تطبيق لإنشاء وصفات بالذكاء الاصطناعي

لمسة مبتكرة على اليويو التونسي التقليدي، مع إضافة نكهة اللوز ورائحة البرتقال العطرية، مما يمنحه طعمًا مميزًا.

دقيق · بيض · زبدة مذابة · سكر

نسخة مبسطة وسريعة من اليويو التونسي التقليدي، مثالية لمن يبحث عن حلوى لذيذة بوقت تحضير أقل.

دقيق · بيض · زيت نباتي · سكر بودرة

حلوى مقلية تقليدية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بالعسل أو السكر البودرة، وهي طبق احتفالي شهير في تونس.

دقيق · بيض · زبدة مذابة · سكر

ابتكار للمقروض يستخدم حشوة اللوز والعسل بدلاً من التمر، مع الاحتفاظ بالشكل التقليدي والقوام المقرمش.

سميد خشن · زبدة مذابة · ماء · ملح

نسخة سريعة من المقروض باستخدام السميد واللوز المطحون، تُخبز بدلاً من القلي لتكون أخف وأسرع.

سميد متوسط · دقيق · زبدة طرية · سكر بودرة

مقروض كلاسيكي مصنوع من السميد الناعم وحشوة التمر الغنية، مقلي حتى يصبح ذهبي اللون ومغطى بالعسل أو القطر.

سميد ناعم · زبدة مذابة · ماء الزهر · ملح

تنوع مبتكر للهريسة التونسية يضيف نكهة حلوة ومدخنة من الخضروات المشوية مثل الطماطم والفلفل الحلو.

فلفل أحمر حار · طماطم · فلفل أحمر حلو · بصل

نسخة سريعة من الهريسة التونسية، تعتمد على الفلفل المشوي مسبقاً (مثل الفلفل المشوي المعلب) مع إضافة نكهات قوية.

فلفل أحمر حار مشوي (معلب أو طازج مشوي) · ثوم مهروس · كمون مطحون · كزبرة جافة مطحونة

هريسة تونسية كلاسيكية غنية بالنكهات، محضرة من الفلفل الحار المشوي والثوم والتوابل، مثالية كطبق جانبي أو للتغميس.

فلفل أحمر حار (شطة) · فلفل أحمر حلو (بارد) · ثوم · كمون مطحون

إضافة مبتكرة للسلطة المشوية، حيث تمنح جبنة الحلوم المشوية والمملحة نكهة مميزة وقوامًا شهيًا.

كوسا · باذنجان · فلفل رومي أصفر · بصل أحمر

نسخة مبسطة من السلطة المشوية، مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى طبق سريع ولذيذ مع نكهة الشواء.

كوسا · فلفل رومي أحمر · طماطم كرزية · بصل أحمر

سلطة مشوية كلاسيكية غنية بالنكهات، تجمع بين الخضروات المشوية الطازجة وصلصة الليمون وزيت الزيتون المنعشة.

باذنجان · كوسا · فلفل رومي ملون · طماطم

طبق مبتكر يجمع بين نكهة السمك الغنية والسبانخ الطازجة في قالب الطاجين التونسي، مع لمسة من الأعشاب.

بيض · سمك أبيض (مثل سمك القد أو البلطي) مطبوخ ومفتت · سبانخ طازجة مفرومة · جبن مبشور (مثل الفيتا أو البارميزان)

نسخة سريعة من الطاجين التونسي، تعتمد على الخضروات المتوفرة مع البيض والجبن، مما يجعلها وجبة خفيفة وسهلة التحضير.

بيض · خضروات مشكلة (بازلاء، جزر مقطع، كوسا مقطعة) · جبن مبشور · بصل مفروم

طاجين تونسي كلاسيكي غني بالنكهات، يُخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يتميز بوجود اللحم المفروم، البقدونس، والجبن.

لحم مفروم (بقري أو دجاج) · بيض · بقدونس مفروم · جبن مبشور (مثل الشيدر أو الموزاريلا)

طبق شربة فريك مبتكر يجمع بين الفريك واللحم المفروم ومجموعة متنوعة من الخضروات لإضافة نكهة وقيمة غذائية.

لحم مفروم (ضأن أو بقري) · فريـك · بصل مفروم · جزر مقطع مكعبات صغيرة

نسخة أسرع من شربة الفريك التقليدية، تستخدم الدجاج بدلاً من اللحم وتتطلب وقتاً أقل للطهي.

صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة · فريـك · بصل مفروم · طماطم معجون

حساء فريك تونسي كلاسيكي غني بالنكهات، يُطهى ببطء مع اللحم والطماطم والتوابل العطرية.

لحم ضأن مقطع مكعبات · فريـك (قمح أخضر محمص) · بصل مفروم · طماطم معجون

طبق مبتكر يجمع بين نكهة الملوخية الغنية ولحم السمك الأبيض الطري، مما يمنحه لمسة بحرية مميزة.

أوراق الملوخية المجففة · سمك أبيض فيليه (مثل الهامور أو القاروص) · بصل مفروم · ثوم مفروم

نسخة أسرع من الملوخية التونسية التقليدية، تستخدم صدور الدجاج المقطعة وتُطهى في وقت أقصر، مع الحفاظ على النكهة المميزة.

أوراق الملوخية المجففة · صدور دجاج مقطعة مكعبات · بصل مفروم · ثوم مفروم