Hlavní chod

Zjednodušená verze oblíbeného pokrmu, která je hotová za méně než 30 minut. Ideální pro rychlou večeři.

Předvařené krevety · Kokosové mléko · Česnekový prášek · Zázvorový prášek

Tradiční thajské krevety v bohaté a krémové kokosové omáčce s jemnými náznaky kari a čerstvých bylinek. Podáváno s jasmínovou rýží.

Krevety · Kokosové mléko · Červená paprika · Zelená paprika

Kombinace klasických krevet v česnekovém másle s osvěžujícími cherry rajčátky a voňavou bazalkou pro středomořský nádech.

Krevety, oloupané a zbavené střívka · Máslo · Olivový olej · Česnek, nasekaný

Zjednodušená verze klasiky, ideální pro rychlou večeři. Používá méně ingrediencí, ale zachovává si skvělou chuť.

Krevety, oloupané · Máslo · Česnek, nasekaný najemno · Citronová šťáva

Křupavé rybí prsty s bohatou chutí parmazánu a česneku, pečené v troubě. Skvělá variace pro milovníky výraznějších chutí.

Filety z tresky · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Tradiční domácí rybí prsty obalené v křupavé strouhance a pečené v troubě do zlatova. Podávané s oblíbeným dipem.

Filety z bílé ryby (např. treska, pangasius) · Hladká mouka · Vejce · Strouhanka

Kreativní variace tuňákového steaku s marinádou inspirovanou Asií, která kombinuje sójovou omáčku, zázvor a med, posypaná praženým sezamem.

Tuňákový steak (čerstvý) · Sójová omáčka · Med · Rýžový ocet

Zjednodušená verze grilovaného tuňáka, kde se chuť zvýrazňuje rychlou přípravou česnekového másla, které se rozpouští na horkém steaku.

Tuňákový steak (čerstvý) · Máslo · Česnek · Petrželka

Tradiční příprava tuňákového steaku na grilu, marinovaného s olivovým olejem, česnekem a čerstvými bylinkami, podávaný s plátkem citronu pro osvěžení.

Tuňákový steak (čerstvý) · Olivový olej · Česnek · Čerstvé bylinky (např. rozmarýn, tymián)

Kreativní variace na makrelu na víně s přidáním středomořských chutí fenyklu a pomeranče pro zajímavější chuťový profil.

Makrela (filety) · Suché bílé víno · Fenykl · Pomeranč

Zjednodušená verze makrely na víně, která je hotová za kratší dobu. Citron dodává svěžest.

Makrela (filety bez kosti) · Suché bílé víno · Citron · Česnek

Tradiční příprava makrely dušené na bílém víně s bylinkami a zeleninou. Jednoduché, ale plné chuti.

Makrela (celá, očištěná) · Suché bílé víno · Cibule · Česnek

Variace na klasický recept s přídavkem kaparů a citronu pro intenzivnější středomořskou chuť, inspirovaná sicilskou kuchyní.

Treska (filety) · Cherry rajčata · Černé olivy · Kapary (scezené)

Zjednodušená verze klasického receptu, připravená rychle na pánvi. Ideální pro rychlou večeři.

Treska (filety) · Cherry rajčata · Černé olivy · Česnek

Tradiční středomořské jídlo z bílé ryby pečené s čerstvými rajčaty, olivami, česnekem a bylinkami. Jednoduché, ale plné chuti.

Treska (filety) · Cherry rajčata · Černé olivy (Kalamata) · Česnek

Variace na klasiku s přídavkem bylinek do těstíčka a podávaná s osvěžujícím dipem.

Treska (filety) · Světlé pivo · Hladká mouka · Vejce

Zjednodušená verze klasiky, kde se těstíčko připravuje rychleji a ryba se smaží do křupava.

Treska (filety) · Světlé pivo · Hladká mouka · Prášek do pečiva

Klasická česká smažená treska v křupavém pivním těstíčku, podávaná s bramborovou kaší a citronem.

Treska (filety) · Světlé pivo · Hladká mouka · Vejce

Kreativní variace, kde je losos před zabalením do těsta potřen sladko-pikantní medovo-hořčičnou glazurou pro zajímavější chuťový profil.

Filet z lososa · Listové těsto · Med · Dijonská hořčice

Zjednodušená verze klasiky, která je rychlejší na přípravu, ale stále chutná. Losos je ochucen čerstvými bylinkami a zabalen do těsta.

Filet z lososa · Listové těsto · Čerstvý kopr · Čerstvá petrželka