전통 요리
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정통성 75%
매콤 고구마줄기볶음 (청양고추 활용)
청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 더한 고구마줄기볶음입니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 추천하는 변형 레시피입니다.
25 분 130 kcal
고구마줄기 · 다진 마늘 · 송송 썬 대파 · 청양고추
정통성 80%
간단 고구마줄기볶음
바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 고구마줄기볶음입니다. 최소한의 양념으로 고구마줄기 본연의 맛을 살렸습니다.
15 분 110 kcal
고구마줄기 · 다진 마늘 · 간장 · 참기름
전통 요리
고구마줄기볶음 (전통 방식)
부드럽게 데친 고구마줄기를 마늘, 파, 국간장 등으로 양념하여 볶아낸 한국의 대표적인 나물 반찬입니다. 고구마줄기의 아삭한 식감과 구수한 맛이 일품입니다.
30 분 120 kcal
고구마줄기 · 다진 마늘 · 송송 썬 대파 · 국간장
정통성 80%
매콤 무나물볶음 (고춧가루 활용)
고춧가루를 넣어 칼칼한 맛을 더한 무나물볶음입니다. 매콤한 맛을 좋아하시는 분들께 추천하며, 밥반찬으로도 좋습니다.
25 분 65 kcal
무 · 대파 · 다진 마늘 · 고춧가루
정통성 70%
간단 무나물볶음 (굴소스 활용)
굴소스를 활용하여 감칠맛을 더한 간편 무나물볶음입니다. 짧은 시간 안에 깊은 맛을 낼 수 있어 바쁜 날에도 좋습니다.
15 분 70 kcal
무 · 대파 · 다진 마늘 · 굴소스
전통 요리
정통성 85%
정통성 80%
전통 요리
정통성 60%
정통성 70%
전통 요리
깻잎찜 (전통 방식)
향긋한 깻잎을 간장 양념에 쪄내어 밥반찬으로 즐기는 전통적인 깻잎찜입니다. 깻잎의 신선한 향과 짭짤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋웁니다.
30 분 80 kcal
깻잎 · 간장 · 다진 마늘 · 참기름
정통성 60%
매콤 꽈리고추찜 (청양고추 활용)
꽈리고추에 청양고추를 더해 매콤함을 살린 꽈리고추찜입니다. 매운맛을 즐기는 분들에게 추천하며, 밥도둑 반찬으로 손색이 없습니다.
35 분 85 kcal
꽈리고추 · 청양고추 · 간장 · 고춧가루
정통성 70%
전통 요리
꽈리고추찜 (전통 방식)
신선한 꽈리고추를 쪄서 양념장에 버무려 먹는 전통적인 꽈리고추찜입니다. 꽈리고추의 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥반찬으로 훌륭합니다.
30 분 80 kcal
꽈리고추 · 간장 · 고춧가루 · 다진 마늘
정통성 70%
오징어 넣은 고추된장무침
쫄깃한 오징어를 넣어 식감과 풍미를 더한 창의적인 고추된장무침입니다. 훌륭한 반찬 겸 술안주가 됩니다.
25 분 120 kcal
풋고추 · 오징어 (몸통) · 된장 · 고춧가루
정통성 80%
전통 요리
정통성 85%