Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
333 результатів
Вишукана версія страви з додаванням сухого білого вина та прованських трав, що надає їй особливого аромату та легкої кислинки.
Креветки (великі, очищені) · Часник · Вершкове масло · Оливкова олія
Ніжні креветки, обсмажені до золотистої скоринки з великою кількістю часнику та вершкового масла. Класична страва, яка готується швидко і вражає своїм ароматом.
Креветки (очищені) · Часник · Вершкове масло · Оливкова олія
Варіація класичної страви з додаванням ароматних грибів та свіжого шпинату, що надає страві глибини смаку та кольору.
Свіжі мідії · Вершкове масло · Цибуля ріпчаста · Часник
Ніжні мідії, тушковані у насиченому вершковому соусі з часником, білим вином та петрушкою. Класична страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.
Свіжі мідії · Вершкове масло · Цибуля шалот · Часник
Варіація страви з додаванням печериць для глибшого смаку та зернистої гірчиці для пікантної нотки.
Кальмари (тушки) · Сметана · Печериці · Цибуля ріпчаста
Ніжні кальмари, тушковані у вершковому сметанному соусі з цибулею та спеціями. Класичний рецепт, що ідеально підходить як самостійна страва або гарнір.
Кальмари (тушки або кільця) · Сметана (20% жирності) · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова
Запіканка з рибних котлет та ніжного картопляного пюре, що є ситною та смачною стравою.
Філе хека · Картопля · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Спрощений варіант рибних котлет, що готуються в духовці, що робить їх менш жирними та швидшими у приготуванні.
Філе хека · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Панірувальні сухарі
Ніжні та соковиті котлети з хека, приготовані за традиційним рецептом. Ідеально підходять як основна страва.
Філе хека · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче · Білий хліб або батон
Креативний варіант мінтаю, запеченого у фользі. Гриби та вершки надають страві насиченого смаку та ніжної текстури. Готується порційно, зберігаючи всі соки.
Минтай (філе) · Печериці · Вершки (10-20%) · Цибуля ріпчаста
Класичний рецепт мінтаю, запеченого в духовці з цибулею, морквою та сметаною. Риба виходить ніжною, соковитою, з легкою кислинкою.
Минтай (філе) · Цибуля ріпчаста · Морква · Сметана
Креативний варіант класики. Цитрусова нотка апельсина та аромат розмарину додають свіжості та вишуканості страві.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Апельсиновий сік
Експрес-версія улюбленої страви. Лосось готується на сковороді та покривається апетитною глазур'ю за лічені хвилини.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Вершкове масло
Ніжний лосось, запечений до золотистої скоринки, під солодкувато-гострим медово-гірчичним соусом. Класичний рецепт для вишуканої вечері.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Лимонний сік
Креативний варіант скумбрії у фользі з додаванням різнокольорових овочів та пікантної гірчиці для цікавого смакового поєднання.
Скумбрія свіжа · Перець болгарський (різних кольорів) · Помідори чері · Гірчиця діжонська
Спрощений варіант запеченої скумбрії у фользі, де цибуля додає солодкуватого смаку та аромату, готується швидко та просто.
Скумбрія свіжа · Цибуля ріпчаста · Сіль · Перець чорний мелений
Класичний рецепт скумбрії, запеченої у фользі, з додаванням лимона та свіжих трав для насиченого аромату.
Скумбрія свіжа · Лимон · Кріп свіжий · Петрушка свіжа
Варіант страви з додаванням рису до начинки, що робить її більш ситною. Гриби можуть бути як свіжі, так і сушені, що додає глибини смаку. Запікається у фользі для збереження соковитості.
Щука (середнього розміру) · Сушені білі гриби · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія класичної страви. Використовується філе щуки, яке змішується з готовою грибною начинкою та запікається. Швидше готується, зберігаючи основні смакові нотки.
Філе щуки · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційна українська страва, де ціла щука фарширується дрібно нарізаними грибами, цибулею та спеціями, запікається до золотистої скоринки. Подається гарячою.
Щука (середнього розміру) · Печериці (або інші лісові гриби) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
