Explorează rețetele Dishkin din categoria Pește.
44 rezultate
O rețetă clasică de salată de icre, preparată cu icre de plătică, ulei, zeamă de lămâie și ceapă, având o textură fină și un gust inconfundabil.
Icre de plătică · Ulei de floarea soarelui · Zeamă de lămâie · Ceapă albă mică
O variantă de ciorbă de pește specifică zonei Dobrogei, folosind pește de mare și adesea oțet pentru aciditate, uneori cu adăugarea de legume specifice.
Pește de mare (stavrid, chefal, doradă) · Ciorbă de pește (pe bază de legume și apă) · Praz · Ardei gras (roșu sau galben)
O variantă mai rapidă a ciorbei de pește, ideală pentru zilele aglomerate, folosind file de pește și legume pre-tăiate sau congelate.
File de pește alb (cod, șalău, păstrăv) · Borș lichid · Mix de legume congelate (morcov, mazăre, porumb) · Ceapă
O ciorbă de pește clasică, bogată și aromată, preparată cu pește de apă dulce, legume proaspete și borș pentru aciditate.
Pește de apă dulce (știucă, crap, somn) · Borș · Ceapă · Morcov
