80% autentisk
Snabb Nässelsoppa med Potatis
En enklare och snabbare variant av nässelsoppa, perfekt när tiden är knapp men suget efter en fräsch soppa är stort.
30 min
Färska nässlor · Potatis · Grönsaksbuljong · Grädde (matlagningsgrädde)
Dishkin AI
App för att skapa AI-recept
Skapa recept av det du har i kylskåpet, spara din receptbok och gör inköpslistor.
900 recept Kategorier: 24
Receptkategorier
Bläddra bland recept efter måltidstyp, ingredienser och matlagningsstil.
Senaste recepten
900 resultat
Traditionell rätt
Klassisk Nässelsoppa
En traditionell och näringsrik nässelsoppa, perfekt för våren. Serveras ofta med ett kokt ägg och en klick gräddfil.
45 min
Färska nässlor · Potatis · Gul lök · Grönsaksbuljong
60% autentisk
Kolbulle med Viltfärs och Lingon
En kreativ tolkning av kolbullen där traditionellt fläsk byts ut mot viltfärs och serveras med syrliga lingon för en mer komplex smakprofil. Fortfarande baserad på den tjocka pannkakan.
40 min
Vetemjöl · Mjölk · Ägg · Salt
70% autentisk
Snabb Kolbulle
En förenklad version av kolbullen som går snabbare att laga. Fläsket och löken steks separat och serveras vid sidan av eller blandas i vid servering, vilket minskar tillagningstiden.
20 min
Vetemjöl · Mjölk · Ägg · Salt
Traditionell rätt
Klassisk Kolbulle
En traditionell kolbulle, en enkel men mättande rätt som historiskt sett tillagades av kolare. Den består av en tjock pannkaka med fläsk och lök, stekt gyllene och serverad direkt ur pannan.
30 min
Vetemjöl · Mjölk · Ägg · Salt
60% autentisk
Kreativ twist: Blinier med löjrom och pepparrotskräm
En modern tolkning där den klassiska löjromen kombineras med en lätt pepparrotskräm för en extra smakdimension, serverad på små, tunna bovetepannkakor.
45 min
Kalix löjrom · Bovetemjöl · Vetemjöl · Mjölk
70% autentisk
Snabbvariant: Blinier med löjrom
En enklare och snabbare version av den klassiska rätten. Använder färdigköpta blinier eller en enklare smet för att spara tid, men behåller den lyxiga löjromen.
20 min
Kalix löjrom · Färdigköpta blinier · Ägg · Smör
Traditionell rätt
Klassiska Kalix löjrom med blinier
En tidlös svensk delikatess där finaste Kalix löjrom serveras med traditionella, gyllenbruna blinier, syrad grädde, finhackad rödlök och dill.
60 min
Kalix löjrom · Vetemjöl · Bovetemjöl · Mjölk
85% autentisk
Fiskgryta med Aioli och Skaldjur
En lyxigare variant av fiskgrytan med extra skaldjur som krabba och pilgrimsmusslor, samt en touch av fänkål för en anissmak.
55 min
Vit fiskfilé (t.ex. hälleflundra, torsk) · Pilgrimsmusslor · Krabba (kött) · Fänkål
70% autentisk
Snabb Fiskgryta med Aioli
En snabbare variant av fiskgrytan, perfekt för vardagar. Använder färdig fiskbuljong och enklare grönsaker.
30 min
Färdigskuren vit fiskfilé · Frysta ärtor · Gul lök · Vitlök
Traditionell rätt
Klassisk Fiskgryta med Aioli
En rik och smakrik fiskgryta med bas av vitt vin, grädde och saffran, serverad med en krämig vitlöksaioli. Perfekt för en mysig middag.
45 min
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, sej) · Musslor · Räkor · Schalottenlök
60% autentisk
Skaldjurssoppa med Asiatiska Toner
En spännande fusion av klassisk skaldjurssoppa med influenser från asiatiska smaker som ingefära, chili och kokosmjölk.
40 min
Räkor · Vitt fiskkött (t.ex. torsk) · Kokosmjölk · Fiskbuljong
70% autentisk
Snabb Skaldjurssoppa med Fänkål och Citron
En snabbare variant av skaldjurssoppa med fräscha smaker av fänkål och citron, perfekt för en vardagskväll.
30 min
Färdig fiskbuljong · Räkor · Musslor · Fänkål
Traditionell rätt
Klassisk Skaldjurssoppa
En rik och krämig skaldjurssoppa med djupa smaker av havet, perfekt för en festlig måltid.
45 min
Hummer · Räkor · Musslor · Vitvinsvinäger
85% autentisk
Fisksoppa med Saffran och Skaldjur (Västkustinspirerad)
En lyxigare variant av fisksoppa med saffran, berikad med olika skaldjur som räkor och musslor, för en smak av västkusten.
50 min
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, kolja) · Saffran · Gul lök · Vitlök
75% autentisk
Snabb Fisksoppa med Saffran
En enklare och snabbare variant av fisksoppa med saffran, perfekt när tiden är knapp men suget efter en värmande soppa är stort.
25 min
Färdig fiskbuljong · Saffran · Fiskfilé (t.ex. torsk, lax) · Gräddfil eller crème fraîche
Traditionell rätt
Klassisk Fisksoppa med Saffran
En rik och smakrik fisksoppa med saffran, vitt vin, grädde och en blandning av fast fisk och skaldjur. Perfekt för en mysig middag.
45 min
Vit fiskfilé (t.ex. torsk, sej) · Saffran · Gul lök · Fänkål
80% autentisk
Kräftsoppa med Cognac och Dill
En lyxigare variant av kräftsoppa med en touch av cognac för extra djup och en generös mängd färsk dill.
50 min
Kräftor (kokta) · Kräftspad · Smör · Gul lök
70% autentisk
Snabb Kräftsoppa med Kräftskjortar
En snabbare variant av kräftsoppa som använder kräftskjortar för att ge smak, perfekt när tiden är knapp.
30 min
Kräftskjortar · Kräftspad · Smör · Schalottenlök
Traditionell rätt
Klassisk Kräftsoppa
En rik och smakrik kräftsoppa, perfekt som förrätt eller lätt lunch. Baserad på kräftspad, grädde och klassiska svenska smaker.
45 min
Kräftor (kokta) · Kräftspad · Smör · Gul lök