
Snabb Pasta med Citron och Ricotta
En förenklad version av klassikern, perfekt för en snabb vardagsmiddag. Citron och ricotta ger en fräsch och krämig smak.
Penne pasta · Ricottaost · Citron (rivet skal) · Olivolja
Utforska Dishkin-recept i kategorin Pastarätter.
120 resultat

En förenklad version av klassikern, perfekt för en snabb vardagsmiddag. Citron och ricotta ger en fräsch och krämig smak.
Penne pasta · Ricottaost · Citron (rivet skal) · Olivolja

En klassisk och krämig pastarätt där frisk citron möter len ricotta, perfekt balanserad med olivolja och parmesan.
Spaghetti · Ricottaost · Citron (rivet skal och saft) · Parmesanost (riven)

En variant av den klassiska Amatriciana där rigatoni används för att bättre fånga upp den rika såsen, med fokus på högkvalitativ guanciale.
Rigatoni · Guanciale · Passerade tomater · Pecorino Romano-ost

En snabbare variant av Amatriciana som använder pancetta istället för guanciale och en enklare tillagningsmetod för att spara tid.
Spaghetti · Pancetta · Krossade tomater · Parmesanost

En klassisk romersk pastarätt med en rik och smakrik sås baserad på guanciale, tomat och pecorino romano.
Bucatini · Guanciale · Passerade tomater · Pecorino Romano-ost

En snabbare variant av Pasta alla Norma, perfekt för en vardagskväll.
Fusilli · Färdigtärnad aubergine (eller färdig rostad) · Passerade tomater · Vitlök

En klassisk siciliansk pastarätt med aubergine, tomatsås, ricotta salata och basilika.
Penne rigate · Aubergine · Krossade tomater · Vitlök

En kreativ twist på Puttanesca där ansjovis ersätts med sardiner för en annan typ av umami, och en touch av chili ger extra hetta.
Linguine · Krossade tomater · Vitlök · Svarte oliver (urstenade)

En snabbare variant av den klassiska Puttanescan, perfekt för en vardagskväll. Använder färre ingredienser men behåller de karaktäristiska smakerna.
Penne pasta · Färdig tomatsås · Svarte oliver (skivade) · Kapris

En klassisk och smakrik pastarätt från Neapel, känd för sin intensiva smakprofil av tomater, oliver, kapris och ansjovis.
Spaghetti · Krossade tomater · Vitlök · Svarte oliver (urstenade)

En lyxigare variant av cannelloni där tryffelolja eller färsk tryffel tillsätts i fyllningen för en djupare och mer aromatisk smak.
Cannellonirör · Färsk svamp (portobello eller blandad) · Ricottaost · Pecorino Romano-ost, riven

En förenklad version av den klassiska rätten, där färdigkokta cannellonirör används och fyllningen snabbt blandas ihop för en snabbare tillagningstid.
Färdigkokta cannellonirör · Färsk svamp (champinjoner) · Ricottaost · Färsk persilja, hackad

En traditionell och smakrik rätt där pastarör fylls med en krämig blandning av svamp och ricotta, täcks med tomatsås och béchamelsås, och gratineras i ugnen.
Cannellonirör · Färsk svamp (champinjoner eller blandad) · Ricottaost · Parmesanost, riven

En variant där köttfärssåsen blandas med krämig ricottaost för en rikare och mjukare fyllning.
Cannelloni-rör · Nötfärs · Lök · Vitlök

En förenklad version av den klassiska rätten som går snabbare att laga, perfekt för en vardagskväll.
Färdigfyllda Cannelloni (färska eller frysta) · Färdigköpt köttfärssås · Passerade tomater · Riven ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)

En traditionell italiensk rätt där pastarör fylls med en smakrik köttfärssås och gratineras i ugnen med béchamelsås och ost.
Cannelloni-rör · Nötfärs · Lök · Vitlök

En lite grönare variant av tortellinigratängen, där färsk broccoli adderar både färg, textur och näring. En välbalanserad och tillfredsställande rätt.
Färsk tortellini med ostfyllning · Skinka, tärnad · Färsk broccoli · Grädde

En snabbfixad variant av den klassiska tortellinigratängen. Perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp, med färdigköpt pastasås som bas.
Färdigkokt tortellini · Skinka, tärnad · Färdig pastasås (t.ex. krämig tomatsås) · Riven ost

En krämig och smakrik gratäng med färsk tortellini, saftig skinka och en len gräddsås, gratinerad till perfektion i ugnen. En riktig svensk klassiker som passar alla.
Färsk tortellini med ostfyllning · Skinka, tärnad · Grädde · Mjölk

En variant med extra textur och smakdjup, där peston kompletteras med rostade pinjenötter och soltorkade tomater.
Färsk tortellini · Färsk basilika · Pinjenötter · Vitlök