Супи

Спрощена версія гуляшу, яка готується швидше завдяки використанню яловичого фаршу та меншої кількості інгредієнтів. Ідеально для буднів.

Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля

Традиційний угорський гуляш, адаптований до української кухні, насичений яловичиною, овочами та паприкою. Подається гарячим, як зігріваючий обід.

Яловичина (лопатка або грудинка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля

Регіональна варіація супу з яловичиною та локшиною, з додаванням копченої грудинки для особливого аромату та смаку.

Яловичина (грудинка) · Копчена грудинка · Вода · Морква

Спрощена версія класичного супу, яка готується швидше завдяки використанню готового бульйону та тонкої яєчної локшини.

Яловичина (відварена або запечена) · Яловичий бульйон · Морква · Цибуля ріпчаста

Традиційний український суп з ніжною яловичиною, домашньою локшиною та ароматними овочами. Готується на насиченому яловичому бульйоні.

Яловичина (грудинка або лопатка) · Вода · Морква · Цибуля ріпчаста

Креативна інтерпретація супу з квасолею та томатами з додаванням копченої паприки для особливого димного аромату.

Квасоля червона (консервована) · Томати у власному соку (подрібнені) · Цибуля ріпчаста · Часник

Спрощена версія супу з квасолею та томатами, яка готується швидше завдяки використанню консервованих інгредієнтів.

Квасоля червона (консервована) · Томати у власному соку (подрібнені) · Цибуля ріпчаста · Часник

Традиційний український суп із квасолею та томатами, насичений смаком та ароматом. Готується з додаванням овочів та спецій.

Квасоля біла (сушена) · Томати (свіжі або консервовані) · Цибуля ріпчаста · Морква

Вишукана варіація супу з додаванням солоного пармезану та ароматної шавлії, що надає йому особливого смаку та аромату.

Часник · Оливкова олія · Курячий або овочевий бульйон · Вершки (30%)

Спрощена версія класичного супу, де часник запікається швидше, а основа супу готується на овочевому бульйоні для легкості.

Часник · Оливкова олія · Овочевий бульйон · Вершки (15%)

Ніжний та ароматний крем-суп, приготований з печеного часнику, вершків та курячого бульйону. Ідеально підходить для затишного вечора.

Часник · Оливкова олія · Курячий бульйон · Вершки (30%)

Екзотична варіація з додаванням кокосового молока, що надає супу вершковості та солодкуватого присмаку. Імбир додає приємної гостроти.

Морква · Імбир свіжий · Цибуля ріпчаста · Часник

Спрощена версія класичного супу, яка готується швидше, але не поступається смаком. Ідеально для обіду в будній день.

Морква · Імбир свіжий · Овочевий бульйон · Молоко

Ніжний та ароматний крем-суп, що поєднує солодкість моркви з пікантною гостротою імбиру. Ідеально підходить для прохолодних днів.

Морква · Імбир свіжий · Цибуля ріпчаста · Часник

Варіація класичного супу з додаванням свіжого шпинату, який надає страві яскравого кольору та додаткових корисних властивостей.

Філе лосося · Картопля · Шпинат свіжий · Цибуля ріпчаста

Спрощена версія класичного супу, яка готується швидше завдяки використанню готового філе та меншої кількості інгредієнтів.

Філе лосося · Картопля · Вершки (20%) · Рибний бульйон або вода

Ніжний та ароматний вершковий суп із шматочками лосося, овочами та вершками. Класичний рецепт для затишного обіду.

Філе лосося · Картопля · Морква · Цибуля-порей

Вишукана варіація супу з горошку, де до класичного поєднання додається пікантний смак пармезану та вершковий акцент. Чудовий варіант для особливого випадку.

Зелений горошок (свіжий або заморожений) · Цибуля шалот · Часник · Біле сухе вино

Спрощена версія класичного супу, яка готується швидко завдяки використанню замороженого горошку та мінімальній кількості інгредієнтів. Ідеально для швидкої вечері.

Зелений горошок (заморожений) · Овочевий бульйон · Свіжа м'ята · Лимонний сік

Ніжний та ароматний суп із свіжого зеленого горошку, збагачений освіжаючим ароматом м'яти. Класичний рецепт, що ідеально підходить для весняного та літнього меню.

Зелений горошок (свіжий або заморожений) · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий або курячий бульйон