Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Супи».
101 результатів
Креативний варіант холодного борщу, де основою слугує буряковий відвар з додаванням лимонного соку для свіжості. Овочі нарізаються соломкою.
Буряк (середній) · Вода · Огірки свіжі · Картопля (середня)
Спрощений варіант холодного борщу на основі кефіру, який готується значно швидше. Чудово підходить для швидкого обіду або вечері.
Буряк (відварений) · Кефір (1-2.5%) · Огірки свіжі · Яйця курячі (зварені круто)
Традиційний український холодний борщ на основі квасу або кефіру, з додаванням свіжих овочів, зелені та яєць. Ідеально освіжає у спекотний день.
Буряк (відварений або запечений) · Квас хлібний (несолодкий) · Огірки свіжі · Яйця курячі (зварені круто)
Авторська інтерпретація зеленого борщу з додаванням копченої груші для незвичайного солодкувато-димного аромату та смаку.
Щавель · Картопля · Морква · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія зеленого борщу, яка готується швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та скороченому часу приготування.
Щавель · Картопля · Яйця курячі · Курячий бульйон (або вода)
Традиційний український зелений борщ зі свіжим щавлем, вареними яйцями та сметаною. Насичений, ароматний та корисний суп.
Щавель · Картопля · Морква · Цибуля ріпчаста
Варіація пісного борщу, де додавання квасолі робить його більш ситним та надає нових смакових відтінків. Гриби додають аромату.
Буряк · Сушені гриби · Квасоля (біла або червона, сушена) · Картопля
Спрощена версія пісного борщу, яка готується швидше завдяки використанню консервованих грибів. Зберігає основні смакові нотки класичного борщу.
Буряк · Консервовані гриби (печериці) · Картопля · Капуста білокачанна
Класичний український пісний борщ, насичений ароматом сушених грибів та овочів. Готується без м'яса, але з глибоким смаком.
Буряк · Сушені гриби (білі або печериці) · Картопля · Капуста білокачанна
Ароматний борщ з квасолею, з додаванням копченої грудинки або ребер, що надає йому особливого насиченого смаку та аромату.
Копчена свиняча грудинка або ребра · Квасоля біла · Буряк · Картопля
Спрощений варіант борщу з квасолею, який готується значно швидше завдяки використанню консервованої квасолі та попередньо обсмажених овочів.
Яловичина або свинина (нарізана) · Квасоля біла консервована · Буряк · Картопля
Густий, насичений борщ з квасолею, буряком та овочами, приготований за традиційним рецептом. Ідеально підходить для ситного обіду.
Яловичина на кістці · Квасоля біла · Буряк · Картопля
Регіональний варіант борщу, популярний на Полтавщині, з додаванням квасолі та часто з використанням копченої груші для аромату. Насичений смак та густа консистенція.
Яловичина на кістці · Квасоля червона (суха) · Буряк · Капуста білокачанна
Спрощена версія класичного борщу, яка готується швидше завдяки попередньо відвареній яловичині та меншій кількості інгредієнтів. Зберігає основний смак, але потребує менше часу.
Яловичина (відварена, нарізана) · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Традиційний український борщ на насиченому яловичому бульйоні з буряком, капустою, картоплею та іншими овочами. Подається гарячим зі сметаною та зеленню.
Яловичина на кістці · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Регіональний варіант борщу з Полтавщини, який часто готується на курячому або качиному бульйоні та доповнюється галушками. Подається з часниковими пампушками.
Курка або качка · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Спрощена версія класичного борщу, яка готується швидше завдяки попередньо відвареному буряку та меншій кількості інгредієнтів. Подається з готовими або швидко приготованими пампушками.
Яловичина (нарізана) · Буряк (відварений) · Капуста білокачанна · Картопля
Традиційний український борщ на насиченому м'ясному бульйоні з буряком, капустою, картоплею та іншими овочами, подається з часниковими пампушками.
Яловичина на кістці · Буряк · Капуста білокачанна · Картопля
Креативна версія супу-лазаньї з додаванням свіжого шпинату та ніжної рікотти, що надає страві легкості та вишуканості.
Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник · Томати у власному соку
Спрощена версія супу-лазаньї, яка готується значно швидше, ідеально підходить для зайнятих днів. Використовуються готові інгредієнти для економії часу.
Яловичий фарш · Готовий соус марінара · Яловичий бульйон · Лазанья (сухі листи, зламана)
