אסייתי

לחמניות באו רכות במילוי בשר חזיר מפורק ברוטב אסייתי עדין, עם תוספת מרעננת של ירקות מוחמצים בסגנון וייטנאמי.

קמח לחמניות באו · שמרים יבשים · סוכר · מים פושרים

גרסה מהירה ופשוטה של באו עם בשר מפורק, בהשראת טאקו, עם תיבול מעט שונה ומרכיבים נגישים יותר.

לחמניות באו קנויות · בשר חזיר מבושל (שאריות או קנוי) · רוטב ברביקיו · מיץ ליים טרי

גרסה מהירה ופשוטה יותר של לחמניות באו, המשתמשת באבקת אפייה להאצת התהליך, אך עדיין שומרת על מרקם רך ואוורירי.

קמח לבן רגיל · אבקת אפייה · סוכר · מלח

וריאציה יצירתית של ביצה מטוגנת אסייתית, עם תוספת של ירקות פריכים ונגיעת חריפות מצ'ילי.

ביצים · שמן צמחי · שום קצוץ · ג'ינג'ר טרי מגורר

ביצה מטוגנת קלאסית בסגנון אסייתי, עם רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר ונגיעת סוכר, מוגשת עם אורז לבן.

ביצים · שמן צמחי · שום קצוץ · ג'ינג'ר טרי מגורר

טוויסט אקזוטי למרק כרובית קלאסי, עם טעמים של ג'ינג'ר, חלב קוקוס ונגיעה של צ'ילי.

כרובית · בצל שאלוט · ג'ינג'ר טרי · שום

שילוב של רילט סלמון עם טעמים אסיאתיים מתוקים-מלוחים של רוטב טריאקי, ג'ינג'ר ושום. מנה עם טוויסט מעניין.

פילה סלמון · רוטב טריאקי · ג'ינג'ר טרי · שום

טוויסט אסייתי לסלט השעועית הירוקה, עם רוטב עשיר של סויה, ג'ינג'ר ושמן שומשום, ופריכות נוספת מהשקדים.

שעועית ירוקה טרייה · שקדים פרוסים · רוטב סויה דל נתרן · שמן שומשום קלוי

סלט אטריות אסייתי עשיר ומשביע, עם תוספת חזה עוף צלוי ורוטב בוטנים קרמי.

אטריות אודון או סובה · חזה עוף · גזר · מלפפון

סלט אטריות אסייתי מסורתי ומרענן, עשיר בטעמים ומרקמים, עם רוטב סויה-ג'ינג'ר-שום עשיר.

אטריות אורז דקות · גזר · מלפפון · אדממה (פולי סויה)

טוויסט אסייתי למרק שום, המשלב את חריפות השום עם ג'ינג'ר טרי, צ'ילי ורוטב סויה. מוגש עם אטריות אורז וירקות.

שום · ג'ינג'ר טרי · שמן שומשום · צ'ילי אדום טרי

נתחי סייטן צלויים במרינדה עשירה של רוטב סויה, שמן שומשום וסילאן, עם נגיעות של ג'ינג'ר ושום, לקבלת טעם אומאמי עמוק.

סייטן מוכן · רוטב סויה · שמן שומשום · סילאן

גרסה מהירה וקלה של טמפה ונודלס, עם רוטב בוטנים קרמי ועשיר בטעמים. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

טמפה · נודלס אודון · חמאת בוטנים טבעית · רוטב סויה

מנת טמפה פריכה וזהובה מוקפצת עם נודלס ביצים עשירים ברוטב סויה עשיר, ירקות טריים ושמן שומשום. מנה קלאסית ומשביעה.

טמפה · נודלס ביצים · רוטב סויה · שמן שומשום

גרסה מהירה ופשוטה למנת טופו ברוטב חמאת בוטנים, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.

טופו מוכן (לטיגון) · חמאת בוטנים · רוטב סויה · דבש או סילאן

מנה קלאסית של טופו רך ברוטב עשיר וקרמי של חמאת בוטנים, סויה, ג'ינג'ר ושום, מוגשת עם ירקות טריים.

טופו קשה · חמאת בוטנים טבעית · רוטב סויה דל נתרן · שמן שומשום

טופו פריך באייר פרייר עם נגיעות תאילנדיות של חמאת בוטנים, ליים וצ'ילי, למנה מרעננת ומלאת טעמים.

טופו קשה · קורנפלור · חמאת בוטנים טבעית · רוטב סויה

גרסה מהירה וטעימה של טופו פריך באייר פרייר, עם רוטב צ'ילי-מתוק שמוסיף עוקצנות ורעננות.

טופו קשה · קורנפלור · רוטב צ'ילי מתוק · רוטב סויה

וריאציה יצירתית לקונג פאו, המחליפה את הבוטנים בקשיו ומוסיפה פטריות לתוספת מרקם וטעם.

טופו קשה · פטריות שיטאקי טריות · פלפל אדום · פלפל צהוב

וריאציה עשירה בטעמים של טופו טריאקי, עם דגש על ארומה של ג'ינג'ר ושום קלויים.

טופו קשה · רוטב סויה · דבש או סירופ מייפל · חומץ אורז