
Класичний Бефстроганов
Ніжні шматочки яловичини в насиченому вершково-грибному соусі зі сметаною. Класична страва, яка ідеально пасує до картопляного пюре або гречки.
Яловичина (вирізка) · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло
Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.

Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
900 результатів

Ніжні шматочки яловичини в насиченому вершково-грибному соусі зі сметаною. Класична страва, яка ідеально пасує до картопляного пюре або гречки.
Яловичина (вирізка) · Цибуля ріпчаста · Печериці · Вершкове масло

Варіація класичного гуляшу з додаванням печериць для глибшого смаку та аромату. Вершковий присмак сметани робить страву особливо ніжною.
Яловичина (лопатка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)

Спрощена версія класичного гуляшу, яка готується швидше завдяки дрібнішому нарізанню м'яса та використанню готового бульйону. Ідеально для буднів.
Яловичина (вирізка або товстий край) · Цибуля ріпчаста · Морква · Томатна паста

Традиційний угорський гуляш, адаптований до українських смаків. Густий, насичений, ароматний суп-рагу з яловичини, цибулі, паприки та картоплі, тушкований до м'якості.
Яловичина (лопатка або ошийок) · Цибуля ріпчаста · Картопля · Томатна паста

Ароматна телятина, тушкована з печерицями у вершково-сметанному соусі. Багатший та ніжніший смак порівняно з класичним варіантом.
Телятина (лопатка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)

Спрощений варіант класичної страви, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним овочам та меншому часу тушкування.
Телятина (вирізка або лопатка) · Цибуля ріпчаста · Морква · Заморожена суміш овочів (морква, горошок, кукурудза, перець)

Ніжна телятина, тушкована з ароматними овочами в насиченому бульйоні. Класична страва, яка зігріє та наситить.
Телятина (лопатка або ошийок) · Цибуля ріпчаста · Морква · Картопля

Креативна варіація печінкового торта з додаванням обсмажених грибів та твердого сиру до начинки, що надає страві нового смаку та аромату.
Свиняча печінка · Яйця · Вершки 10% · Борошно

Спрощена версія печінкового торта, де печінкові млинці готуються швидше, а начинка може бути більш простою, наприклад, з сиром та часником. Ідеально для швидкої вечері.
Куряча печінка · Яйця · Кефір · Борошно

Традиційний печінковий торт, що складається з тонких млинців з печінки, перемазаних насиченим майонезним соусом з часником та цибулею, прикрашений зеленню. Чудова закуска або основна страва.
Яловича печінка · Яйця · Молоко · Борошно

Ніжна куряча печінка, тушкована з цибулею в сметанному соусі, що надає страві вершкової ніжності та легкої кислинки.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Сметана · Олія соняшникова

Спрощений варіант класичної страви, що готується максимально швидко. Ідеально підходить для швидкої вечері або обіду.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова · Сіль

Традиційна українська страва з ніжної курячої печінки, обсмаженої з великою кількістю золотистої цибулі до ідеальної м'якості. Подається гарячою.
Куряча печінка · Цибуля ріпчаста · Олія соняшникова · Сіль

Вишуканий варіант курячих рулетиків, де начинка доповнена обсмаженими грибами, а самі рулетики тушкуються у ніжному вершковому соусі.
Куряче філе · Твердий сир · Печериці · Цибуля ріпчаста

Спрощений варіант класичних рулетиків, де сир змішується з зеленню і додається всередину. Готуються швидше завдяки меншій кількості панірування.
Куряче філе · Вершковий сир (крем-сир) · Свіжа зелень (кріп, петрушка) · Часник

Ніжні курячі рулетики, начинені вершковим сиром, обсмажені до золотистої скоринки. Класична страва, яка чудово підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.
Куряче філе · Твердий сир (наприклад, Гауда або Чеддер) · Яйце · Панірувальні сухарі

Варіація класичної страви з додаванням діжонської гірчиці для пікантності та глибини смаку. Сметанний соус набуває цікавих ноток.
Курячі стегна (без кістки та шкіри) · Гриби (білі або лисички) · Цибуля шалот · Сметана

Спрощений варіант класичної страви, який готується швидше, але не поступається смаком. Ідеально для буднів.
Куряче філе · Печериці (нарізані) · Цибуля ріпчаста (нарізана) · Сметана

Ніжні шматочки курки, тушковані з ароматними печерицями у вершковому сметанному соусі. Класична українська страва, яка завжди приносить затишок.
Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сметана (20%)

Цікава варіація класичного рецепту з додаванням діжонської гірчиці та лимонного соку для пікантності та свіжості.
Куряче філе · Вершки (20%) · Вершкове масло · Діжонська гірчиця