
Soto Medan Ayam Kampung Kuah Bening
Variasi Soto Medan dengan kuah yang lebih ringan tanpa santan kental, menonjolkan aroma rempah dan kaldu ayam kampung yang gurih.
Ayam kampung · Air · Serai · Daun salam
Buat resep dari isi kulkas, simpan buku resep, dan buat daftar belanja.

Jelajahi resep berdasarkan jenis hidangan, bahan, dan gaya memasak.
903 hasil

Variasi Soto Medan dengan kuah yang lebih ringan tanpa santan kental, menonjolkan aroma rempah dan kaldu ayam kampung yang gurih.
Ayam kampung · Air · Serai · Daun salam

Versi lebih cepat dari Soto Medan, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya.
Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu soto instan

Soto Medan klasik yang kaya rasa, disajikan dengan kuah santan gurih dan rempah melimpah, serta suwiran ayam dan pelengkap otentik.
Ayam kampung · Santan kental · Santan encer · Serai

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.
Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.
Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Madura otentik dengan kuah kaldu sapi kaya rasa, daging sapi empuk, dan aneka rempah khas yang menghangatkan.
Daging sapi (sandung lamur) · Air · Santan kental · Serai

Soto Kudus yang menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan beraroma. Disajikan dengan pelengkap khas seperti koya untuk menambah tekstur.
Ayam kampung utuh · Sereh · Daun salam · Lengkuas

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.
Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Soto Kudus otentik dengan kuah kaldu ayam bening yang kaya rasa, disajikan dengan suwiran ayam, tauge, dan telur rebus. Cita rasa gurih dan segar yang khas.
Dada ayam · Sereh · Daun salam · Lengkuas

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.
Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.
Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rempah dan beraroma kuat. Kuahnya bening kekuningan dengan bumbu khas seperti jintan, adas, dan pala, serta menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih otentik. Disajikan dengan pelengkap seperti soun, telur rebus, dan irisan jeruk nipis.
Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Inovasi Soto Betawi dengan daging sapi yang dipanggang terlebih dahulu untuk aroma smoky yang khas, dipadukan dengan kuah santan gurih.
Daging sapi gandik/topside · Santan kental · Susu cair full cream · Serai

Versi Soto Betawi yang lebih ringan dengan kuah bening dari kaldu sapi dan sedikit susu, cocok bagi yang ingin rasa gurih tanpa santan.
Daging sapi sandung lamur · Babat sapi · Air kaldu sapi · Susu cair full cream

Soto Betawi klasik yang kaya rasa, menggunakan santan dan susu untuk kuah gurih yang khas, disajikan dengan berbagai pelengkap otentik.
Daging sapi sandung lamur · Babat sapi · Usus sapi · Santan kental

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.
Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Soto Ayam Lamongan otentik dengan kuah kaldu ayam bening kaya rempah, disajikan dengan suwiran ayam, soun, tauge, telur rebus, dan taburan koya khas Lamongan.
Ayam kampung · Air · Sereh · Daun salam

Bihun goreng dengan sentuhan rasa pedas khas Jawa, menggunakan tambahan kemiri untuk tekstur yang lebih kaya.
Bihun beras · Dada ayam fillet · Telur ayam · Bawang putih

Variasi bihun goreng yang lebih cepat dibuat dengan tambahan udang dan cumi, cocok untuk makan malam kilat.
Bihun beras · Udang kupas · Cumi · Bawang putih