
Bryndzové halušky (Tradičné)
Klasické slovenské zemiakové halušky s bryndzou a opečenou slaninkou. Jedlo s dlhoročnou tradíciou, ktoré je srdcom slovenskej kuchyne.
Zemiaky · Hladká múka · Bryndza (ovčia) · Slanina (údená)
Vytvárajte recepty z toho, čo máte v chladničke, veďte si kuchársku knihu a tvorte nákupné zoznamy.

Prehliadajte recepty podľa typu jedla, surovín a štýlu varenia.
900 výsledkov

Klasické slovenské zemiakové halušky s bryndzou a opečenou slaninkou. Jedlo s dlhoročnou tradíciou, ktoré je srdcom slovenskej kuchyne.
Zemiaky · Hladká múka · Bryndza (ovčia) · Slanina (údená)

Aromatická verzia paradajkovej omáčky s fašírkami obohatená o čerstvé bylinky a jemný dotyk vína.
Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak · Vajce

Zjednodušená verzia klasickej omáčky, ideálna pre rýchly obed alebo večeru.
Mleté bravčové mäso · Cibuľa · Cesnak · Strúhanka

Tradičná slovenská omáčka z paradajok s jemnými fašírkami, podávaná s ryžou alebo knedľou.
Mleté bravčové mäso · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Variácia na tradičnú chrenovú omáčku, ktorá využíva kyslú smotanu pre jemnejšiu a pikantnejšiu chuť. Údené mäso dodáva bohatosť.
Údené bravčové brucho · Čerstvý chren · Kyslá smotana (20%) · Cibuľa

Zjednodušená verzia klasickej chrenovej omáčky, ktorá šetrí čas vďaka použitiu predvareného údeného mäsa a rýchlejšiemu postupu.
Predvarené údené bravčové mäso (napr. šunka) · Strúhaný chren (z pohára) · Smotana na varenie (15%) · Vývar (z kocky alebo domáci)

Klasická slovenská chrenová omáčka pripravená z kvalitného údeného mäsa, čerstvého chrenu a smotany. Podáva sa zvyčajne s varenými zemiakmi alebo knedľou.
Údené bravčové pliecko · Čerstvý chren · Smotana na varenie (30%) · Cibuľa

Inovatívna verzia kôprovej omáčky s pridaním domáceho bylinkového oleja pre sviežejšiu chuť a zaujímavejšiu prezentáciu.
Čerstvý kôpor · Smotana na varenie (33%) · Vajcia · Hladká múka

Zjednodušená verzia kôprovej omáčky, ktorá je hotová za kratší čas, ideálna pre rýchly obed alebo večeru.
Čerstvý kôpor · Smotana na varenie (15%) · Vajcia · Hladká múka

Klasická slovenská kôprová omáčka pripravená z čerstvého kôpru, smotany a vajec, podávaná s varenými zemiakmi alebo knedľou.
Čerstvý kôpor · Smotana na varenie (30%) · Vajcia · Hladká múka

Regiónom inšpirovaný prívarok, kde sa jemnosť fazule dopĺňa s kyslastou chuťou kyslej kapusty a pikantnosťou klobásy.
Biela sušená fazuľa · Kyslá kapusta · Klobása (pikantná) · Cibuľa

Zjednodušená verzia fazuľového privarku s použitím konzervovanej fazule a údeného mäsa pre rýchlejšiu prípravu.
Konzervovaná biela fazuľa · Údené bravčové mäso (pliecko alebo koleno) · Cibuľa · Hladká múka

Tradičný slovenský fazuľový prívarok pripravený z namočenej sušenej fazule, zahustený zápražkou a dochutený koreňovou zeleninou a údeninou.
Biela sušená fazuľa · Údená slanina · Cibuľa · Mrkva

Inovatívna vegánska verzia šošovicového prívarku, kde údenú chuť dodáva tofu a sviežosť čerstvé bylinky.
Hnedá šošovica · Cibuľa · Cesnak · Údené tofu

Zjednodušená verzia šošovicového prívarku, ktorá šetrí čas vďaka použitiu konzervovanej šošovice a menej tradičnému zahusťovaniu.
Hnedá šošovica (konzervovaná) · Cibuľa · Olej · Mletá červená paprika

Klasický slovenský šošovicový prívarok pripravený z hnedej šošovice, zahustený zápražkou a dochutený majoránkou. Podáva sa zvyčajne s údeninou alebo vajíčkom.
Hnedá šošovica · Cibuľa · Cesnak · Mrkva

Sýtejšia verzia tekvicového privarku obohatená o kúsky údeného mäsa, ktoré dodávajú jedlu výraznejšiu chuť a arómu. Doplnené o čerstvý kôpor.
Tekvica (hokaido alebo maslová) · Údené bravčové pliecko alebo kolienko · Cibuľa · Cesnak

Zjednodušená verzia tekvicového privarku, kde sa smotana nahrádza jogurtom pre ľahšiu a rýchlejšiu prípravu. Stále chutné a osviežujúce.
Tekvica (hokaido alebo maslová) · Cibuľa · Biele víno (voliteľné) · Biely jogurt (10%)

Tradičný slovenský tekvicový prívarok pripravený z dusenej tekvice, zjemnený smotanou a dochutený kôprom. Ideálna príloha k mäsitým jedlám alebo ako samostatné jedlo.
Tekvica (hokaido alebo maslová) · Cibuľa · Cesnak · Smetana na varenie (30%)

Regionálna variácia zemiakového privarku obohatená o čerstvý kôpor a kyslú smotanu pre sviežejšiu a jemnejšiu chuť. Ideálna ako ľahšia príloha.
Zemiaky · Mlieko · Maslo · Hladká múka