60% 正宗创意菜海鲜融合菜创意豆酥鳕鱼(加入坚果风味)在传统豆酥的基础上加入烤过的坚果碎(如杏仁或核桃),增加复合的香气和口感层次,带来意想不到的美味。 45 分钟 380 千卡鳕鱼块 · 黄豆 · 杏仁片或核桃碎 · 姜末
传统菜肴家常菜海鲜经典豆酥鳕鱼一道经典的上海菜肴,以其酥脆的豆酥外壳和鲜嫩多汁的鳕鱼而闻名。豆酥经过烘烤,口感香脆,与鳕鱼的嫩滑形成鲜明对比。 40 分钟 350 千卡鳕鱼块 · 黄豆 · 姜末 · 葱花
传统菜肴家常菜海鲜经典沙茶炒蟹脚这是一道经典的潮州风味沙茶炒蟹脚,以新鲜蟹脚为主料,搭配浓郁的沙茶酱和多种香料炒制而成,口感鲜美,香气四溢。 30 分钟 350 千卡蟹脚 · 沙茶酱 · 蒜末 · 姜末
85% 正宗台湾菜微辣海鲜台式塔香海瓜子(微辣)融合了台湾风味的塔香海瓜子,加入了少许辣椒和米酒,带来微辣的口感和更丰富的层次。 25 分钟 190 千卡海瓜子 · 九层塔(罗勒) · 大蒜 · 红辣椒
传统菜肴家常菜海鲜塔香海瓜子经典的塔香海瓜子,以九层塔(罗勒)的浓郁香气和海瓜子(文蛤)的鲜美为特色,是一道家常又美味的海鲜小炒。 20 分钟 180 千卡海瓜子 · 九层塔(罗勒) · 大蒜 · 干辣椒
80% 正宗客家菜家常菜海鲜客家风味三杯花枝在经典三杯花枝的基础上,融入客家菜的特色,可能使用客家米酒或加入少许客家风味的调料,带来更醇厚的风味。 30 分钟 380 千卡新鲜花枝 · 蒜头 · 姜 · 九层塔
75% 正宗快手菜海鲜快手三杯花枝这是一个简化版的“三杯花枝”,在保留核心风味的同时,缩短了烹饪时间,适合忙碌的上班族。使用预处理的花枝和更简单的调味比例,快速完成。 15 分钟 300 千卡已处理的花枝片 · 蒜末 · 姜末 · 九层塔
传统菜肴主菜海鲜经典三杯花枝这是一道经典的台湾家常菜,以其浓郁的酱汁和鲜嫩的花枝而闻名。酱汁由麻油、酱油和米酒按三比一比一的比例调配而成,搭配九层塔的独特香气,口感丰富,风味十足。 25 分钟 350 千卡新鲜花枝 · 蒜头 · 姜 · 九层塔