אסייתי

טוויסט אסייתי לקציצות טונה קלאסיות, עם תוספת ג'ינג'ר, שום ורוטב סויה.

טונה במים, מסוננת · ביצה · פירורי לחם · ג'ינג'ר טרי, מגורר דק

נתחי דג מטוגנים בציפוי קליל של קורנפלור, עם טעמים עזים של ג'ינג'ר, שום ורוטב סויה. טוויסט מעניין למנה הקלאסית.

פילה דג לבן (כמו הליבוט או בס) · קורנפלור · ג'ינג'ר טרי מגורר · שום כתוש

וריאציה מתוקה ומעט חריפה של סלמון באייר פרייר, עם רוטב טריאקי ביתי או קנוי.

פילה סלמון · רוטב טריאקי · שמן שומשום · ג'ינג'ר מגורר

נתחי סלמון עסיסיים ברוטב טריאקי ביתי עשיר, מוגשים עם אורז לבן וירקות מאודים.

פילה סלמון · רוטב סויה · מירין (יין אורז מתוק) · סאקה (יין אורז יפני)

וריאציה אסייתית לסלמון אפוי, עם רוטב טריאקי מתקתק, ג'ינג'ר טרי ושום. מהיר להכנה ובעל טעם עשיר ומעודן.

פילה סלמון · רוטב טריאקי · ג'ינג'ר טרי · שום

וריאציה יצירתית למפרום, עם רוטב חמצמץ-מתקתק המשלב תמרינדי ולימון, המעניק טוויסט מרענן למנה הקלאסית.

בשר בקר טחון · בצל גדול · ביצה · פירורי לחם

וריאציה בהשראה אסייתית למרק פטריות, המשלבת טעמים עזים של ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה ושמן שומשום. מנה ארומטית ומלאת טעם.

פטריות שיטאקי טריות · פטריות שמפיניון · בצל ירוק · ג'ינג'ר טרי

וריאציה אקזוטית למרק דלעת, המשלבת חלב קוקוס, ג'ינג'ר, צ'ילי וליים ליצירת טעם עשיר ומעט חריף.

דלעת · בצל · שום · ג'ינג'ר טרי

שילוב אקזוטי של בטטה, עדשים כתומות ותבליני קארי, למרק עשיר ומלא טעם.

בטטות · עדשים כתומות · בצל · שום

וריאציה מרעננת למרק הכתום, עם תוספת של ג'ינג'ר טרי ומיץ לימון שמעניקים לו חריפות עדינה וטעם לימוני.

גזר · דלורית · בצל · שום

טוויסט אסייתי למרק עוף קלאסי, עם נגיעות של ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה ואטריות אורז. מרק ארומטי ומלא טעם.

חזה עוף · ג'ינג'ר טרי · שום · בצל ירוק

שילוב משביע של סלט כרוב אסייתי עם חזה עוף בגריל ברוטב טריאקי, מנה עיקרית קלילה.

חזה עוף · כרוב לבן קצוץ דק · כרוב סגול קצוץ דק · גזר מגורר

סלט כרוב פריך ומרענן עם רוטב חמאת בוטנים עשיר, ירקות טריים ותוספות קראנצ'יות.

כרוב לבן קצוץ דק · כרוב סגול קצוץ דק · גזר מגורר · פלפל אדום פרוס דק

טוויסט מעניין לסלט כרוב הקלאסי, עם רוטב קרמי של חמאת בוטנים, סויה ונגיעת סומסום. שילוב טעמים מתוק-מלוח-אוממי.

כרוב לבן קצוץ דק · גזר מגורר · אדממה (פולי סויה) מבושלים · חמאת בוטנים טבעית