Основна страва

Ніжна та ароматна курка, запечена з лимоном, часником та свіжими травами. Класичний рецепт, який завжди вражає.

Ціла курка · Лимон · Часник · Свіжий розмарин

Креативний варіант страви з додаванням солоної фети та ніжних артишоків, що надає нових смакових акцентів.

Курячі грудки · Оливкова олія · Часник · Мариновані артишоки

Спрощений варіант страви, який готується на сковороді за менший час, зберігаючи основні смаки.

Куряче філе · Оливкова олія · Часник · Помідори чері

Традиційна страва з курки, запеченої з оливками, помідорами, часником та травами. Ароматна та соковита.

Курячі стегна або грудка · Оливкова олія · Часник · Помідори чері

Ароматна версія класичної страви, де до панірувальних сухарів додаються свіжі трави та часник для насиченого смаку.

Куряче філе · Яйця · Панірувальні сухарі · Свіжа петрушка (дрібно нарізана)

Спрощена версія класичної страви, яка готується ще швидше завдяки використанню готових панірувальних сухарів та меншої кількості інгредієнтів.

Куряче філе · Яйця · Панірувальні сухарі · Олія для смаження

Ніжні курячі грудки, обсмажені в хрусткій паніровці з пармезану та сухарів, до золотистої скоринки. Класична страва, яка завжди вражає.

Куряче філе · Яйця · Пармезан (тертий) · Панірувальні сухарі

Варіація класичної страви з додаванням обсмажених грибів та ароматної гірчиці до начинки.

Куряче філе · Шинка · Сир Грюйєр · Печериці

Спрощена версія класичної страви, де куряче філе швидко обсмажується на сковороді після панірування, без запікання.

Куряче філе · Шинка · Сир (нарізаний скибочками) · Борошно

Традиційна куряча грудка, фарширована шинкою та сиром, запанірована та обсмажена до золотистої скоринки.

Куряче філе · Шинка · Сир Грюйєр або Емменталь · Борошно

Варіація класичної страви з додаванням обсмажених грибів та свіжого шпинату, що надає їй глибини смаку та поживності. Вершковий соус чудово доповнює ці інгредієнти.

Тортелліні (свіжі або сушені) · Печериці (нарізані) · Шпинат (свіжий) · Вершкове масло

Класичний рецепт тортелліні у вершковому соусі, збагачений ароматом мускатного горіха та насиченим смаком пармезану. Це елегантна та ситна страва, яка ідеально підходить для особливих випадків або затишної вечері.

Тортелліні (свіжі або сушені) · Вершкове масло · Вершки (30-35%) · Пармезан (тертий)

Класична паста з насиченим соусом на основі сиру горгонзола та хрустких волоських горіхів. Проста, але елегантна страва, яка підкреслює смак інгредієнтів.

Паста (фетучіні або тальятелле) · Сир Горгонзола · Вершки (30-35%) · Волоські горіхи

Варіація класичних каннелоні, де начинка готується за рецептом соусу Болоньєзе, що надає страві глибший та насиченіший смак.

Каннелоні (трубочки для запікання) · Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста

Спрощений варіант каннелоні, де м'ясна начинка готується швидше, а соус бешамель замінюється на вершки або сметану для економії часу.

Каннелоні (трубочки для запікання) · Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник

Традиційні каннелоні, наповнені ароматним м'ясним фаршем, запечені під вершковим соусом бешамель та томатним соусом з сиром пармезан.

Каннелоні (трубочки для запікання) · Яловичий фарш · Свинячий фарш · Цибуля ріпчаста

Традиційна лазанья з шарами пасти, насиченого грибного соусу, вершкового соусу бешамель та сиру, запечена до золотистої скоринки.

Листи лазаньї · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник

Вишукана версія поленти з ароматними лісовими грибами (білі, лисички) та фінальним штрихом у вигляді трюфельної олії. Чудовий вибір для особливого випадку.

Кукурудзяна крупа для поленти · Овочевий бульйон · Суміш лісових грибів (білі, лисички) · Цибуля шалот

Спрощена версія класичної страви. Швидко приготована полента з обсмаженими печерицями, часником та свіжою зеленню. Ідеально для швидкої вечері.

Швидкорозчинна кукурудзяна крупа · Вода або овочевий бульйон · Печериці · Часник

Ніжна кукурудзяна каша (полента), приготована на бульйоні, з обсмаженими білими грибами, часником та щедро приправлена пармезаном. Класичний італійський рецепт, що зігріває душу.

Кукурудзяна крупа для поленти · Овочевий або курячий бульйон · Білі гриби (свіжі або сушені) · Часник