una consistenza umida e un sapore più complesso. Completata da una glassa al limone.

Farina 00 · Farina di mandorle · Zucchero semolato · Uova medie

Una versione semplificata e più rapida della classica torta al limone, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.

Farina autolievitante · Zucchero semolato · Uova medie · Yogurt bianco naturale

Una torta soffice e profumata, con un intenso sapore di limone, perfetta per la colazione o la merenda.

Farina 00 · Zucchero semolato · Uova medie · Burro non salato