Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів
Спрощена версія форелі на грилі, яка готується швидко завдяки попередньо маринованій рибі. Аромат часнику та розмарину надає страві особливого смаку.
Філе форелі · Часник · Свіжий розмарин · Оливкова олія
Класичний рецепт ніжної форелі, запеченої на грилі з ароматними травами та свіжим лимоном. Ідеально для легкого та корисного обіду чи вечері.
Форель · Лимон · Свіжий кріп · Свіжа петрушка
Вишукана варіація з додаванням печериць та діжонської гірчиці, що надає соусу пікантності та глибини смаку. Чудове поєднання ніжної риби та насиченого соусу.
Філе форелі · Печериці · Вершки (20%) · Вершкове масло
Спрощений варіант класичної страви. Форель готується швидко, а соус виходить ніжним та ароматним, ідеально для буднів.
Стейки форелі · Вершки (15-20%) · Часник · Біле сухе вино
Ніжна форель, обсмажена до золотистої скоринки, подається під насиченим вершковим соусом з часником та зеленню. Класичний рецепт, що підкреслює вишуканий смак риби.
Філе форелі · Вершки (30-35%) · Вершкове масло · Часник
Варіація класичного рецепту з додаванням лісових грибів та ароматичних трав, що надає страві глибшого та складнішого смаку.
Кролик (частини) · Цибуля ріпчаста · Часник · Печериці або лісові гриби
Спрощена версія класичного рецепту, яка дозволяє приготувати смачну страву з кролика за менший час, зберігаючи основні смакові нотки.
Філе кролика (нарізане) · Цибуля ріпчаста (дрібно нарізана) · Часник (подрібнений) · Вершкове масло
Ніжне тушковане м'ясо кролика в насиченому вершково-гірчичному соусі. Класичний рецепт, що підкреслює природний смак кролика.
Кролик (частини) · Цибуля ріпчаста · Часник · Вершкове масло
Вишукана варіація класичного рецепту з додаванням ароматних грибів та копченого бекону, що надає страві особливої глибини смаку.
Кролик (частини) · Червоне сухе вино · Бекон (нарізаний) · Печериці (нарізані)
Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше, але зберігає насичений смак кролика у винному соусі. Ідеально для буднів.
Кролик (філе, нарізане) · Червоне сухе вино · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційний рецепт кролика, тушкованого у насиченому винному соусі з овочами та травами. Класична страва, яка вражає своїм глибоким смаком та ароматом.
Кролик (частини) · Червоне сухе вино · Цибуля ріпчаста · Морква
Цікавий варіант страви з додаванням хрустких горіхів та пряних спецій, що надає перепілкам нового виміру смаку.
Перепілки · Виноград (темний) · Волоські горіхи · Вершкове масло
Спрощений варіант класичної страви. Перепілки готуються швидше, а смак залишається насиченим та ароматним.
Перепілки · Виноград (будь-який) · Мед · Лимонний сік
Ніжні перепілки, запечені до золотистої скоринки, з солодким виноградом та ароматною зеленню. Класичний рецепт для особливих випадків.
Перепілки · Виноград (зелений або червоний, без кісточок) · Часник · Оливкова олія
Варіація качки по-пекінськи з додаванням свіжого апельсинового соку та цедри для цитрусової нотки.
Качка · Апельсиновий сік свіжовичавлений · Апельсинова цедра · Мед
Спрощена версія качки по-пекінськи для тих, хто цінує час. Використовує готові соуси та менше часу на маринування.
Качка · Готовий соус Хойсін · Соєвий соус · Мед
Класична качка по-пекінськи, яка вимагає часу та уваги, але результат того вартий. Шкірка хрустка, м'ясо ніжне та ароматне.
Качка · Мед · Соєвий соус · Рисовий оцет
Цікава варіація класичної страви з додаванням пікантного імбиру та соєвого соусу, що надає їй азійських ноток.
Качина грудка · Апельсини · Свіжий імбир · Соєвий соус
Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше, але не поступається у смаку. Ідеально підходить для буднів.
Качина грудка · Апельсиновий сік · Мед · Гірчиця (діжонська)
Ніжна качина грудка з хрусткою скоринкою, подається з багатим, солодкувато-кислим апельсиновим соусом. Класичне поєднання, яке ніколи не виходить з моди.
Качина грудка · Апельсини · Цукор · Вершкове масло
