Traditionell rÀtt
Klassisk Finsk Laxsoppa
En krÀmig och vÀrmande klassisk finsk laxsoppa, full av smak frÄn fÀrsk lax, rotfrukter och dill.
45 min
FÀrsk laxfilé · Potatis · Morötter · Purjolök
Kategorier Recept i kategorin 
Soppa
Utforska Dishkin-recept i kategorin Soppa.
Soppa-recept
46 resultat
50% autentisk
GrönkÄlssoppa med Kokosmjölk och IngefÀra
En spÀnnande och krÀmig variant av grönkÄlssoppa med asiatiska influenser. Kokosmjölk och ingefÀra ger en unik smakprofil.
40 min
GrönkÄl · Potatis · Gul lök · FÀrsk ingefÀra
70% autentisk
Snabb GrönkÄlssoppa med Rotfrukter
En snabbare variant av grönkÄlssoppa, dÀr rotfrukter ger extra sötma och textur. Perfekt för en vardagsmiddag.
30 min
FÀrsk grönkÄl · Morötter · Palsternacka · Lök
Traditionell rÀtt
Klassisk GrönkÄlssoppa
En traditionell och mustig grönkÄlssoppa, perfekt för kalla dagar. Rik pÄ smak och nÀring.
60 min
GrönkÄl · Potatis · Purjolök · Vetemjöl
60% autentisk
Kreativ Svartsoppa med Vilt och Rotfrukter
En modern tolkning av svartsoppa som anvÀnder viltbuljong och rotfrukter för djup och sötma, med en mindre mÀngd blod för fÀrg och en antydan till traditionen. Serveras med viltkorv och rotfruktschips.
120 min
Viltbuljong · GrishjÀrta eller -blod · Socker · Pepparkakor
70% autentisk
Snabb Svartsoppa med Anka
En snabbare variant av svartsoppa dÀr anka anvÀnds istÀllet för gÄs, och fÀrdigköpt blodpudding ersÀtter en del av de mer tidskrÀvande momenten. Fortfarande rik pÄ smak men mer tillgÀnglig.
90 min
Ankblod · Anklever · Ankbuljong · Mörk lageröl
Traditionell rÀtt
Klassisk Svartsoppa
En traditionell och mustig svensk svartsoppa, gjord pÄ gÄsblod, som Àr en Àlskad delikatess, sÀrskilt under hösten och vintern. Serveras ofta med mandel och russin.
180 min
GÄsblod · GÄslever · GÄsbuljong · Svenskt öl (mörk lager)
60% autentisk
NĂ€sselsoppa med Getost och Honung
En kreativ twist pÄ den klassiska nÀsselsoppan, dÀr den jordiga smaken av nÀsslor balanseras av krÀmig getost och söt honung.
40 min
FÀrska nÀsslor · Potatis · Schalottenlök · VÀxtbaserad mjölk (t.ex. havre)
80% autentisk
Snabb NĂ€sselsoppa med Potatis
En enklare och snabbare variant av nÀsselsoppa, perfekt nÀr tiden Àr knapp men suget efter en frÀsch soppa Àr stort.
30 min
FÀrska nÀsslor · Potatis · Grönsaksbuljong · GrÀdde (matlagningsgrÀdde)
Traditionell rÀtt
Klassisk NĂ€sselsoppa
En traditionell och nÀringsrik nÀsselsoppa, perfekt för vÄren. Serveras ofta med ett kokt Àgg och en klick grÀddfil.
45 min
FÀrska nÀsslor · Potatis · Gul lök · Grönsaksbuljong
60% autentisk
Skaldjurssoppa med Asiatiska Toner
En spÀnnande fusion av klassisk skaldjurssoppa med influenser frÄn asiatiska smaker som ingefÀra, chili och kokosmjölk.
40 min
RÀkor · Vitt fiskkött (t.ex. torsk) · Kokosmjölk · Fiskbuljong
70% autentisk
Snabb Skaldjurssoppa med FÀnkÄl och Citron
En snabbare variant av skaldjurssoppa med frÀscha smaker av fÀnkÄl och citron, perfekt för en vardagskvÀll.
30 min
FÀrdig fiskbuljong · RÀkor · Musslor · FÀnkÄl
Traditionell rÀtt
Klassisk Skaldjurssoppa
En rik och krÀmig skaldjurssoppa med djupa smaker av havet, perfekt för en festlig mÄltid.
45 min
Hummer · RÀkor · Musslor · VitvinsvinÀger
85% autentisk
Fisksoppa med Saffran och Skaldjur (VĂ€stkustinspirerad)
En lyxigare variant av fisksoppa med saffran, berikad med olika skaldjur som rÀkor och musslor, för en smak av vÀstkusten.
50 min
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, kolja) · Saffran · Gul lök · Vitlök
75% autentisk
Snabb Fisksoppa med Saffran
En enklare och snabbare variant av fisksoppa med saffran, perfekt nÀr tiden Àr knapp men suget efter en vÀrmande soppa Àr stort.
25 min
FÀrdig fiskbuljong · Saffran · Fiskfilé (t.ex. torsk, lax) · GrÀddfil eller crÚme fraßche
Traditionell rÀtt
Klassisk Fisksoppa med Saffran
En rik och smakrik fisksoppa med saffran, vitt vin, grÀdde och en blandning av fast fisk och skaldjur. Perfekt för en mysig middag.
45 min
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, sej) · Saffran · Gul lök · FÀnkÄl
80% autentisk
KrÀftsoppa med Cognac och Dill
En lyxigare variant av krÀftsoppa med en touch av cognac för extra djup och en generös mÀngd fÀrsk dill.
50 min
KrÀftor (kokta) · KrÀftspad · Smör · Gul lök
70% autentisk
Snabb KrÀftsoppa med KrÀftskjortar
En snabbare variant av krÀftsoppa som anvÀnder krÀftskjortar för att ge smak, perfekt nÀr tiden Àr knapp.
30 min
KrÀftskjortar · KrÀftspad · Smör · Schalottenlök
Traditionell rÀtt
Klassisk KrÀftsoppa
En rik och smakrik krÀftsoppa, perfekt som förrÀtt eller lÀtt lunch. Baserad pÄ krÀftspad, grÀdde och klassiska svenska smaker.
45 min
KrÀftor (kokta) · KrÀftspad · Smör · Gul lök
80% autentisk
Ărtsoppa med Rimmad Tunga och Senap
En mer exklusiv variant av Àrtsoppa dÀr rimmad ox- eller fl pingis-tunga anvÀnds istÀllet för flÀsklÀgg, vilket ger en unik och delikat smak. Serveras med en klick dijonsenap.
240 min
Gula Àrtor · Rimmad ox- eller fl pingis-tunga · Vatten · Gul lök