Pääruoka

Nopeampi versio perinteisestä mereneläväpaellasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita mereneläväsekoituksia ja lyhyempää kypsennysaikaa.

Lyhytjyväinen riisi · Kalaruoka- tai kasvisliemi · Oliiviöljy · Sipuli

Klassinen ja autenttinen mereneläväpaella, joka on täynnä makuja ja tuoreita mereneläviä. Valmistettu perinteisellä tavalla espanjalaisella pitkäjyväisellä riisillä.

Bomba-riisi · Kananliemi · Oliiviöljy · Sipuli

Elegantti versio sienirisotosta, johon on lisätty tryffeliöljyä tai -tahnaa tuomaan syvempää ja ylellisempää makua.

Arborio-riisi · Sekalaiset metsäsienet (esim. tatteja, kantarelleja) · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Nopeampi versio klassikosta, joka valmistuu yhdessä pannussa. Täydellinen kiireiseen arkeen, mutta silti maukas.

Arborio-riisi · Tuoreet sienet (esim. herkkusienet) · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Klassinen ja kermainen risotto, joka on valmistettu tuoreista sienistä, Arborio-riisistä ja laadukkaasta liemestä. Täydellinen syysruoka.

Arborio-riisi · Tuoreet sienet (esim. herkkusienet, siitakesienet, tatit) · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Luova versio perinteisestä makaronilaatikosta, johon lisätään kerroksellisuutta ja makua paistamalla se juustokuorrutteen kanssa. Täydellinen pienelle lisämausteelle.

Makaroni · Jauheliha · Sipuli · Voi tai öljy paistamiseen

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kastiketta tai vähennetään munamaitoseoksen valmistelua. Sopii kiireiseen arkeen, mutta maistuu silti tutulta.

Makaroni · Jauheliha · Sipuli · Öljy paistamiseen

Klassinen ja lohdullinen suomalainen makaronilaatikko, jossa jauheliha ja makaronit yhdistyvät kermaiseen munamaitoseokseen ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Täydellinen arjen perusruoka.

Makaroni · Jauheliha · Sipuli · Voi tai öljy paistamiseen

Moderni versio makaronilaatikosta, jossa käytetään vahvaa cheddarjuustoa ja rapeaa pekonia tuomaan lisää makua ja tekstuuria.

Makaroni · Pekoni · Sipuli · Voi

Nopea ja helppo versio makaronilaatikosta, joka valmistuu pannulla ilman uunia. Täydellinen kiireiseen arkeen.

Makaroni · Jauheliha · Sipuli · Vesi tai liemi

Klassinen suomalainen makaronilaatikko, joka on valmistettu jauhelihasta, makaronista ja kermaisesta munamausteseoksesta. Täydellinen perinteinen arkiruoka.

Makaroni · Jauheliha · Sipuli · Kananmunat

Välimeren makuja yhdessä padassa: pasta kypsyy yhdessä kesäkurpitsan, paprikoiden, oliivien ja fetajuuston kanssa.

Penne-pasta · Kesäkurpitsa · Punasipuli · Paprika (esim. punainen)

Nopea ja helppo yhden padan pasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Tonnikala tuo mehevyyttä ja makua.

Spagetti · Tonnikala öljyssä tai vedessä · Kirsikkatomaatit · Kaprikset

Perinteinen yhden padan pasta, jossa kypsennetään pasta, kana ja kastike samassa padassa kermaisen ja maukkaan lopputuloksen saavuttamiseksi.

Broilerin rintafilee · Penne-pasta · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Raikas ja maukas versio tonnikalapastasta, johon on lisätty Välimeren makuja kuten aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja.

Penne-makaroni · Tonnikala öljyssä, valutettuna · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista pastakastiketta ja vähemmän aineksia. Täydellinen arki-illan pelastus.

Pikamakaroni tai muu lyhyt makaroni · Tonnikala öljyssä tai vedessä, valutettuna · Valmis tomaattipohjainen pastakastike · Sulatejuustoa (esim. viipaleita tai nokare)

Klassinen ja täyttävä tonnikalapasta, joka kypsennetään uunissa kermaisessa kastikkeessa. Helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle.

Makaroni (esim. simpukka- tai putkimakaroni) · Tonnikala öljyssä tai vedessä, valutettuna · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Raikas ja maukas lohipasta, jossa yhdistyvät lohen makuun sitruunan kirpeys ja kapristen suolaisuus. Sopii hyvin viikonlopun herkutteluun.

Lohifilee · Linguine tai Tagliatelle · Kasvisliemi · Valkoviini

Nopea ja helppo lohipasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Täydellinen kiireiseen arki-iltaan.

Kypsä lohi (esim. edellispäivän) · Penne tai Fusilli · Kermaviili tai Ranskankerma · Kirsikkatomaatit

Perinteinen ja kermainen lohipasta, jossa yhdistyvät mureat lohipalat ja täyteläinen kastike. Helppo valmistaa arkeen tai juhlaan.

Lohifilee · Spagetti tai Fettuccine · Kuohukerma · Sipuli