Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Μια πιο πλούσια και αρωματική εκδοχή της τσιαπάτας, με την προσθήκη φρέσκου δεντρολίβανου και της αλμυρής γεύσης της αντζούγιας.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια απλοποιημένη εκδοχή της τσιαπάτας με ελιές, ιδανική για όταν θέλετε γρήγορο σπιτικό ψωμί χωρίς πολύωρη αναμονή.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Γιαούρτι στραγγιστό · Μπέικιν πάουντερ · Αλάτι
Μια παραδοσιακή ιταλική τσιαπάτα, αφράτη εσωτερικά με τραγανή κρούστα, εμπλουτισμένη με αρωματικές ελιές.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια παραλλαγή της φοκάτσιας εμπνευσμένη από την περιοχή της Λιγουρίας, με την προσθήκη αλμυρών ελιών και κάπαρης που δίνουν μια πιο έντονη γεύση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Αλάτι
Μια απλοποιημένη εκδοχή της φοκάτσιας που δεν απαιτεί πολύωρη αναμονή. Χρησιμοποιεί μαγιά στιγμής και λιγότερο χρόνο φουσκώματος, διατηρώντας όμως την υπέροχη γεύση.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά στιγμής · Αλάτι · Ζάχαρη
Μια παραδοσιακή ιταλική φοκάτσια, αφράτη εσωτερικά με τραγανή κρούστα, γεμάτη με γλυκά ντοματίνια και αρωματικό δεντρολίβανο. Ιδανική για ορεκτικό ή συνοδευτικό.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζάχαρη · Αλάτι
Μια δημιουργική παραλλαγή της πίνσας που συνδυάζει την αλμύρα του προσούτο, τη γλύκα των φρέσκων σύκων και την κρεμώδη μπουράτα, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη γεύση.
Ζύμη για πίνσα (προετοιμασμένη) · Μπουράτα · Προσούτο Πάρμας · Φρέσκα σύκα, κομμένα σε φέτες
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της πίνσας, χρησιμοποιώντας έτοιμη βάση ή γρήγορη ζύμη, με έντονη γεύση από πέστο και την κρεμώδη υφή της μπουράτας.
Έτοιμη βάση για πίνσα ή πίτσα · Πέστο βασιλικού · Μπουράτα · Ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Μια αυθεντική πίνσα, με τραγανή βάση και αφράτο εσωτερικό, καλυμμένη με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, αλλαντικά και απογειωμένη με κρεμώδη μπουράτα στο τέλος.
Αλεύρι για πίνσα (τύπου 00 ή μείγμα ρυζάλευρου/αλεύρι σόγιας) · Μαγιά νωπή · Νερό · Αλάτι
Μια πλούσια παραλλαγή της καλτσόνε, εμπνευσμένη από την Τοσκάνη, με την προσθήκη γλυκών πράσων που συμπληρώνουν τέλεια το ζαμπόν και το τυρί.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Χλιαρό νερό · Ελαιόλαδο
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής καλτσόνε, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη για πίτσα.
Έτοιμη ζύμη για πίτσα · Ζαμπόν κομμένο σε λεπτές φέτες · Μοτσαρέλα τριμμένη · Ρίγανη ξερή
Μια παραδοσιακή ιταλική καλτσόνε, γεμιστή με πλούσιο ζαμπόν και λιωμένο τυρί, ψημένη μέχρι να γίνει χρυσαφένια και τραγανή.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις · Μαγιά ξηρή · Ζεστό νερό · Ελαιόλαδο
Μια πιο εκλεπτυσμένη πίτσα με κρεμώδη βάση τρούφας, μανιτάρια σοτέ και αλμυρό προσούτο για μια γευστική αντίθεση.
Αλεύρι για πίτσα · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής πίτσας, ιδανική για τις καθημερινές, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη και εστιάζοντας στο άρωμα της τρούφας.
Έτοιμη ζύμη για πίτσα · Σάλτσα ντομάτας · Έτοιμο τυρί μοτσαρέλα τριμμένο · Μανιτάρια φρέσκα
Μια παραδοσιακή ιταλική πίτσα με λεπτή ζύμη, πλούσια σάλτσα ντομάτας, φρέσκα μανιτάρια και αρωματική τρούφα, ψημένη στην εντέλεια.
Αλεύρι για πίτσα · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια δημιουργική παραλλαγή με την προσθήκη γλυκόξινου βαλσάμικου γλάσου που συμπληρώνει τέλεια την αλμύρα του προσούτου και τη φρεσκάδα της ρόκας.
Αλεύρι για πίτσα · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής πίτσας, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, χρησιμοποιώντας έτοιμη βάση για πίτσα.
Έτοιμη βάση για πίτσα · Σάλτσα ντομάτας · Μοτσαρέλα τριμμένη · Προσούτο
Η αυθεντική ιταλική πίτσα με τραγανή βάση, πλούσια σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, αλμυρό προσούτο και φρέσκια ρόκα μετά το ψήσιμο.
Αλεύρι για πίτσα (τύπου 00) · Νερό · Μαγιά ξηρή · Αλάτι
Μια πιο εκλεπτυσμένη λευκή πίτσα, συνδυάζοντας την κρεμώδη ρικότα με την αλμυρή γεύση του προσούτο και τη δροσιά της ρόκας.
Ζύμη για πίτσα · Ρικότα · Μοτσαρέλα τριμμένη · Προσούτο
Μια απλοποιημένη εκδοχή της λευκής πίτσας, ιδανική για γρήγορο γεύμα, με προσθήκη φρέσκου σπανακιού.
Έτοιμη βάση για πίτσα · Ρικότα · Μοτσαρέλα τριμμένη · Φρέσκο σπανάκι
