Fusion

Kreatywna wariacja na temat klasycznego dania, z dodatkiem słodyczy miodu i głębi smaku sosu teriyaki. Idealne dla poszukujących nowych smaków.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Brokuły · Sos teriyaki · Miód

Wariacja na temat kurczaka w sosie sriracha, wzbogacona o kremowy smak masła orzechowego i chrupkość orzeszków.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Sos sriracha · Masło orzechowe (gładkie) · Sos sojowy

Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad w tygodniu, z minimalną ilością składników.

Filet z kurczaka · Sos sriracha · Ketchup · Czosnek w proszku

Kreatywna wariacja na temat klasycznego dania, wzbogacona o słodycz i lekko kwaskowaty smak ananasa, z nutą tajskiej bazylii.

pierś z kurczaka · mleczko kokosowe · ananas (świeży lub z puszki) · cebula

Kreatywna wariacja na temat klasycznego dania, z dodatkiem ostrości chili i chrupkości orzeszków ziemnych dla bardziej złożonego smaku i tekstury.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Sos sojowy · Ocet ryżowy · Cukier brązowy

Kreatywna wariacja na temat klasycznego sosu, wzbogacona o świeży rozmaryn i skórkę z cytryny dla bardziej wyrafinowanego smaku.

udka z kurczaka bez kości i skóry · miód · czosnek · świeży rozmaryn

Wariacja na temat klasycznego dania, wzbogacona aromatem świeżego tymianku, który doskonale komponuje się z pieczarkami i porem.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Pieczarki · Por (biała i jasnozielona część) · Śmietana 30%

Inspirowany kuchnią indyjską wariant kurczaka satay, z dodatkiem jogurtu i przypraw garam masala. Ciekawe połączenie smaków.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Jogurt naturalny · Garam masala · Czosnek

Kreatywna wariacja na temat kurczaka w sosie hoisin, wzbogacona o słodycz ananasa i chrupkość orzechów nerkowca. Ciekawe połączenie smaków i tekstur.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Sos hoisin · Sos rybny · Ocet ryżowy

Kreatywna wariacja na temat klasycznego dania. Delikatne pulpety z indyka w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem śmietanki i świeżej bazylii, nadającym mu lekko śródziemnomorski charakter.

Mięso mielone z indyka · Bułka tarta · Jajko · Cebula

Wariacja na temat klasycznych kotletów mielonych z dodatkiem świeżej mięty i skórki z cytryny dla orzeźwiającego, lekko śródziemnomorskiego akcentu.

Mięso mielone jagnięce lub wołowe · Cukinia · Cebula · Świeża mięta

Wariacja paprykarza z kurczaka z nutą kuchni wiedeńskiej, wzbogacona o śmietanę dla kremowej konsystencji.

Ryż (np. arborio lub długoziarnisty) · Pierś z kurczaka · Cebula · Papryka czerwona

Nowoczesna interpretacja zupy jaglanej z dodatkiem wędzonego tofu dla głębi smaku i kurkumy dla koloru i właściwości zdrowotnych.

Kasza jaglana · Woda lub bulion warzywny · Wędzone tofu · Cebula

Wariacja na temat ramenu shoyu (na bazie sosu sojowego), wzbogacona o lekko kwaskowaty smak kiszonej kapusty i dodatek boczku w stylu polskim.

Kości wieprzowe lub kurczaka · Sos sojowy · Mirin · Woda

Kreatywna interpretacja zupy kokosowej z krewetkami, wzbogacona o pikantny imbir, słodycz miodu i nutę chili. Ciekawe połączenie smaków dla odważnych.

Mleczko kokosowe · Bulion rybny · Krewetki, obrane i oczyszczone · Świeży imbir, starty

Kreatywna wersja zupy krem z groszku, wzbogacona o kremowy serek śmietankowy i nutę cytryny, z dodatkiem świeżej mięty.

Groszek zielony (świeży lub mrożony) · Świeża mięta · Bulion warzywny · Cebula

Kreatywna wersja zupy z zielonej soczewicy z dodatkiem wędzonego tofu dla głębszego smaku i bogactwa warzyw korzeniowych.

Zielona soczewica · Woda · Wędzone tofu · Pasternak

Egzotyczna wariacja na temat zupy z czerwonej soczewicy, wzbogacona o kremowe mleczko kokosowe i aromatyczną pastę curry. Ciepły, lekko pikantny smak.

Czerwona soczewica · Mleczko kokosowe · Bulion warzywny · Cebula

Aromatyczny krem z marchewki z dodatkiem świeżego imbiru i soku z pomarańczy, nadający mu lekko cytrusowy charakter.

Marchew · Imbir świeży · Cebula · Czosnek

Wariacja na temat klasycznego dania, z dodatkiem ostrości chili dla bardziej złożonego smaku. Idealna dla miłośników pikantnych potraw.

Udka z kurczaka bez kości i skóry · Świeży ananas · Papryka czerwona · Papryka żółta