مقبلات

نسخة سريعة من الباذنجان المشوي باللبن، تعتمد على شوي الباذنجان في الميكروويف أو الشواية الكهربائية للحصول على وقت تحضير أقصر.

باذنجان متوسط الحجم · لبن زبادي · ثوم مهروس · عصير ليمون

طبق كلاسيكي من الباذنجان المشوي المهروس والمخلوط مع اللبن الزبادي والثوم والطحينة، مزين بزيت الزيتون والبقدونس.

باذنجان كبير · لبن زبادي كامل الدسم · طحينة · ثوم مهروس

طبق كوسا مشوية كلاسيكي، متبل بالثوم والليمون والأعشاب، يقدم كطبق جانبي شهي أو مقبلات.

كوسا · زيت زيتون · عصير ليمون · ثوم مفروم

كرات بطاطس بالجبن مع إضافة نكهة منعشة من الأعشاب الطازجة، تقدم لمسة مختلفة عن الوصفة التقليدية.

بطاطس · جبنة فيتا مفتتة · جبنة بارميزان مبشورة · بقدونس مفروم

نسخة مبسطة وسريعة من كرات البطاطس بالجبن، مثالية لوجبة خفيفة سريعة أو طبق جانبي سهل التحضير.

بطاطس مهروسة جاهزة · جبنة شيدر مبشورة · بيض · بقسماط

كرات بطاطس مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بجبنة موزاريلا ذائبة. وصفة كلاسيكية ومحبوبة.

بطاطس · جبنة موزاريلا مبشورة · بيض · بقسماط

بطاطس مقلية مقرمشة مغطاة بجبنة البارميزان، تقدم مع صلصة ثوم كريمية غنية كغموس، مما يضيف نكهة مميزة ومختلفة.

بطاطس · زيت نباتي للقلي · جبنة بارميزان مبشورة · ملح

نسخة مبسطة وسريعة من البطاطس المقلية بالبارميزان، مثالية لوجبة خفيفة سريعة أو عند الحاجة لطبق جانبي بسيط.

بطاطس مجمدة مقلية مسبقًا · زيت زيتون · جبنة بارميزان مبشورة · ثوم بودرة

بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة مغطاة بجبنة البارميزان المبشورة الطازجة والأعشاب العطرية مثل البقدونس وإكليل الجبل، تقدم كطبق جانبي شهي أو مقبلات.

بطاطس · زيت نباتي للقلي · جبنة بارميزان مبشورة · بقدونس طازج مفروم

كرات مقرمشة من البطاطس المهروسة والجبن، مثالية كطبق جانبي مبتكر أو مقبلات.

بطاطس · جبنة موتزاريلا مبشورة · جبنة بارميزان مبشورة · بيضة مخفوقة

طبق كلاسيكي ومريح من البطاطس المهروسة الغنية بالجبن الذائب، مثالي كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.

بطاطس · جبنة شيدر مبشورة · جبنة موتزاريلا مبشورة · حليب

نسخة سريعة ومبسطة من محار بالثوم، تستخدم زيت الزيتون بدلاً من الزبدة، مع نكهة منعشة من الليمون والأعشاب.

محار طازج · زيت زيتون بكر ممتاز · ثوم مفروم · عصير ليمون طازج

طبق محار كلاسيكي شهي، يُطهى المحار الطازج في صلصة غنية بالثوم والزبدة والأعشاب، ويُقدم عادةً مع خبز مقرمش لغمس الصلصة.

محار طازج · زبدة غير مملحة · ثوم مفروم · بقدونس طازج مفروم

كاليماري مقلي مقرمش بنكهة مميزة من الأوريجانو والليمون، يُقدم مع صلصة تزاتزيكي منعشة.

كاليماري طازج، منظف ومقطع حلقات · دقيق لجميع الأغراض · دقيق ذرة (نشا الذرة) · أوريجانو مجفف

نسخة سريعة ولذيذة من الكاليماري المقلي، بنكهة الليمون والثوم المنعشة، مثالية لوجبة خفيفة.

كاليماري طازج، منظف ومقطع حلقات · دقيق ذرة (نشا الذرة) · ثوم مفروم ناعم · عصير ليمون

كاليماري مقلي مقرمش وذهبي، يُقدم مع صلصة الليمون والأعشاب. وصفة كلاسيكية شهية.

كاليماري طازج، منظف ومقطع حلقات · دقيق لجميع الأغراض · بيض كبير · بقسماط (فتات الخبز)

لمسة منعشة لأصابع السمك التقليدية، مع إضافة الأعشاب الطازجة وقشر الليمون لتعزيز النكهة.

فيليه سمك أبيض · فتات الخبز (بقسماط) · بقدونس طازج مفروم · شبت طازج مفروم

أصابع سمك مقرمشة وذهبية محضرة من فيليه السمك الأبيض الطازج، مغطاة بطبقة خارجية مقرمشة من فتات الخبز، تقدم مع صلصة التارتار.

فيليه سمك أبيض (مثل القد أو البلطي) · دقيق · بيض · فتات الخبز (بقسماط)

وصفة سريعة وسهلة لجمبري مشوي بنكهة البابريكا المدخنة، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي سريع.

جمبري متوسط الحجم · زيت نباتي · بابريكا مدخنة · ملح

روبيان مقرمش يقدم مع صلصة السريراتشا الحلوة والحارة، لمسة مبتكرة تجمع بين القرمشة والنكهة اللاذعة.

روبيان كبير، مقشر ومنظف · دقيق · بيض · بقسماط بانكو